火要用的是大火，水用的是溪流水，最好用还是泉水。
青菜先过水，再来炒。
刀工如何切才能切得好，刀如何拿才能更省力。
……
无数的信息涌入何青堂的脑中。
何青堂的出现，也让厨房所有的学徒们都放慢速度了。
主要是不知道现在是怎么个情况。
马华在前面引路，把何青堂引到何雨柱以前一直工作的工作台上。
“这不是何雨柱的弟弟吗？他来干嘛？”
“肯定是做饭。”
“不会吧，他能做饭？别把事情给搞砸，这可是大事，全轧钢厂的人都要饿肚子的事。”
……
众人都在议论着。
何青堂这边不慌不忙地拿起刀，再把肉放到板子上。（注：轧钢厂工人平时吃不上肉的。赶上今天特殊情况，象征性的也就买了点肉改善工人伙食。）
切！
接着是青菜。
切！
接着是其他的菜。
切切切！
姜葱蒜等等所有的东西在何青堂手中“走”过，过完，就变成均匀好看的半成品了。
手法是极其的熟练。
厨房里的众人看到这里，都看出来了，何青堂是有两把梭子的。
不！最少九把梭子！！
虽然多少还是有那么一点质疑，等会炒菜的时候到底行不行。
可是他们却看得入神。
何青堂的每一个动作都特别的让人看得舒服。
说不上是怎么一回事，就是看着心里就是舒服。
就像是一种艺术。
这简直就不是在做饭。
不像他们，在大火烧烤下各种的焦头烂额，各种的难受。
何青堂做饭菜，那个动作是非常轻松的，就像玩似的。
切肉切菜，这一套下来，行如流水，居然不见半点汗。
也没有半点疲惫的模样。
尤其何青堂拿刀也和他们拿的方式不一样。
似乎是更省力。
然后就是烧火，上锅。
大油一放，大火直冒，冲天去。
把菜放进去，又是一阵滋滋作响。
同样是行如流水，极其轻松，风轻云淡。
一番操作，一个菜出来了。
两个菜出来了。
三个菜出来了。
很快，原本空荡的桌子上已经摆满大盆大盆的菜。
厨房里的众人才反应过来，何青堂做的是整个轧钢厂工人的饭菜呀！
这可不是一个人的量，而是整一个轧钢厂，无数工人的量。
用的是大锅，没有几百斤的力量都提不起来。
炒的菜，也都是那么多人的量的菜，这就更有难度了。
做过饭菜的人都知道，做一个人的饭轻松，做两个人的饭也轻松。
可是做的越多人饭菜就越不轻松，情况也就变得不一样。
炒菜的时候不光吃力，更主要的就是不一定能炒的好吃。
油盐等东西在大量的菜面前已经显得非常的吃力。
没有油水的饭菜本来就不好吃。
更何况是那么多的菜，早就把仅有的油水也全都占！
这样做出来的饭菜就更没有什么好吃不好吃之说，顶多就是填饱肚子而已。
单纯的填饱肚子，没有灵魂的饭菜。
可如今何青堂把饭菜做出来，满桌子都是饭菜，用大脸盆装着，但是也能看得到这些饭菜上面有光泽。
那都是油光！
但是当时何青堂放的时候只有就只有那么一点点。
如今做出来，看起来好像又是另外一回事。
有个学徒上前弄一点吃。
“好吃！！”
学徒工双目瞪大，嘴巴张开，身子都颤抖。
从没有吃过那么好吃的饭菜！
他本身就有一定的厨艺，非常清楚的知道要把菜做到这种水平，是什么样的一种水平。
是他们达不到，任何人都达不到的水平！
剩余几个学徒半信半疑的也都上前。
包括马华同样如此。
都弄一小点菜往嘴里塞。
这一次所有人都统一的瞪大眼睛，难以置信。
看向何青堂的，就仿佛是看到怪物。
如果说何雨柱做的饭菜好吃。
那么此时何青堂做的饭菜，何止是好吃？
比起何雨柱不知好多少倍！
“这真的是用厨房里的东西做出来的饭菜吗？”
“那把菜刀我也用过，为什么我切不出均匀到一模一样的肉片和菜叶，做不出那么好吃的饭菜？”
“这个蔬菜，这个肉还是过去进的那些吧？还是说换了？怎么能做出如此美味的食物？”
……
学徒们七嘴八舌的讨论称赞着。
“这有什么的，菜品有限，要不然，我肯定做出更多你们没吃过的饭菜。”
何青堂说道。
他说这句话的时候倒是挺轻松的。
可如今，整个厨房所有的人的下巴都要掉地上。
张开嘴巴，头皮发麻的看着他。
这说的还是人话吗？
什么叫做菜品有限？
意思就是说如果没有限制，何青堂就能把饭菜做到飞上天？
这只是普通的饭菜而已，只是普通的菜肴。
难不成，真的能做出神仙等级的食物。
看何青堂刚刚说话的模样，好像还真的能做出更好吃的东西。
学徒们疯狂的进行讨论，焦头烂额。
即便主任和厂长以及副厂长带着两个陌生的，挺着个肚子的中年人从厨房小巷子经过，都没有被注意到。
这几人倒是留意到眼前的场景，也注意到何青堂的存在。
厂长这边正皱着眉头。
主任立马醒悟过来，准备上去撵何青堂走。
“咦？就吃饭了吗？”
那两个挺着大肚子的中年人，其中一人开口。
说完，摸摸肚子，一副有些饿的样子。
“弄点吃吧。”
这一说，厂长、副厂长以及主任有些慌了。
这两个领导可能不知道那一大盘一大盘装的饭菜其实是给工人的。
是轧钢厂工人们吃的。
他们以及领导们过来巡视时吃的，都是开小灶另外弄的。
需要何雨柱做。
小灶和大饭堂的饭菜，口感肯定是一个天上一个地下。
如今领导却指着原本工人们该吃的饭菜，说要吃？
能不让厂长他们感到惊讶、惊恐吗？
这要是吃的不好，很有可能会影响接下来一系列的事情。
“张总，你这是开玩笑的吧？不是还没到吃饭时间，厨房这不是在张罗着吗？那些是差不多要做好的，做饭菜要提前，要不然等到中午休息，工人们一来，可就不是一个人两个人，是一堆人，哪里做得及？”
厂长竭力的想把这件事情摆平掉。
副厂长和主任也就连忙开口。
他们都着急了。
因为，他们发现厨房里没有何雨柱的踪影，只有那个有些熟又不熟的人，好像是何雨柱的弟弟吧。
这可怎么办？
有何雨柱在，可以立马让他炒上那么两个小菜。
这事情也就解决了。
如今找不到人！
“没关系的，工人们吃什么我们就吃什么，真没有必要另外搞什么名堂。”
说完，张总以及另外一个人往厨房走去。
这一下，厂长、副厂长以及主任的心都拔凉拔凉的。
工人的饭菜嚼起来都没味道的。
两位领导把菜给吃了……
这会对他们轧钢厂造成极大的影响！
打死他们，也不能让张总他们进去呀！