田娇娇白了冯大年一眼也不理他。
杨宣悄悄的走了,她心里也空唠唠的,有些不是滋味。
他平日已经那么辛苦,还赶了这么久的路,特意来送自己,怎么能不感动。
田娇娇叹了一口气,不过她也没的时间矫情。
现在还有更重要的事!
杨石早早的找好了工匠,也托人牙子细细的挑选了些人,买了过来。
其中几个人还是有厨艺基础的。
这真是正合田娇娇的意了。
到底是冯氏和杨修和出手,都是大手笔的。
田娇娇一时间也是豪情万丈,准备大干一场。
已经有了先前的经验,田娇娇便指挥工匠们砌起了炉子。
接着她准备教那几个人做烤鸭。
烤鸭分了几个步骤,田娇娇便给大家分工了起来。
各自负责各自的步骤,也省的做的时候忙作一团,乱了阵脚。
杨石看着田娇娇还是挺有条理的,也不再关注,接着忙铺子里装修的事了。
新铺子新气象,该换的换,该添置的添置了。
转眼间,两天的时间就过去了。
看着已经收拾的差不多的铺子,田娇娇心里也是有了一丝即将开业的喜悦。
既然阵仗铺得这么大了,这铺子也不能只卖烤鸭了。
杨石还特意寻了一个大厨过来坐镇。
除了最为特色的烤鸭,别的菜肴也都有。
田娇娇暗暗地点头,自己到底是底子不够,太年轻,想的少了。
等到一切准备就绪,杨石寻人看了一个黄道吉日。
这“珍馐馆”就能正式开业了。
这招牌还是杨修和特意题了送过来的。
田娇娇看着苍劲有力的大字,也不禁佩服了起来。
看来我们的县令可不止是吃货,文化水平也是高的可以。
田娇娇既然来了,也不着急走,便多留了两天,好歹忙过开业的两天再说。
兴许是前期的宣传工作到位了,这一开业就是人满为患。
是的,桃红和杨石这几天可是没歇着过。
等到烤炉做好,桃红和杨石便催促着田娇娇先烤上几炉。
田娇娇就当是给学徒们示范,做的用心极了。
除了自己店里留了两只吃。
剩下的,桃红送去了陈氏府上。
陈氏也是靠谱,把自己相熟的夫人那里都送了去。
杨石也是拿着杨修和的名帖,往故交那里送了去。
这下州城里的那些显贵们都提前知道了珍馐馆要开业了。
这不,能捧场的都过来捧场了。
别说看着杨修和和郑氏、陈氏的面子了。
就单凭这味道,都值得他们过来一趟。
珍珠馆算是在州城里一炮而红了。
田娇娇眼看着桃红在柜台里数银子数到手软,眯起眼睛像个偷腥的小狐狸。
这州城的人就是有钱啊,五两银子一个的烤鸭,一点也不手软的。
桃红和冯大年也是表现得相当出色。
桃红自是不必说,冯大年在杨石的提点下,也是有模有样了。
田娇娇再没有不放心的。
入夜,终于可以关门休息了。
几个人就围坐在桌子前盘点。
都是忙了一天了,几人身上却是不见疲惫,每张脸上都是喜悦。
今天田娇娇今天大多都在厨房里盯着。
这些学徒们,虽说有底子,可是这每个步骤的都比较细,她还是盯着比较妥当。
所幸,大家都很争气,没出什么纰漏。
其中,也是得益于田娇娇分开步骤教学的功劳,一下子学会可能比较慢,分开来只学一样,就比较容易了。
也是讨个巧的速成班了。
“咳咳。”桃红清了清嗓子,打断了大家的思绪。
她是管账的,现在开始了汇报。
“今天一共收入了八百余两银子。”
这句话一出,大家都兴奋了起来。
虽说心里大约摸有个估量,可是这么多银子,饶是见多识广的杨石也惊叹了起来。
本来,他还觉得自己家大人有些大材小用了,可是慢慢的看过来,不禁佩服起了自家大人了。
冯大年也是激动得很。
“娘,你家大年终于做成事!”
这要是刘氏知道,指不定得老泪纵横一把。
田娇娇也在心里感慨,多亏杨石找了个好厨子。
店里单卖烤鸭的话,确实是有些太单薄了,这下有了烤鸭吸引,大家再来点点别的菜,喝喝小酒什么的。
这收入腾的一下就上来了。
不过,杨石还是补充道:“这只是刚开业第一天,大多数人也都是好奇居多,或者看着大人们的面子过来捧场。”
“所以,慢慢的下来,可能没有今天这么多了。”
田娇娇点了点头,也发表了意见:“杨管事说得对,毕竟是稀奇玩意,大家都是没见过的,所以一时间过来凑热闹也是可能的。”
“不过,我对我们的烤鸭有信心,毕竟这可是天下间的头一份呢。”
“但是,这价格却是不是普通人能消费得起的。”
杨石听得田娇娇这么说,也点了点头。
确实,他也尝了,确实美味的紧!别的地方没有,就是贵!
杨石也觉得可能自己有些杞人忧天,也不再纠结,大家沉浸在喜悦中了。
田娇娇又在这里照看了两日,看着厨房再没有什么纰漏,也就彻底放心了。
而大堂里,杨石的找的人手的也充足,更没有什么用武之地了。
到今天,田娇娇已经在州城待了七天了。
她从来没有离开家里那么久,她想自己的家人。
也想杨宣。
闲了下来,她就想起杨宣把她送过来了,然后自己忙着和桃红她们说话,就一时间没顾上他。
两个人,连个道别都没说。
只让他一个人悄无声息的就回了庆元县。
杨宣独自一人的背影仿佛就出现在她的眼前,显得有些落寞。
其实!并没有!
杨宣只是看着田娇娇忙,不忍心打断她,便默默的启程上路。
而杨宣也已经得到最好的了。
就是田娇娇进城后对他的回答,让他的心里都是热的。
田娇娇再也坐不住了,忙找了杨石,让他安排了马车送自己回去。
杨石虽然不知道田娇娇为什么这么着急,可田娇娇与自家夫人的关系他是知道的。
便不多言,安排了马车,亲自送了田娇娇回去。
他刚好也向杨修和汇报最近的情况。
田娇娇归心似箭。
终于,看到了庆元县的大门!