我们坐在中间一排,小小的麻辣烫店里人快坐满了。 这家是生意比较好的,既不用担心排队,也不用担心菜不新鲜。 随便挑了一家,以后常来的也是这家。 这家什么都好。 就是这桌子,有点油,不过,也无伤大雅。 我们chuachua抽出两张纸来擦桌子,擦完后又是chuachua。 波斯猫餐巾纸,图案也是可爱的小猫,但看纸张应该是假冒伪劣产品,看了半天也没看出端倪,这个仿得很像。 chuachua又是两张纸,不心疼。 还是有点油。 “油死了。”
奶奶一脸嫌弃地帮我们擦着已经擦过的桌子,嫌弃我们两个擦得不干净会蹭脏袖子。 “好了,阿娘。”
妹妹不在乎脏不脏的只要东西好吃就行了。 我也是。 菠菜,娃娃菜,平常吃不到的菜这里都有,还有各种蘑菇和丸子,细的,宽的红薯粉都加了一点。 “好多东西。”
我们挑花了眼。 “就是没有水晶圆子。”
我和妹妹看了一圈都没看到,相视一笑,纠正了错误的叫法,“是水晶包。”
笑完,尝试起别的五颜六色的丸子。 说起麻辣烫,不是第一次吃了,小推车的那种是奶奶带我们吃的,店里的这种老妈带我们吃过一次。 那家麻辣烫店是开在肯德基旁边的那条街上的,透明的玻璃门窗没有任何装饰,一眼就能望到底。 进去后只有两张桌子,整个店里干干净净空空荡荡的感觉。 冰箱很大,东西很多。 价钱也是最实惠的,素菜都是五毛钱,好吃的红薯粉也是五毛一大把。 五块钱可以吃得很饱。 因为大门常年关上,老板一煮麻辣烫,整个玻璃都会起雾,外面的人经过知道这里卖东西,但不知道卖的是什么。 只是看着那朦朦胧胧的小店,内心充满好奇。 这店到底是卖什么的。 好香啊。 每次路过,我和妹妹都会感叹一句。 那是种带有肉骨头汤香的味道,闻上去很舒服,不会觉得齁咸齁辣,又或是放了很多味精的那种。 放鸡精也一样。 吃完都口渴。 老妈说是这么说,但她还是会在菜里少放一点,提提味,用不完每次都潮掉,然后倒掉,再把调料盒洗干净,擦干后,重新倒一点进去,然后,又潮掉了。 “这是为什么呢?”
“还不是因为你们。”
我们才懒得碰,她老是说,是我们洗完手把水甩上去才害得味精潮掉的,哼,分明是她自己用完不把盒子盖好,帮她盖了不知道多少次了,没用。 就不能不买味精吗? 简简单单的味道不行吗? 就像这里,招牌也没一个,门上连个欢迎光临都没有贴。 到底有没有在营业也不清楚。 但我和妹妹好几次想进去买吃的,就是不敢。 我们不敢断定这就是卖麻辣烫的店。 更不敢断定我们消费得起。 早就听说哪里有一家用骨头熬汤来煮东西的麻辣烫,贵得很,锅底要收钱,素的都要卖一两块一份,还只有一点点,随便吃点都要二十多块,而且还不好吃,吃不饱,不如自家买两斤排骨熬汤。 应该不是这家。 老妈的朋友和老妈提起过那家麻辣烫店的地址,是在新的地下超市附近的,至于现在么,早就关门大吉了。 毕竟一个月工资才几百上千的,吃一顿麻辣烫花那么多钱是不实得的。 可老妈和我们一样,听说有麻辣烫后就想尝一尝味道。 哪怕贵又怎么样,再好吃也不会天天去吃它,只是想尝一次看看。 这一点,老妈的想法和我们的一致。 人活在世上,总该见见世面,吃着上一代人没吃过的食物,用着上一代人没见过的新奇玩意,不忘上一代人过的苦日子,善待自己,善待自己的孩子,也算不枉此生了。 说起来容易,做起来难,一直过苦日子很难有一个好脾气,有也得憋出病来,那我倒希望他们别憋着,有气就发,只是别迁怒到我们身上。 冤有头债有主,我就是他们这辈子还不清债的债主。 “你说你们两个是不是来讨债的。”
但凡家里乱了一点,老妈就会对我们进行思想教育,“弄这么乱,整天在家里都不知道收拾。”
“我们等会,会收的。”
