此时的直播上，数个镜头都给到了还在挑选食材的莫然身上，电视机前，正在观赛的几十万人发出了自己的声音。
“唉，这个谁谁谁怎么还在拿菜啊！”
“这个你就不懂了吧，别个可是大厨，后发制人嘛，肯定比你要懂一点！”
“去你的，大厨个屁，反正都是输，劳资上劳资也行！”
“工地上就缺你这样能抬杠的人，你快去，别让别人等急了！”
……
台上，慢了所有选手一步的莫然，不慌不忙的开始下一步。
“噔噔蹬！”
精确的肌肉掌控力，恐怖的肌肉爆发力和耐力，莫然快速抽刀，手中挥舞的菜刀在视线中拉出残影，在菜板上又节奏的敲出声。
不一会儿，刚刚还一整块的马蹄、胡萝卜、海鲜菇、生姜和香葱分迅速被切成了沫状，放入盘中盛好。
第一部完成，莫然立马开始下一步，而这一步，就是莫然这一道菜的灵魂之处。
把上好的五花肉放在另一块菜板上，莫然环视着整个场地，发现并没有自己想要的东西。
“没有嘛？看来，幸好我自己带了！”
突然，正在做饭的莫然突然往桌子底下摸了摸，不一会儿，就像变魔术一样，两根十公斤的铁棒，出现在莫然的手上。
看到这奇怪的一幕，节目组顿时热闹了起来。
“嗯？你们有在桌子底下放铁棒嘛？”
“额，这个，应该没有吧！”
“没有？”
“额，有可能有！”
“算了，看他到底要干什么吧！”
……
四喜丸子里面最为关键与基础的，就是把五花肉打成肉酱，而最传统的四喜丸子做法，是用两根十公斤的铁棒，反复敲打一万次。
这样，敲出来的肉酱，肥肉和瘦肉彻底融合，而被砸碎的肉酱，既不失劲道，又能与其他的味道充分融合，使整个平平无奇的食材达到一个新的高度，发生蜕变。
但是，虽然说铁棒敲出来的肉酱更胜一筹，但是，这也是又独特的手法和敲击技巧，纯粹的蛮力，无法使五花肉变得像小说里面那样神奇。
更何况，两个十公斤的铁棒，反复敲击一万次，这个劳动强度，不是一般人随意能够达到的。
“呼～”
场上的莫然，深呼吸一口气，瞟了一眼一旁的时钟，离比赛结束，只有不到半个多小时了。
“时间不多了，开始！！！”
莫然心底一声默喝，肌肉瞬间紧绷，手上的铁棒，开始有节奏的，以一个恐怖的速度上下挥动起来。
“嘭嘭！嘭！”
厚重的铁棒，快速砸到鲜嫩的五花肉上，巨大的破坏力，瞬间撕裂五花肉上的肌肉纤维。
而里面的毛细血管爆裂，一丝丝血迹溢出在五花肉表面之上，被铁棒溅的到处都是，整个做菜的场地，显得有一点点血腥。
莫然敲击五花肉发出巨大的动静，瞬间吸引了所有人的注意力，场内的摄像头全部对准把铁棒挥出残影的莫然，所有的参赛选手，不由自主的停下了手中的动作。
“电视机前观众朋友们，你们有没有看到，第十号选手，竟然用出一个如此奇特的做菜方法……”
“……你们仔细听，这个有节奏的敲击声，是不是很像一首歌的节奏？这难道就是十号选手冲击冠军的手段嘛？”
……
“哇塞，这个小伙子不得了，手里的两根铁棒不轻吧？”
“果然，大厨还是大厨啊，做个肉酱，还要用手打，用搅拌机，不是分分钟的事情嘛？”
“别个大厨嘛，肯定理解不一样，说不定，做出来口感真的不一样勒！”
“嘿～能有哪里不一样，不都是五花肉嘛？难道还能吃出牛肉的感觉？”
“抬杠的又出来了？”
……
电视机前，观众们对于莫然敲五花肉，各有各的看法。
“这个小朋友，看来有两把刷子！嘿嘿，比赛开始变得有趣了呢。”
