第二天一早,楚柒柒便起了床,去了后院看着那一缸一缸被澄清的水笑了笑。让魏折将水缸里的水舀走了,剩下的都是白色的粉,又找了些麻布来,细密的,没有那么多孔的,扑在了上面,去拿了些灰放在了上面。等灰把这水吃干了,剩下的,就是红薯粉了。楚柒柒都觉得,自己简直就是天才。等到出完早餐之后,楚柒柒便想要迫不及待的想要试一试自己的红薯粉了。等到水吸干之后,楚柒柒赶紧将木灰拿走,拿了些红薯粉来,又将猪肉切成了条,加入了一些调味品,将红薯粉倒入猪肉中,搅拌均匀。等到油锅烧辣,开始将搅拌均匀的猪肉条放入锅中。滋滋滋的声音,很是享受,一会儿香味就飘出来了。这个是个好东西啊,简直不要太好吃,是酥肉呀,她心心念念的酥肉。炸至金黄捞出锅,自己尝了一口,哇,外酥里嫩,让人流口水,刺激味蕾。太好吃了!赶紧将手中的酥肉递了一块给魏折,喂到了他的嘴中。魏折有些抗拒,毕竟还有很多厨子在厨房,她这是在做什么?“相公不吃吗?”
楚柒柒看着魏折眨巴着眼睛,好奇的问道。一旁的厨子就开始瞎起哄了。“呀,相公怎么不吃呀?”
魏折有些不好意思,虽然身体皮糙肉厚,心理脸皮却薄的很。楚柒柒笑了笑道:“我喂我自家相公,有什么不妥吗?别起哄!”
一本正经。随后楚柒柒转身,看着魏折说道:“乖~相公,吃一块!”
她想高调秀恩爱,又怎么了?魏折有些被逼无奈的张开了嘴巴,吃了一块酥肉,点了点头,竖起了大拇指。他家媳妇儿做的菜那是无可挑剔的,什么都能做出来,让人惊喜。楚柒柒微微一笑,将锅里的酥肉拿了出来,让厨子先尝了一遍,又将配方写好了。“红薯粉还要晒干存放,可以存放很久,所以大家不用担心吃了会中毒什么的,绝对安全。”
楚柒柒还不忘宣传一下食品安全的问题。“配方已经给大家写好了,大家按照我的配方去炸酥肉就行,切记盐不要放太多,今天中午和晚上可以提供了,价格我会先定好,让我们的张思去推荐的,年底了,大家都加加油,争取拿更多的奖金哦。”
“好!”
声音洪亮,穿透力强,有干劲儿!