这烤肉的香味直往人鼻子里钻，别人还好，有一口吃的。就是可怜了小妞妞被馋得口水直流还吃不了。
偏偏没人看着她还要把她放在院子的小床里。
人家委屈巴巴扒着小床的样子可怜极了。
柳芊芸没个当娘的样子，挥挥手中散发着香味的烤肉串，“小乖乖，这个你可不能吃啊！”
妞妞用力拍了两下小床，“啊！”
哈喇子就这么流下来了。
惹得众人又是一阵狂笑。
还是小宁最好，拿了小手绢把妞妞的口水擦擦，然后把她换了个面坐着。
看不到就不馋了！
乔润礼多喝了两杯，就跟柳芊芸提出来想出去学学跟人家算账。
柳芊芸盯着他瞧了一会，伸手就去摸他的额头，“这也不烫手啊，怎么开始说胡话了？”
这账房先生的活是真的干的？
首先就得识字会写，这第一关他就过不去。
“实在不行咱就请一个，别为难自己了。”
“请账房先生不得花钱吗？一来二去一个月又得几钱银子没了。而且这账房先生又不像跑堂的那样随便就能找到，有时候还得花大价钱请呢！”
乔润礼算了一下最近家里花了不少钱，所以他才想着要学几个字再学着怎么记账算账。
小宁突然抬头问乔润礼:“乔三哥，账房先生是不是就给别人算账的？”
乔润礼想了一下点点头，“差不多吧，记记账目，清点下每日铺子里的收入花费之类的。”
“那你别请别人了，你请我哥哥呗！我哥哥会的！”
小宁明白了账房先生是干什么的之后，立刻推荐她哥哥。
越婶子轻轻推了她一下，示意她不要乱说话。他们是乔家买回的人怎么还有用请的。
越婶子对着乔润礼和柳芊芸尴尬地笑了一下，“之前在别人家的时候，越常跟着管家后面学了一段日子，只会算些简单账目，您要是觉得行就让他先帮着算一阵子账也成。”
乔润礼大吃一惊，没想到自己竟然还捡到宝了！
越婶子厨艺这么好也就算了，这越常竟然还会算账！
乔润礼二话不说就定了下来，“那越常以后就兼着帮忙晚上清算账目。”
越常感激乔家人对他们一家三口的恩情，虽说是买来的奴仆却从来不随意打骂，给足了他们尊严，甚至还让小宁有了容身之处，所以越常没拒绝，直接点头答应了。
乔润礼解决了心腹大患，连松了一口气，以后晚上终于不用为了这账目愁得睡不着了。
心情一好人吃的都多了，见二毛一直盯着烤土豆，愣是把他给看馋了。
“这个有这么香吗？”
“有！”小宁抢着回答，“我最喜欢吃了！”
“烤熟又软又糯！”
有了小宁的肯定，乔润礼对烤土豆更感兴趣，肉也不吃了，跟着二毛一块等着烤土豆了。
二毛搬着自己的小凳子往旁边去了点，“姐夫你都大人了，怎么还跟我们小孩子一起抢吃的！”
乔润礼不可置信地指着火堆里七八个烤土豆问他:“这么多我吃一个都不成？”
二毛觉得自己一口气可以吃两个，这么算下来这么多人还真不算多，但是毕竟是给自己开工钱的亲姐夫，犹豫了一下还是同意了。
“那你吃个最小的！”
乔润礼:“……”
乔润礼最近是越看越常越觉得喜欢，人勤快能干，而且话不多，每天在铺子里忙里忙外的。
虽然不像二毛和古天佑那样能跟熟客打成一片，但是还真没客人说过他的不好。
点点滴滴人家做的细致。
最重要的是晚上的账目有人清了！
乔润礼本来想做甩手掌柜，但是被柳芊芸赶去学着点，用他媳妇的话来说就是什么都要学，别一个掌柜的连账都算不清。
他一个人学不行，所以他把二毛也给拖着了。
家里有他一个不识字的就够了！
二毛从小就怕读书写字，不然柳大勇家的条件也不至于都让女儿跟着学了，不让唯一的儿子不去读书。
二毛一看见字就打瞌睡，被乔润礼晃了好几下才清醒过来。
二毛苦着脸，“姐夫你这就是在为难我！”
乔润礼但是一本正经的样子，“年轻人多学些字不吃亏，你看看人家小常，这字多漂亮啊！回头都能赶上文秀才了！”
越常早些年给别人家少爷当过两年书童，跟着少爷也是要读书写字的。大户人家就讲究这些。
不过那个少爷的母亲不是个好的，经常为难他娘，后来便把他赶到外院去了。
管家的外孙溺水，正巧跟他差不多岁数，所以他就跟着管家一段时间，也就学会了怎么算账。
越常教了两人如何记账，用算盘，把郎舅俩听得眼发黑。
这也太难了吧！
二毛迟疑了一下，“要不然咱们先从识字开始吧！”
乔润礼跟着就点头，对对对，先从简单的开始！
他以后都不觉得识字难了，这两者一比较他还是觉得人要先读书！
就这样越常在乔家的任务又重了一点。
现在越常在乔家已经身兼多职了，虽说是买来的仆人，但是柳芊芸都想着过年的时候给他们母子红封做工钱了。
这些天也够难为他们的了！
这一转眼就到了盛夏，今年的夏天又干又燥，热得人心发慌。
去年卖得好的烤肉现在也不行了，乔润礼琢磨了一下把一开始的凉拌菜又拿出来卖了。
不过这个简单，卖了几天别人也就学会了，在家吃又便宜还不用出门，所以这生意也就算半黄了。
眼见着这生意一天不如一天，乔润礼急得乱转。
到现在这盖房子的钱有一大半还没赚回来呢！
要是这两个月没什么人，估计到了年底就要亏本了！
看着铺子里的生意一天不如一天，越婶子犹犹豫豫地找上了乔润礼。
“乔老爷，我这里有个小吃的法子。我们陇州夏天倒是挺多人会吃的。但是我也没学过，就知道个大概，要是能当买卖做我可以试试能不能做出了。”
乔润礼现在都快病急乱投医了，不管三七二十一，只要能卖钱啥都好说！
还跟越婶子承诺，要是卖得好，他们可以商量着把方子买了！
越婶子一咬牙，决定一试！