第一次做。酒楼那边只要有了豆浆和豆花，其他都不是很着急，不行就明天晚上再试试。”
赵兴平便没再多问。过了两刻钟。她正蹲在豆腐箱旁边观察出水情况。向来沉默少言的裴念忽然出现在她身侧，嗓音低沉，主动轻声问道，“你不是打算拿这些东西开店吗？全送去那家酒楼，你自己卖什么？”
赵宜年愣了愣。他这是在关心她的生意？因为上次，他俩算不上正式的谈了次心？还真是坦率得有些可爱。她朝他甜甜地笑着，认真解释道，“我没那么傻，不会告诉他怎么做出来的，只会卖做好的给他！以后他还想卖的话，还是只能从我这里买！”
裴念深不见底的漆黑双眸忽明忽暗。过了好一会，才缓缓问，“让我知道怎么做出来的，就没关系吗？”
她这两天做这些东西，可从来没有瞒着他的意思。忙不过来的时候，甚至还会主动喊他帮忙。她脸上笑容没有变，朝他狡黠地眨眨眼。“你不是商人，又对银钱没什么欲望，在我这里值千金的东西，在你那里压根不重要。”
裴念浅笑了一下，眼神又仿佛夜色般温柔起来。“就不担心我会告诉别人？”
她摊开手，坦荡荡地问。“那你会告诉别人吗？”
“……不会。”
但这不应该是才认识这么几天的人，应该给予的信任。甚至到了让他产生了些许愧疚和不安的程度。他虽没有害他们的打算，却是带着目的才留下来的。那天晚上的豆腐最后勉强算是做出来了。但赵宜年不甚满意的样子。比水豆腐老一些，比老豆腐又嫩一些。味道还可以但是卖相太差，而且凭她多年做菜的经验，这个样子肯定做不出家常豆腐这种经典菜品来。第一次尝试，失败在意料之内，倒也没怎么气馁。她仔细询问了赵兴平磨生浆时候掺了多少水，又认真回忆了一遍自己的制作过程，打算明天再重头试试。向来噙着笑意的稚嫩脸蛋，在火光的映衬下莫名多出几分严肃和郑重。裴念安安静静地听着她和赵兴平讨论，对她的佩服不知不觉又加深了一些。……第二天，赵宜年早早到了东福来。第一件事便是去后厨找彭顺。刚走到门口，就看到早已经倚在门边的王远。“你怎么这么早？”
她有些讶异。今天家里事少出门得早，她比平时还早到了一刻钟，没想到王远比她还早。见到她，他急忙站直了身体。接着有些紧张地弯腰行礼，“掌柜，您来啦！我是想早点过来看下有没有能先做的事。”
到了门口才想起来，厨房里装着不少东西，向来是有门锁的。赵宜年对他积极的态度很是满意，在彭顺面前还帮他说了好几句。“看着是个好苗子，彭叔你多照顾他些！”
彭顺暂时真没有收学徒的心思，跟赵宜年约好的也只是教他些包子馒头面点小吃一类的东西。闻言还为难了片刻。不过王远是个麻利勤快，还特别识时务的人，昨天赵宜年让他从揉面学起，他便真的认认真真跟彭顺学怎么揉面。在厨房里添柴洗菜，多余的一句话都不会瞎问。才过了一天，彭顺对这个在酒楼干了半年多的小伙子印象更好了。主动安排他道，“明天早点来，跟我做几种样品给掌柜尝尝，要是他们满意，我再一样一样教你。”
王远欣喜若狂连连应是。酒楼大厅。赵宜年正站在柜台后面，认真打量今天搬到门口的馒头摊。郑天洋大约三十多岁的年纪，面相和善，声音洪亮。有客人的时候，他边笑着闲聊上几句，边手脚麻利地给人拿馒头。没人的时候，他就默默地揉面做馒头，一副两耳不闻窗外事的架势。从她站在柜台后面至今，他甚至没往酒楼里面瞥过一眼。撇清关系的意图十分明显。一直站在门口揽客的王和志，似乎也发现了他的不情不愿。走了过来，欲言又止地汇报道，“掌柜，他的客人好像都不会进店里吃饭……”她笑道，“大部分人买了馒头充饥，就不会再来花钱吃更贵的。”
那您怎么还费这么大功夫把他的摊位挪过来？王和志想问不敢问。“你一直站在店门口，有空时候多听听他是怎么跟客人聊天的。”
她交代道，“镇上几家馒头铺的味道都差不多，但他的生意却比别家的好上不少，总是有原因的。”
王和志沉思了片刻，听懂了她的话。“我知道了，掌柜的。”
跟聪明人讲话，就是不费事！这时郑天洋恰好没客人在，她弯起嘴角，朝馒头摊努努下巴。“走，我们过去跟郑老板打个招呼！”
两人一前一后走了过去。赵宜年年纪虽小，悠然自信的气场却十足，缓步走过去，比她高了半个头的王和志，完全掩盖不住她周身的气质。郑天洋早就已经注意到她俩，却一直在假装忙碌。她走近之后，主动自我介绍。“郑老板您好，我是东福来的掌柜赵宜年。”
郑天洋放下手中的活，抬头扫了她几眼。故作讶异地问，“东福来的掌柜不是齐少爷吗？小姑娘，你可别骗我！”
赵宜年笑眯眯地解释，“我是另一个掌柜，是齐掌柜聘来经营酒楼生意的。”
“啊！”
他沉思了片刻，忽然一拍手，“是让齐掌柜劝我把摊位搬到这里来的人吗？”
“没错，是我。”
她大方承认。郑天洋叹了口气，朝她苦笑道，“小姑娘，你涉世未深不懂做生意的艰难，偌大的酒楼怎么可能靠几个买我馒头的客人起死回生。你简简单单两句话，却要让别人替你承担后果，未免太过想当然了些！”