姜娇儿假装看不见他眼底的不屑,反倒是自顾自地环顾起四周的环境。大厅的位置不够大,座位也都有限,楼上倒是还有不少位置,那里的风景应该会更好,至于再往上,姜娇儿也就看不见什么了。“姑娘,您的菜来了。”
店小二端着几盘菜一一摆放在姜娇儿的面前,“您吃好喝好。”
姜娇儿点点头,看着桌子上的几道菜,不得不说,不愧是京城最大的酒楼,光是看这摆盘,就让人觉得身心舒坦。她还记得在西凉时候的那个问仙楼,也的确不错。姜娇儿拿起筷子,夹起一块肉尝了一下。只是这么一口,姜娇儿就觉出来不对味。这肉的确是鲜美,只可惜处理得不够好,肉质太柴,火候有些过了。姜娇儿又换了一道素菜,这素菜处理的倒是不错,清脆爽口,又十分解腻。能成为最大的酒楼,那必然有它的过人之处。从酒楼离开,姜娇儿心情有些沉重。想要在京城这种地方立足,首先她就得产品过硬,味道这方面,就一定要足够吸引人。这事可以从长计议,眼下是找到一个合适的店铺。不光是口味,连酒楼设计,也要别具一格。姜娇儿左右环顾一眼,瞥见斜对门不远处,一家酒楼挂出了转让的牌子。这不是巧了么。姜娇儿径直走了进去,店里只有一两个人。店主是一对老夫妻,见姜娇儿过来,态度十分友好,“姑娘想吃点什么?”
“随便上点拿手菜。”
姜娇儿笑笑,目光不经意地扫过这酒楼。怎么说呢,就是一个词,朴实无华。“嬢嬢,你们这个店要盘出去啊?”
看着妻子没事,姜娇儿主动搭话,“这不是好好开着的吗?怎么就要盘出去呢?”
“害,不瞒姑娘您说呀,你刚刚应该也瞧见了,别的街上的酒楼还好说,我们这条街上啊,以前还好。”
“可是自从那秋月酒楼开始之后,我们整条街酒楼名声都一落千丈,我们这老胳膊老腿了,本来也干不动了,索性转让了。“嬢嬢,你们这地方,有多大?我能上去看看么?”
姜娇儿抬头看了一眼,主动提起要去看一看。对方惊讶地看她一眼,像是明白过来什么一样,态度立马变得不一样起来。“来来来,姑娘,我带您去瞧瞧。”
这突如其来的态度转变让姜娇儿还有些不适应,闻言轻笑一声道,“嬢嬢,我就是随便看看。”
她会不会盘下这间酒楼还不一定,倒是也不必这么客气。“无妨。”
那嬢嬢摆手,带着姜娇儿往后走。姜娇儿这才惊讶,原来这酒楼后院,有这么大一片地方。二楼就是客栈,还是那种老式样的房间。这个酒楼看着倒像是有些年头了,若是她真的盘下来,只怕要重新修葺一番。“姑娘,您瞧着怎么样?”
老板从外头端着菜走进来,却不见姜娇儿的身影,那嬢嬢朝着他招手,“老头子,你快过来。”
夫妻二人和姜父差不多年纪,都是一副和气模样。“敢问二位贵姓啊?”
姜娇儿笑着开口,心底对这个客栈还是有几分满意。主要是位置好,若是经营得当的话,还能蹭一蹭对面秋月酒楼的热度。“我们姓文。”
老板此时也看出姜娇儿的意图来,态度也热络不少。“姑娘啊,这家店是我们祖上传下来的铺子,是我没出息啊,也干不动这些。”
不然,他们也绝不会卖掉祖上的铺子啊!姜娇儿面不改色,“你们是打算卖,还是租?”
“这……”夫妻二人对视一眼,“不知道姑娘您的意思是……”姜娇儿轻笑一声,她是要来做生意的,那依她之见,自然是买下来比较妥当。那老板咬咬牙,像是下了什么决心一样。“若是出租,每年您给我八十两,若是直接买下,五百两。”
“但是这些钱,我都要现银。”
姜娇儿在心里默默盘算一下,后续的装修加上各种各样的人工费用,也是一笔不少的支出。“太贵。”
姜娇儿摇摇头,“这酒楼太老旧,若是开新店,这里所有东西都没法用。”
老两口面面相觑,最终才开口道,“那你觉得多少合适?”
姜娇儿环顾一眼,直接脱口而出,“三百五十两。”
这接近一百多两的减少,让这老两口脸色顿时一变,这差价实在是太大了。“姑娘,我们这地段您是看见的,还有那后院,这前前后后加起来,不是我说,连那秋月楼都没有我这地方大。”
当初秋月楼建造的时候,便有人来问他们是不是要卖,他当时毫不犹豫回绝了,可是现如今,唉……姜娇儿笑而不语,她看中的就是这里的地段和大小。不过这老两口的犹豫她也能理解,毕竟是祖上传下来的基业,就这么毁在他手里,难免纠结。“二位,不知道你们观察过没有,这条街上可谓是应有尽有,从小吃小贩到烟花楼宇都不缺,如今对面还有个秋月楼。您觉得这个时候,这个店,您好出吗?”
换句话说,这条街的商业化已经接近饱和,几乎没有任何开发价值。而姜娇儿也只是笃定自己的金手指,才敢盘下这酒楼。这夫妻二人面面相觑,嬢嬢倒是还有些犹豫。“这毕竟是祖上的基业……”不等她说完,便被自己老头打断了。“什么基业,那个逆子,我们再不做打算,难道真等有一天他把家产败光吗?”
两人的窃窃私语声姜娇儿听得不真切,反倒是泰然自若地环顾起四周来。她心里已经隐隐有了打算。反正这里地方大,到时候,她可以在这里多元化发展。还有那些美食,姜娇儿心里有一个大胆的想法,不如直接把这里盖成商场?这个想法一旦出现,便一发不可收拾。只不过商场的规模太宏大,她自己一个人可做不到,到时候招商引资也是不错的办法。只是这从头到尾可是一笔不小的花费,她也许需要细细斟酌。