第一时间便跳了出来。张阳笑道：“皇上让我谋划一下新年的活动，我就第一时间想到了咱们醉仙居。”
王掌柜的一愣，随后道：“皇上能把这么大的事交给您，说明皇上十分重视您，但...咱们醉仙居能做点什么呢？”
“哈哈，能做的多了，臭豆腐还记得吗？”
张阳笑眯眯的说道。“臭豆腐？”
王掌柜的一愣，难不成大过年的拿臭豆腐过年吧？这年未免过的有点臭啊....“少爷，这不好吧？臭豆腐味道虽然不错，但气味的确有些难闻，关键是长安人基本都吃过了，也没什么新意...”王掌柜思量着说道。张阳呵呵笑道：“当然不止是臭豆腐，还有肉夹馍、biangbiang面、鸡蛋灌饼、印度飞饼....”说了一连串的小吃后，张阳继续道：“当然了，还有钱少爷的汉堡和烤鸭，都可以拿来卖...”王掌柜早就听傻了，张阳怎么会知道如此多的吃食？“少爷，您这是...咱们醉仙居这次赚大发了！”
王掌柜回了回神，好家伙，这要是新年的吃食全都由醉仙居来供应，那长安第一酒楼可就算是彻底坐稳了。其他商家？哼哼，渣渣...张阳摸了摸下巴，王掌柜没说的时候，张阳还真就是这么打算的！但经王掌柜的这么一说，张阳顿时觉得有些不妥，太招摇，太垄断！小吃街的概念在今天人的眼中算是极为普通的，但唐代没有，张阳相信只要把小吃街搞起来，到时候一定火爆！但若是整条小吃街全都是自己的摊位....唉！果然还是太拉仇恨了...张阳摇摇头道：“自然不能是咱们自己来做，太多了，做不过来...”“那我们雇些人来如何？”
王掌柜说道。“雇人？那还是咱们的，不行，不行...”张阳又摇摇头。“这样吧，你贴个告示，就说咱们找合伙人，不需要本钱，咱们免费教小吃的手艺，只要将前五年收入的20%交给咱们当作技术培训费就行！”
“啊？这样做咱们哪能赚到什么钱？！”
王掌柜十分不解。这跟送有什么区别？不需要本钱，来了直接学技术，学完了出去就能赚钱，不管赚多赚少，只要收入的20%，还只要五年！看起来似乎还要了钱，但别忘了，如果没有这小吃的技术，一分钱也赚不到！“是什么人都可以学吗？”
王掌柜继续问道。“那怎么行！”
张阳面色一泠，“只有穷人才可以学！”
慈善嘛...当然是救济应该救济的人。像那些富人，把小吃的技术教给他们，那就是又多了一样新奇的吃食罢了。但教给穷人就不一样，这可远远比给他们一些钱要来的更好，毕竟授人以鱼不如授之以渔。教给穷人一门谋生的手段的确要比给他一些钱要来的更实在！“少爷您宅心仁厚，小的佩服，能跟着您做事，是老王我的运气...”王掌柜一时间的钦佩之情有如滔滔江水，连绵不绝！“哈哈哈，别捧我了，快去写份告示吧，记着一定要穷人，越穷越好！”
“是是是，小的明白！”
王掌柜说完便从柜台下掏出纸笔开始写告示...