一号选手刘宏发，瞟了一眼正在卖力敲打五花肉的莫然，便开始专注于自己手头上的事情。
其他的选手也都一样，虽然内心惊叹，但是，孰强孰弱，只有最后的结果才是正确的。
“嘭嘭！嘭！”
“2201、2202、2203、2204、2205、2206……”
莫然恐怖的神经反应速度，使得自己一边保持着高速率的敲击动作，脑海中，还能有条不紊的记住一个精确的敲击次数。
短短的五分多钟，莫然已经敲到了恐怖的两千多下，此时的五花肉，已经彻底变形，白色的肥肉和鲜红的瘦肉，已经初步融合。
场上，进行到火热的比赛，收视率已经达到了一个高潮，莫然虽然累的满头大汗，手臂上的肌肉也有疲软的迹象，但是，内心却止不住的狂笑。
“哈哈～在快点，不要停啊！”
系统的光幕上，莫然的声望值，就像久逢暴雨的沙漠一样，孜孜不倦的吸取着来之不易的声望值。
“声望值+1+1+1+1+1+1……”
不一会儿，莫然的一直快要清零的声望值，竟然再次突破上一万的大关，为了让观众姥爷们不由自主的说出握草，莫然手上的动作也显得更加卖力了一点。
“哇塞！这小伙子的力气可以啊！”
“可不是！我看了他就这样敲了十分钟了，换成我，估计早就累趴了！”
“看来，当厨师，手劲还不能不少啊！”
……
足足十五分钟后，场内连续不绝的敲打声，终于停止了，整个场内一下子陷入了安静，变得竟然有点不自在起来。
“呼～终于可以了！”
莫然拿起桌子上的毛巾，擦了擦额头上的汗水，气喘吁吁的看着桌子上，已经成了一团烂泥一样的五花肉。
“看来，我们的十号选手，终于把他的五花肉敲成肉酱了，但是，场上的时间已经所剩不多，我们的十号选手，能不能把握时机呢？”
画面切到主持人身上，又再次切到正在制作四喜丸子的莫然身上。
“得抓紧时间了！”
莫然瞟了瞟一旁的倒计时，此时，比赛时间，只剩下短短二十分钟，在这短短的二十分钟内，莫然需要一气呵成做出四喜丸子。
而其他的选手，都已经开始闷制或者炒制自己的菜，而莫然这里，才到了第三部。
“哐！”
莫然把一直切好放在一旁的胡萝卜丁、马蹄丁还有全部的调味料，倒在敲好的五花肉酱上面，在打上一个鸡蛋，去蛋清，在倒上些许面粉。
接下来，就到了揉制环节，莫然深处双手，用力的把肉酱和调味料充分的揉在一起。
“啪～”
不一会儿，一个颜色斑驳的打肉团出现在场中。
“看来，我们的第十号选手最终要做的，是大家都耳熟能详的肉丸子，那么，一个普通的肉丸子，能够带来什么不一样的口感体验呢？”
“嚓～”
起锅烧油，莫然把大大的肉团，一共捏出十二个大丸子，迅速放入滚烫的油锅中，炸至金黄，捞出。
“时间不多了，看来，不出我所料，闷的时间果然不够，幸好我早有准备。”
再次瞟了一眼时间，比赛倒计时，还有十二分钟。
把锅中的油倒出，在倒入清水，放入各种各样的调味料和香料，不一会儿，锅中的清水变得浓稠。
做好后，莫然又把炸过一遍的丸子放进锅中，一边闷煮，一片收汁，两个步骤，放在了一起。
“咕咕咕～”
锅中，四喜丸子不断翻腾，莫然是不是快速开盖，在滚烫的蒸汽还没散去之前，把四喜丸子翻面，然后迅速盖上。
重复十多次后，时间，只剩下短短的两分钟，其他的九位选手，均已经相继出锅，正在进行最后的摆盘工作。
……