未牌陶瓷玻璃厂的挂牌仪式，董事长卫来的惊人语录，在涡县掀起不小的风波，电视台和广播连续多日持续播报。 上面也有想法，不管你是真公益，或是信口开河，舆论上落实再说。 未酒若是食言，必将遭到反噬！ 总体而言，挂牌仪式很成功，未酒集团在涡县地位急剧攀升。 因为卫来的惊人爆语，带动不少企业老板参与公益，有认给农村学校捐赠桌椅，有人到贫困家庭送温暖。 不论是真心亦或摆拍，至少有人行动。 陶瓷玻璃厂挂牌后，未酒集团进入相对平稳的发展期。 整个白酒行业欣欣向荣，原酒需求量一直很高，名酒企业绩节节攀升，原酒存储却越来越紧张，很多酒企原酒存储量告急。 未酒的三大客户是淮派三巨头，即古泉贡酒、梦河酒业、盛世缘，三家仍处于高速发展阶段，原酒需求量很大。 不是说原酒紧缺，而是有存储需求。 白酒企业有个显著特点，主要资产并不是厂房、设备等，而是老窖池和原酒，其中年份窖池的概念很虚，所以原酒是资产主体。 一家白酒企业是否值钱，现有销售规模影响不大，厂房、设备、人员、窖池的影响也很小，关键在于有多少原酒。 当年的高镇酒厂，改制时营收规模有10亿，出售价格仅2.9亿。 究其原因，就是原酒储存量小！ 原酒这玩意，年份越来老越值钱。 一吨优级浓香原酒，新酒差不多三五万块，如果存放5年，吨价七八万，至于10年或20年的老酒，价格不好估算，因为年份老酒很少对外出售。 从大厂的成品酒价格，可以看出端倪。 大厂以年份老酒生产的成品酒，通常是几百上千块一斤，以此推算年份原酒的价格，二三十年的优级原酒，至少六位数的吨价。 未酒的产量快速提高，三家客户依然是饥渴状态。 原酒长期存放，目的是促进老熟，降低新酒的暴烈感，突出柔顺醇香。 其实未酒使用精品原酒酿造法，产出的原酒很纯，直接达到陈年老酒的效果，但三家酒厂惯性使然，依然选择存放。 酒厂产能由三家大客户分摊消化，三家客户不知道未酒给其他品牌供货，只以为未酒是较大的酿酒厂，没有显得过于惊人。 而未酒的账面资金，却在快速增加中。 时至6月份，未酒酿酒厂的窖池规模扩建到1800条，理论月产量超过2200吨，实际产量当然没有那么多，很多是新建的窖池，需要投料试酿修整，当月产量不是满产，也有一千两百多吨，特优级占比75%以上。 特级原酒和优级原酒部分留存，大部分对外出售，仍是给古泉、梦河、盛世缘三家大厂供货，当月回款再创新高，达到4000万。 抛去原料、人工、运输成本，以及优惠退税，纯利润超过2000万。 挂牌仅半年时间，未酒已是涡县明星企业。 未酒的散白业务，亦在如火如荼的发展！ 涡县各镇都有未酒散白售点，大镇甚至有十多家，不少饭店和批发店也带着卖，越来越火的趋势，快速收割散白客户，累计已有数百万的销售规模。 如此一来，倒是让很多酿酒作坊很难过。 但市场竞争，就是很残酷！ 针对消费者需求，未酒新增多款散酒。 小型售点卖10块、15块、20块一斤的散白，大型售点品类齐全，从最低10块一斤的散白，到高价位的三四十块一斤。 以品质而论，三四十一斤的散白，比得过大酒厂百十块的盒装酒。 未酒还有一款高端散白，标价60元一斤。 这么高的价格，让绝大部分散白客户望而却步，仅有少量消费者愿意尝试，只要尝过高端散白的人，都会对酒质赞不绝口，然后成为忠实客户。 只是限于涡县的消费水平，发展速度比较慢。 未酒散白先是在乡镇和农村稳步发展，逐渐形成农村包围城市的格局，随着县城的未酒散白体验店开起来，逐步打开城区市场，60元一斤的散白有所起色。 涡县城区的未酒散白体验店，值得说一说。 普通的原酒或散白零售店，喜欢追求传统的味道，就是深色调的木砖石风格，看起来就是有年头的感觉。 大型门店，或许有庄重的感觉。 很多小店，给人感觉很LOW…… 未酒体验店则不同，采用现代化风格。 体验店位于涡县核心城区，一座商业广场的黄金地段，共分为两层，一楼是未酒的产品体验区，顾客可以自己调酒，二楼是比较私密的会客中心。 年租金数十万，装修也有大几十万，整体风格近似于卫来在酒厂的办公室，以白色、银色、灰色为主基调，给人以现代感、未来感和科技感。 不看体验店门头，普通人会认为是数码产品体验店。 如此巨大的反差感，乃是卫来刻意安排，就是想突出未酒的与众不同，争取吸引到更多年轻的目光。 未酒体验店开业大半个月，目前仍是亏损状态，不过形势向好。 越来越多的年轻人，愿意尝试未酒的产品，尤其是60元一斤的高端散白，在体验店的带动下，在城区开始起量。 体验店的会客中心，同样有神奇的作用。 既承担体验店内部的会议，同时对外开放，凡是未酒散白的售点客户，到城区办事可以在此休息，或者作为洽谈合作的地点，体验店工作人员会提供茶水服务。 城区好几个客户，已经享受到体验店的服务，利用体验店颇为豪华的会客室，作为自己谈生意的场所。 未酒提供平台，协助客户谈生意，拉近三方距离，此法仍属于圈层营销！ 首家体验店位于城南，卫来计划在老城区再开一家。 涡县虽是县城，毕竟是人口大县，更是白酒产销大县，完全可以承担。 此外，卫来计划在霸都开店。 刘永和夏封合作，在霸都做原酒零售，在市区和下辖市县开的有体验店，就是偏古朴的风格，作为原酒圈子的朋友们小聚之所。 卫来准备开的店，将由未酒自己投资加运营。 只是霸都寸土寸金，租金是不小的支出，因此有较大风险，而且未酒在霸都没有散白业务，所以未酒体验店仍停留在想法，暂未实施。 霸都体验店的形式，同样需要考虑清楚。 刘永和夏封经过商量，准备在原酒基础上，在霸都开拓散白业务。 虽可依托现有的原酒体验店，不过散白和原酒受众毕竟不同，运作模式肯定不同，仍在筹备阶段。 凭未酒的品质，值得期待！