小孩子懂得把玩好的玩具收拾起来,我们怎么可能不懂。 只是那些小孩不光有玩具可以玩,在收拾完玩具后,还会被夸奖真乖。 乖个头。 不就是做了应该做的事。 我们想乖也根本没有这个机会。 老妈不管我们拿出来的东西在不在用,还要不要用,直接叠在一起找个空档放起来。 真买了自行车,还是两辆,看她能找哪个地方放起来,还不挡路。 每天见了都心烦,到时候还得唠叨,如果说凡事都有正反面,那她永远只能看到其中一面,不好的那一面。 有天晚上回家,老妈手里就剩下十五块钱,鬼知道是不是搓麻将输剩下的,钱都输光了,这点也不想留了,所以突发善心决定买了夜宵后分我们两个吃一点。 可她又不知道该吃什么好。 我们马上提议,去那家不知道卖什么但很有可能是卖麻辣烫的店里吃东西。 她一听就同意了。 “这里有卖麻辣烫的?我怎么不知道。”
她不太相信,也担心十五块钱根本买不了两碗麻辣烫。 我们看得出来,不想放过这个一探究竟的机会,马上说:“买一碗就行了,多放点红薯粉丝,我们一起拼吃。”
老妈又不同意了:“一起吃怎么吃?一碗不够吃的。”
是啊,不够吃。 我们笑笑不说话。 她是在嫌弃我们两个。 “先去看看吧。”
老妈拿出了惯用的缓兵之计。 我和妹妹走在前面带路,不发一言,但心里都明白,她就是在嫌弃我们,不想和我们吃一碗。 到了店里,她问我们有没有吃过,什么东西好吃的废话,她都没吃过,我们怎么可能吃过? 可能是为了缓解紧张,老妈一个劲问我们要吃什么,我们一个劲劝老妈问价钱,盆里荤素都有,已经一大盆了,我以为老妈准备买一盆了,这么满了还在拼命往里加东西,还问我们要不要荷包蛋。 “不要。”
我们摇头。 最讨厌吃荷包蛋了,每次都把蛋白煎得焦掉一样,咬起来都是硬的,嚼半天都嚼不烂,有营养也不要吃。 “这点够不够。”
老妈问我们。 “够了。”
我们担心钱不够,我们两个身上可没钱,她又不早说要吃麻辣烫,不然我们肯定会带个一两块钱出来以防万一的。 “那你们先拿着。”
老妈又去拿了个盆,夹她要吃的菜,这下可把我们两个担心死了,还拿,钱不够怎么办? 留一个孩子在这,大人回去拿钱? 谁想被留下啊! 我们推脱着谁先去问手里这盆的价格,可15块又被老妈牢牢攥着,问完了钱也不能立马把钱付了,都不想去问,又都担心钱不够还得把盆里的菜都夹出去,丢脸也还好,只是拿了的菜还回去不太好。 算了,反正有老妈在。 我们偶尔也会挑三拣四,但挑完选完的东西要就要了。 反正都不喜欢。 只不过是从几样不喜欢的衣服鞋子里挑一样,挑哪样都一样,不喜欢就是不喜欢。 她偏要买,换我就不买了,宁愿穿旧的衣服鞋子,舒服,多下来的钱就去买好吃的。 几十块的衣服鞋子可以穿很久,去买好吃的也买不了什么,一下子就吃光了,但再少,也是我真正想要的东西。 结账才花了13块5,老板见我们喜欢吃水晶圆子又送了我们一个,还告诉我们这叫水晶包,很好吃的,这个是他老家那边才有的特产,新鲜做的,特别好吃。 说了两遍好吃,应该真的好吃。 吃了好吃,下次再来。 打包盒不用收钱,醋辣调料都免费,还送两双一次性筷子,简直是良心商家。 “挺便宜的。”
老妈都忍不住这么说了。 老板听了还是一副愁眉苦脸的样子,走向开放式的厨房,一墙之隔,靠一个小窗口可以看到里面的景象,锅子已经热好,只待食材下锅:“便宜没用,生意不好,这些菜放冰箱里也放不了几天,卖不掉扔了又可惜。”
“要是能养几只鸡就好了。”
老妈和老板闲聊起来。 “是啊。”
我们在旁边关注着放入汤锅内的大漏斗,看看有没有漏网之鱼。 热气上来后,眼镜一片两片白茫茫,摘下眼镜,对着身前狂吹,眼镜片上的白雾还是没有散去,算了,吃吧,我们的麻辣烫上桌了,得趁烫。 咯咯咯…… 好吃…… 麻辣烫,虽然不麻也不辣,但很烫,很好吃。 打包带回去的那两碗,抽开电视机旁许久未坐人的凳子,吃之前用抹布擦干净,顺便擦了擦桌子,干净到可以直接坐在上面,两双筷子,三个人分着吃,大口的宽粉吃得大汗淋漓,美味的水晶包软糯有嚼劲,渴了就抱起碗来喝一口汤,又能吃一口粉。 电视机就在旁边,顾着吃也没顾上开。 我们三个人就这样边吃边聊,度过了愉快的一个夜晚。 才怪。