江寒他们早上起来的时候,发现院子里还有很多没有处理完的甘蔗,顿时有些懵。
昨天晚上来的时候明明没有的啊,怎么早上起来居然多了这么多的甘蔗,而且还有一些是已经处理过了的?
他很快就反应过来了,一定是陈爷爷他们连夜砍回来的。
江寒心里面说不上来是个什么滋味?
他一直都知道人世间的悲欢其实并不能相通,从来就不存在什么感同身受。
大家所拥有的不过是同理心。
谁没有办法站在对方的环境中,根本就没有办法去体会对方过的到底是个什么样的日子?
承受的到底是什么样的压力和艰难。
他无法理解,像陈爷爷他们这么大年纪的人,到底是哪里来的精力,居然能熬夜干这么多活?
真像他看过的一些伤痛的句子,有一些人仅仅是活着,就已经花费了全部的力气。
他心里也有些后悔,也许他不应该昨天晚上就说做糖的事。
应该等到今天早上起来再说,这样就能让老人睡个安生觉了。
三个人都沉默了一会儿,韩晋说:“我们都别愣着了,该干什么我们就干什么,陈竟成来指挥,我们一起来干。”
陈竟成还有些放不开,这孩子也是个实在人。
他觉得同学来家里了,不好让人家帮他们家干活,还有些犹豫。
江寒就上前拿起一根甘蔗来,说:“我们赶紧搞把,把甘蔗给擦干净。”
于是,他们就开始整理剩下的甘蔗来了。
他们正在干活的时候,陈爷爷和陈奶奶都起来了。
江寒见他们起来了,心里很不是个滋味。
昨晚也没睡多长时间就起来了。
陈爷爷说:“哎呀,你们怎么动起手来了,我们来干我们来干,你们的手就应该是拿笔杆子的。”
陈爷爷说着连忙上前来制止他们。
韩晋说:“我们也是农村的孩子,从小也是干农活长大的,就是没见过种甘蔗的,看着甘蔗挺好玩的,累不着人的。”
陈爷爷依旧坚持不让他们干,说:今天让小苒去叫上你几个叔叔一起来搞,这些还不够他们搞的呢。
“哦?竟成有几个叔叔啊?”
陈爷爷嘿嘿一笑,比划了一下手,说:“我有五个儿,两个女儿。
竟成他爸是老大,就他最不听话。”
原来这老头有五个儿子,两个女儿,也就是传说中的五男二女。
按老传统来说,这就是有大福的人。
偏偏就是陈竟成的爸妈离婚了,各自组建了家庭,都出去打工去了。
其他的几个儿子跟儿媳妇都过的好好的,虽然平时也有一些小吵小闹的,但没有跟老大一样过不下去了。
陈竟苒大早上就去叫那四个叔叔来了。
陈家的人都是实在人,吃完饭后早早的就来了,不仅叔叔来了,婶婶也都过来了。
江寒想着,他们可能是看在陈竟成的面子上才来的。
毕竟他的学习成绩好,而且还被庐州一高给特招走了。
别说这个年头了,就是以后哪家出了一个这样的人才,也是全村的希望啊。
他们看到江寒跟韩晋两人,都笑呵呵的点头打了招呼。
江寒看这兄弟四人,相貌各不相同,但是都十分神似,长的都随爹。
其中四叔看起来脾气似乎古怪一些。
陈爷爷就把做糖的事跟他们说了一遍,他们听了都很高兴,要是能卖出去那是最好不过了。
不管卖多少钱,总比砸在手里的强。
于是,他们就开始动起手来了。
男人们在这里收拾甘蔗,几个妇女就开始去把他们专门榨汁的工具给清洗了。
江寒这才知道,原来他们这里做红糖会有专门的榨汁的工具,就跟他们老家的磨差不过。
不过,老家的磨是有上下磨盘组成,这个看起来就有些像碎铁机了。
两块造型特殊的磨左右合在一起挤的,挤出来的甘蔗汁就淌到下头,顺着道流到桶里去。
弄清楚了榨汁的原理之后,陈三叔已经套起了牛,那几个人就把甘蔗给扛了过来。
这边磨一开始转动,就把甘蔗给填进去,甘蔗汁立刻就流了下来。
这过程看着十分的解压。
这边的人在榨汁的时候,那边不断的抱甘蔗过来。
桶里的甘蔗汁满了他们就提到一旁去过滤。
过滤出来的纯甘蔗汁倒进锅里熬。
一开始用大火煮,煮的甘蔗汁变浓了就换成小火煮。
一开始还冒大泡,渐渐的就变成小泡泡,再渐渐的就没有了泡泡,但是汤汁已经非常浓稠了。
锅里没了火之后,这边还继续搅拌。
两个壮汉轮流着搅,搅到糖浆起了砂,这才拿模子过来,把糖浆给倒进了模子里。
他们的模子造型特别好看,就跟一个个的小元宝似的。
倒了一版之后又倒了一版。
以往他们都是放着冷却一个晚上的,但是这一次因为准备让江寒他们带走的,所以就有些着急。
陈爷爷不住的在旁边打扇子,一会儿摸摸模子还热不热。
他着急的不得了,江寒说:“爷爷不用着急,我们晚一点走也没关系。”
陈爷爷说:“晚一点走就没车了。”
“街上不是有摩托车吗?
我们到街上去找个摩托车给我们送到县城里,我们就能走得了了。”
江寒说道。
在这乡下想要找一辆小汽车很不容易的,所以想要雇车子就要到县城里去。
陈爷爷说:“去城里倒是容易,你三叔家和五叔家都有摩托车,只是到了城里你们要怎么走?”
“我有个亲戚在县城里做生意,他家里有车,让他开车送我们去就好了。”
陈爷爷听说他有亲戚在县城里,并没有多想。
因为他很淳朴,如果有亲戚来求到他跟前了,他也会义不容辞的帮助对方的,所以压根就没想过这事是真是假。
也压根就没想过,万一这个亲戚不愿意送了怎么办?
在他的想法中,压根就不会出现这种情况。
他这才说:“我还就担心耽误你们上学呢。”
“不碍事的。”江寒说道。
陈爷爷这才不那么着急,可还是拿着扇子不断的扇。
等到糖全部都冷却下来之后,陈爷爷把模子一打开,一股糖的甜味就扑面而来。