田娇娇去厨房的时候，王氏正在厨房忙活着。
李老太闲不住，正和周大妮在一旁打着下手。
瞅着田娇娇进来了，王氏忙问道：“娇娇姑娘，今天是要做好吃的了？”
田娇娇笑着回道：“村里来人了，随便煮几个菜！”
王氏刚才已经瞧见张氏了，这会只点了点头，也不再问了。
今天，李大妮一家出门出的早，现在估计也差不多要饿了。
田娇娇也就提前煮起了饭。
先来一道葱油焖鸡。
田娇娇先把鸡腿切成块，然后开始腌制。
加入黄酒、酱油、盐。以及适量的胡椒粉，差不多十分钟就可以了。
接着，准备小葱和姜片，小葱切段，姜片切片。
然后，起锅烧油。
等油热，下入葱段。姜片，炸至葱段焦黄干硬的时候，就可以捞出。
紧接着，就可以放入腌制好的鸡腿肉，炒至变色。
再加上一勺糖，小火焖上二十分钟左右，就可以出锅了。
出锅再撒上葱花，色香味俱全了。
接着就是肉沫豆腐和芹菜炒卤肉了。
这两个菜快得很，没一会，这菜就全部做完了。
田娇娇又装了一盘王婶子做好的红烧肉和炖好的汤。
大家就可以落座开饭了。
张氏和李大妮还是第一次吃田娇娇做的饭，更别提田二勇了。
这菜一上桌，张氏就感叹了起来。
“这娇娇做的饭瞅着就是比咱们做的强。”
“难怪娇娇能开铺子呢！”
秦素莲忙回道：“你啊，可别夸她了，快吃饭吧！”
李老太也在一旁说道：“是啊，快吃吧！等下凉了就不好吃了。”
一桌子的人，笑了笑，也纷纷动起筷子。
这一入口，张氏就更加要夸了，李大妮也在一旁说道：“娇娇，你这手艺可真不错。”
“你教教我呗！”
田娇娇想了想，这每个人做饭的手感都不一样，怎么教才好呢？
突然，田娇娇想到一点，笑着说道：“这可是你问我的，我可跟你说了！”
“虽然，不一定和我做的味道一样，但是，肯定比你之前做的好吃。
这才，张氏和李大妮一下来了兴致，放下了筷子就异口同声的询问了起来。
“娇娇，你快给我们说说！”
田娇娇也不藏私，笑着解释道：“要我说，就两点！”
李大妮和张氏目不转睛的的那个田娇娇，等她继续说下去。
“第一，多放油！油水大了自然就香了。”
“第二、炒菜时候可以放上一勺子糖，这菜啊，就会更鲜一些。”
这下，李大妮直接翻了个白眼。
“油水大当然香，你以为我不知道啊。”
田娇娇有些无奈的说道：“那你知道还问我。”
“这做菜除了火候之外，那就是舍得放料。”
“这料多了，自然就香。”
“不然，你尝尝这卤肉，是不是比外面的香多了？”
李大妮这下也不好意思再争辩了。
“得了，我还是在你家多吃两口吧！”
“要是，我回家这么炒菜，我婆婆非得说我不成。”
张氏赶紧拍了拍李大妮的胳膊。
“你这丫头！瞎说什么？”说完还拿眼睛看着田二勇。
李大妮撇了撇嘴，倒是不再说话，继续吃起了饭。
田二勇压根没什么反应，只是埋头吃着饭。
他也不傻，下一顿吃这么好，还不知道什么时候了。
张氏看着李大妮一个嘴不把门的，和田二勇这个好脾气的，凑这一对，还真是有些意思。
秦素莲到底也是又做媳妇，又当娘的，看着张氏的样子自然明白。
“你别管了，这大妮是个有福气的。”
张氏看了看傻闺女，也只能摇摇头不说话了。
等吃完了饭，歇了会，张氏就和李大妮、田二勇三人提出告别。
田娇娇和秦素莲不舍的看着他们。
张氏忙说道：“我还得去私塾看下博文呢！”
“只顾着早起看他爹了，还没去看看孩子呢！”
秦素莲和田娇娇只能挥手送别张氏一家。
......
李掌柜到了傍晚，瞅着铺子里没什么人了，就让伙计看着铺子，找了个借口，就向着田记小馆走去。
田娇娇还以为起码天黑了才能看到李掌柜呢，没想到这个点李掌柜就来了。
田娇娇忙把李掌柜带到了后院说话。
李掌柜也没有因着田娇娇年纪小，就轻看了她。
自己婆娘可说了。这田记小馆可是田娇娇开起来的。
何况，以后自己还可能在她手底下讨生活。
田娇娇瞅着李掌柜有些拘谨的样子，忙说道：“李伯伯，咱们见的少，您叫我娇娇就好了。”
李掌柜瞅着田娇娇这么说话，应该也是个好性子的，也轻松了不少。
“娇娇，你说的那个庄子是怎么回事啊？”李掌柜也不啰嗦，直接进入了正题。
田娇娇便把自己的想法一五一十的说了出来，
“李伯伯是这样的，我和县令夫人在州城一起开了个烤鸭铺子。”
“我们想自己整个庄子，然后在庄子上养一些鸡鸭之类的，直供咱们的店。”
“我知道张婶子是养鸡鸭的一把好手，就想让张婶子过来帮忙。”
李掌柜听着田娇娇这么说，就明白大半。
他点了点头说道：“你张婶子确实养鸡鸭是厉害的，可是不知道我能做些什么？”
田娇娇找李掌柜自然是有用的。
“李伯伯，是这样的。”
“不瞒你说，咱们有了庄子，肯定有人管理。”
“县令夫人是京城人士，在咱们这能用的人也不多。”
“我家，你更是知道的。”说完田娇娇无奈的一笑。
李掌柜闻言点了点头，继续倾听。
田娇娇接着补充道：“庄子肯定得有人管，我是没什么时间在庄子上的。”
“这不就想起您和张婶子了吗？”
“这庄子上到时候，肯定也是有账目这块的。”
“您做了掌柜的这么多年，这点事肯定不是问题。”
“而且，张婶子的为人是再好不过了，这庄子也是关系着吃食，肯定是要自己人的。”
李掌柜现在算是全明白了！
他原本听着张氏的话，还以为自己真是个搭头呢。
现在听着田娇娇的话，一颗心也放下了大半。
“娇娇丫头，我都听明白了，只不过我...”