上辈子打爹骂娘，这辈子发配厨房。 厨师不流氓，饭店开不长。 厨师不好色，饭店没特色。 切菜的小伙水台的汉，前台的姑娘最好看。 ------ 这些关于饭店打工人的顺口溜听着诙谐幽默，并且还朗朗上口，在饭店工作的都能说上两句。 还有一些是这样说的。 灶台上，厨师忙，很难找到好姑娘。 若有一分之耐，坚决不进厨房。 起得比鸡早，吃的比猪差，干的比牛累。 过年忙，想爹娘，厨师泪两行。 迎着太阳走，披着月色归。 到家老婆睡，醒来是空床。 ------ 饭店工作确实这样，像大蓉和的刘董事长曾经说过：饭店，就不是人干的活。一句话道出了餐饮人的心酸。 星期天，老谭被儿子吵醒，让他给蒸鸡蛋糕。今天林燕加班盘点库房，叫他带孩子上班，要不然没人照顾。 老谭起来之后先给儿子蒸了鸡蛋糕，吃完之后看看时间九点了，给儿子穿好衣服，下楼打了车来到饺子馆。 林燕带儿子来过一次，大家对儿子有印象，都很喜欢这个小家伙儿。 李爽问：“家恒，早上吃饭没？”
“吃了，爸爸蒸的鸡蛋糕。”
家恒脆生生的回答。 “吃饱没？”
“吃饱了。”
“今天跟着阿姨当服务员吧。”
“行呀，我就是端不了菜。”
旁边的服务员逗笑了。 星期天客人上的早，提前预定家庭聚会的十一点就到了。大厅来了三、四桌吃饺子的，都是附近的居民，常客，有一桌是老两口，隔一两天就来一回，点两盘饺子吃完就走。 老两口八十多岁了，在后面小区住，儿子在市里，每个月过来看一次。老两口平常吃饺子就过来，在家包费劲儿，又和面又剁馅的。 老两口吃完之后买了单，推门出去了。也就两分钟，家恒从外面跑进来，一脸惊慌的对老谭说：“爸爸，爷爷摔倒了。”
老谭一惊，问：“哪个爷爷摔倒了？”
“就是刚才在那桌吃饺子的爷爷。”
家恒指着老两口吃饺子时坐的那张桌说。 老谭知道儿子说的是谁，马上推门出去，李爽也跟了出来。 出来一看，火锅店前面围着几个人，老爷子坐在地上，老太太急的直转圈。 老谭走过去，看老爷子右手托着左胳膊，一脸痛苦。 “大爷，摔着胳膊了？”
老谭蹲下去问。 老爷子带着呻吟，说：“哦，摔了一下。”
“能动不？”
老谭问。 “不敢动，疼呀------”老爷子龇牙咧嘴。 估计是把胳膊摔断了。已经十二月份，大冬天的，这么大岁数摔一下不轻，加上冰天动地的，年轻人摔一下都受不了。 老谭问着急的老太太：“大娘，给你儿子打电话了吗？”
老太太这才想起给儿子打电话。 老谭对李爽说：“拦个出租车，得送医院。”
李爽赶紧去拦出租车。 老谭对老爷子说：“大爷，坐着别动，我送你去医院。”
老爷子感激的说谢谢。 李爽很快拦住一台出租车，和老谭把老爷子扶进车里，老谭叫李爽把儿子带店里去，他和老太太上车来到二四二医院。 到了医院挂号、检查，确实把胳膊摔断了，需要正骨、固定、打石膏，办理住院。老两口儿子还没到，老谭帮着办理住院手续。还好，在交住院费的时候老两口儿子到了。 这个儿子挺好，五十岁左右，瘦高个，一脸阴郁，来了二话没说把老谭拽住，张口道：“把老爷子撞这样你得全管。”
老谭一下子愣住了，马上说：“老爷子自己摔倒的，我给送的医院，你搞明白了再说话。”
“不是你撞的你能送医院？老爷子好好地能自己摔倒？”
老爷子儿子显然是不讲理。 此时老太太在照顾老爷子，没在跟前儿，估计老太太给儿子打电话的时候也没说清楚。 老谭来气，对老爷子儿子说：“啥情况问问你妈，整明白了再说话，我草，好心好意送你爹上医院还想赖上我咋地？”
