往小时候麻辣烫走的时候老谭给刘哥和李哥打了电话,巧的是俩人正准备去那吃呢,只是不知道老谭已经回来了,所以没给他打电话。 到了后四人要了个小隔断,点了人家的招牌菜“麻辣烫”和“炒鸡架”,又点了不少串。 聊天是从当下的主旋律疫情开始的,间或穿插着几条国际新闻,像多关心国家大事似的,这也是老爷们喝酒的通性。 “今年这疫情对你们饭店影响挺大,我看挺多家都关门了。”
刘哥说。 “是。”
老谭说。 “这玩意儿就这样,有关就有开,有不怕死的。”
李哥拿小时候举例,“他家就新开的,三个多月,以前是冷面店,疫情原因黄了。”
“我看你家没受啥影响。”
刘哥说。 “也不行,整个二零年零利润,没挣钱。”
老谭说。 “不能吧,我看吃饭人挺多。”
“不停业好几个月吗。”
“对,过完年就没让开,快五月份才开。”
“没赔钱就行,和那些关门的比不强多了。”
李哥说。 忠清不喝酒,喝茶,刘哥蹿缀他来瓶啤的,忠清说啤的也不行,酒精过敏。刘哥也就不蹿缀,招呼老谭和李哥喝酒。 不多时话题转移到王明身上,以前喝酒少不了他,如今人走了像少了点儿啥似的。 “多快,一晃儿王明走都有半年了。”
刘哥说。 “那可不咋地,半年了。”
李哥说。 “他那是享福去了。”
提王明叫老谭不由自主的想到刚走没几天的王淑兰,高涨的情绪低落了,拿起杯喝了口酒。 “就是岁数太小了,没到六十。”
刘哥惋惜道。 “主要是他发现就晚期了,要是和谭子似的发现的早不也就没事了。”
李哥说。 “发现早也够呛,王明心眼小,爱合计事,不像谭子心大,啥事能想开了。”
“有几个像他这样的。”
李哥瞅着老谭调侃:“得癌症和没事人似的,该抽抽该喝喝,烟酒不戒百毒不侵。”
“谭师傅心态好。”
忠清说。 “有病就得有个好心态,没听人家说得癌症都是吓死的。”
刘哥说。 “主要大部分一发现就是晚期,等于判死刑了。”
李哥说。 “你说现在医疗水平这么发达,癌症咋就治不了呢。”
“也能治,主要得发现的早,再不就是有钱,往死了有钱。”
“有钱也不行。”
老谭说:“还是得早发现早治疗。另外得相信中医,中医治未病。 刚有点苗头人家号脉就号出来了,然后就开始调理,根本没机会得癌症。西医是等病成了才发现,还是仪器检查出来的,人根本看不出来。 西医的理论是科学,啥都讲依据讲原理,能把人的头发稍儿分成好几样,什么开叉的不开叉的,干巴的不干巴的,缺钙的不缺钙的------ 分的越细人们越信,因为人家科学呀。 等中医就不科学了,三千年前是那样,三千年后还是那样,给秦始皇治病是望闻问切,给今天的老百姓看病也是望闻问切,一点没变。 三千年不变是啥?是真理!”
“你这是喊口号摇大旗,将中医进行到底。”
李哥说:“但现在老百姓看中医的多了,国家也越来越重视。 依我看根本不用啥外国人承认,老祖宗的东西自己承认就行,管他那些玩意儿呢。啥科学?能治病就是科学。用你的话说中医是不科学,但是真理。”
刘哥说:“这话我爱听。”
“过去讲古为今用,要我说现在就得是洋为中用。把古人的智慧现代化,祖宗的医术全球化,西医的技术中医化。 咱们是大哥他们是小弟,他们得为咱们服务。”
李哥说。 李哥的声有点大,邻座的回头看他,有位大哥还竖起了大拇指。 “不好意思打扰了。”
李哥对人家说,人家笑笑说讲得好,点赞。 喝酒人闲唠嗑没啥中心思想,想到啥说啥。细想想也是这样,老百姓的茶余饭后就是个乐趣,哪能成天是正经事呢,那不得累死? 喝到半道儿老谭起身去厕所方便,回来时看靠门口的位置坐着位农民工大哥,脸上破了块皮,贴着创可贴,创可贴的颜色已经发黑,一半是干了的血,一半是落上去的灰。 面前是一碗见底的麻辣烫,只剩下丁点儿的红色汤汁。 大哥左手夹烟右手端杯,烟就着酒喝着,看着有说不出的疲惫、无奈与辛酸。 老谭回到座位看了看桌子上已经凉了的烤串,对忠清说叫服务员加热一下,顺便点二十个烤串给那位大哥送去。 他这么说时刘哥和李哥便把目光瞧了过去。 “这是干一天活了,喝点儿小酒解解乏,又舍不得花钱烤串。”
李哥说。 “现在他们的活也不好干,今天有明天无的,还大冬天------”刘哥说。 “看着心不好受。”
老谭说:“我刚到省城的时候没活干卖过糖葫芦,冷死寒天的,兜里又没有多少钱,早上连饭都不敢吃。 一天下来冻得够呛,也就挣十块八块的。一天就一顿饭,一碗米饭一碗豆腐汤,外加一杯白酒。 和他一样,饭几口就没了,根本吃不饱,然后是汤就酒灌个水饱。人家饭店老板看我可怜给我加碟小菜盛碗饭,我感动的都想哭------” “还卖过糖葫芦呢?”
李哥问。 “卖过,但没卖几天,压根儿不是那块料,做不了买卖。”
“做不了买卖把饭店开这好?”
“呵,两回事,我这是管理,当不了老板。”
不一会儿加热的串上来了,现烤的二十个串也很快好了,服务员径直上到那位大哥的桌子上,大哥一愣,说他没点。 服务员说这是店内活动,赠送的。 服务员走后大哥还是有点愣和迟疑,四下瞅了瞅,看着串发呆。 “这样人实惠,别看没钱,但不占便宜。”
刘哥说。 “和我大哥一样,实惠的没边。”
李哥说。 “我叫服务员再去说说。”
忠清说完就要起身被老谭拦住了——那位大哥小心翼翼的拿起了一个串,并感激的冲看他的服务员笑了一下。 “来吧喝酒,他家的串挺好吃,麻辣烫也不错,有小时候的味道。”
老谭说完端起了杯。