“问什么我妈，就是你撞的。”
老爷子儿子有点犯浑。 说话期间老爷子儿子一直拽着老谭没撒手。 这事搁谁都来气，明明是做好事，不但没听到感谢话，还被人误会，或者说赖上了，不急眼是假的。 老谭使劲把老爷子儿子甩开，反手把他脖领子薅住，拽着他往病房走，边走边说：“没见过你这样的，好心送你爹进医院，还他妈的让你赖上了，我就不信你家连个明白人没有，问问你妈去。”
他俩这一懆懆吸引了不少人，有医生护士、也有几个患者围上前，呼呼啦啦的随着往病房走。 进了病房老谭就把老爷子儿子撒开了。老爷子躺在床上，老太太一脸惊慌的看着老谭和儿子，不知道发生了啥事。 “大娘，我大爷是自己摔倒的还是我撞的？”
老谭气呼呼的问老太太。 没等老太太开口，其儿子说：“妈，你不用害怕，是他撞的跑不了，叫他赔。”
老太太看了儿子一眼，说了良心话：“你犯啥浑？你爹自己摔倒的，人家给送的医院，等你来你爹早死了。”
“不是他撞的？”
其儿子显然不相信。 “我自己摔的，是人家送的医院，救的我。”
躺在床上的老爷子看不下儿子这样，大声说。 这时老谭有点明白了，不但他明白，堵在门口围观的也明白了。 这个儿子知道爹是自己摔着的，但是摔着不得花钱吗？不得护理吗？他是不想花钱，还不想请假护理，所以想讹人。这事不是没有，并且还挺多，所以说现在大街上要是有老人摔倒，上去扶的人都没有。不是没有，是不敢。 人心不古蛇吞象，自古良心值千金。 老爷子和老太太的话叫老谭心里敞亮，没那么大气了。但看其儿子还是不顺眼，历声说：“你听着了，不是我撞的。跟你说挂号费、打车钱、拍片钱我原打算不要了，没多少钱，现在你得一分不少的给我，知道不。”
“给，必须给，咋叫你花钱呢，我们老两口出来没带那些钱，再说我没省思能摔着呀，等大娘到银行取完钱就给你送去，还得好好感谢你呢。”
老太太感激的说。 老谭说：“大娘，不用你给，你给我不要，就叫你儿子给。”
说完摸了下光头，嘿笑了一声，带着点威胁的味道对其儿子说：“一共四百二十七，你是现在给还是到时候送我饭店去？阿巧饺子馆知道不？”
其儿子面色很难看，直到现在他也没过去问问老爹胳膊咋样，也没有向老谭道歉的意思，感谢话就别提了。一看就是个不孝子。 “送你饭店去。”
其儿子低沉着说。 “啥时候？别仨月俩月的。”
老谭不客气的追问。 “明天就送去。”
老谭笑了，没咋搭理他，上前嘱咐老爷子好好养着，跟老两口道别，然后回了饺子馆。 中午饭口已经忙完，服务员在收拾台面，厨房的在打扫卫生。李爽问老谭咋才回来，老谭把在医院发生的事跟她说了一遍。 李爽笑，说：“人家做好事都能给个锦旗啥的，你倒好，差点让人讹上。”
“世上还是好人多。”
老谭说。 “下回碰这事还上去扶吧？”
李爽问。 “扶，咋地？还没老天爷了。”
老谭儿子从饺子间出来，手里拎着一包小食品，过来问：“爸爸，爷爷咋样了？”
“爷爷没啥事，在医院住院呢，今天你做了件好事，好样的。”
老谭表扬儿子。 儿子还有点不好意思，说：“我看爷爷疼，奶奶也着急，就回来喊你了。”
“嗯，谁给你买的小食品？”
老谭问。 “阿姨买的，我说不要，阿姨非得给买。”
儿子说。 “嗯，那你就吃吧，谢谢阿姨没？”
“谢了，三个阿姨呢，全谢了。”
“你小子今天收获不少呀。”
“嗯，还行，两大包，够吃一星期了。”
老谭心想以后不能再带儿子上班了，有点抓人家员工抹不开——人家能不给负责人的公子卖东西吗？