这个店是阮思娇说服爸妈的重要契机，她得把店经营得有模有样，得赚到钱让爸妈信服。阮思娇可不想接下来这一年就老老实实呆在学校里。虽然她现在成绩还不行，对于高考没有什么把握，可她在学啊，阮思娇等于是复习，学起来肯定比别人快得多。她可不能把所有的时间跟精力都放在学习上面。错失良机，到时候要她追在别人的脚步后面跑吗？反正有她小叔看着店呢，就算过完暑假，这间阮记鸡蛋糕店也不可能关门。阮思娇从医院回来，直接回镇上的店里，阮广辉正在发愁，他一见阮思娇回来，立刻就走出来。“怎么了？”
阮思娇看小叔这么焦急的模样，先一步开口问。“咱家鸡蛋糕卖完了！”
阮广辉跺着脚说。阮思娇眼睛扑闪，鸡蛋糕卖完了该高兴才对，怎么这副表情呢？阮广辉也不等阮思娇再问什么，拉着她就往店内走，“你快做鸡蛋糕，顺便教教我怎么做，我得尽快把这做鸡蛋糕的手艺学会了。你不知道，刚才好几个人过来买鸡蛋糕，我把所有的鸡蛋糕都给他们称了结果还没够，最后两个人没买到，说下午再过来。娇娇，咱这店开着却没东西可卖，这不是耽误时间耽误赚钱嘛！”
阮广辉推着阮思娇让她赶紧做鸡蛋糕，嘴里叽里呱啦一大堆，听得阮思娇噗嗤一声笑出来。原来她小叔是因为没有鸡蛋糕可卖才犯的愁呢。阮思娇一边笑，一边动手做鸡蛋糕，同时给阮广辉讲解做鸡蛋糕的注意事项。阮广辉学的特别认真，只看一遍就把所有步骤全部记住。阮思娇弄了三个锅、三个灶子，一次三锅鸡蛋糕做好需要一个小时的时间，能做出来六斤鸡蛋糕。阮广辉在心里默默的计算，他可以在店里一直做鸡蛋糕，一小时六斤，十个小时他就能做六十斤。阮思娇说她计算过，一斤鸡蛋糕卖一元，他们能赚四毛钱，六十斤就是二十四块。算到这里，阮广辉猛然瞪大眼睛，“娇娇，咱这鸡蛋糕店一天能赚二十多块！”
阮思娇做好了鸡蛋糕，正准备歇一歇呢，就突然听到阮广辉说的这话，她唇角扯了扯，理论上当然是这样的。只不过实际操作中嘛……阮思娇这段时间做三锅鸡蛋糕都能卖两三天。还好鸡蛋糕这东西是无水的，放个五六天也不会坏。阮思娇正要跟阮广辉说一下，生意也没那么好做，就有一个顾客上门。“你好，给我称两斤鸡蛋糕。”
站在门口的大姐说。“您稍等一小会儿，鸡蛋糕马上就出锅了，等会儿我给您称最新鲜的。”
阮广辉嘴巴特别溜，说的话也特别好听。那大姐乐呵呵的点头，“我去街上再买点东西，你可一定给我留好喽。”
“您就放心吧，保证给您留着。”
阮广辉说。那大姐走了，阮思娇瞅了阮广辉一眼，“小叔，没想到你还挺会招呼人。”
阮广辉这么顺溜的一张嘴，简直就是做生意的利器啊。阮广辉得意，下巴一扬，“那是。”
正说着，又有一个顾客上门，“你好，给我称一斤鸡蛋糕。”
阮广辉跑过去跟人解释去了，店里没货但阮广辉嘴皮子利索啊，人家顾客竟然也不恼，还站在那里等。没一小会儿的功夫，就又来了两个顾客，都是等着买鸡蛋糕的。“小叔，”阮思娇过去，悄悄跟阮广辉说，“你记住他们过来的先后顺序，万一这三锅鸡蛋糕不够卖，你记得给先来的人拿。”
眼前这几个人估计能把三锅鸡蛋糕包圆，阮思娇得赶紧再做三锅才行。之前阮思娇做一锅鸡蛋糕要一个小时，是连前期和面糊、打蛋等所有工序都算上的，可要只算上火的时间，其实就只需要半个小时。阮广辉站在门口跟顾客聊天的时间，阮思娇已经做好了鸡蛋糕的蛋糊糊。等到鸡蛋糕出锅，阮广辉把锅里的鸡蛋糕倒出来，阮思娇小声跟他说，“你告诉他们鸡蛋糕得稍微凉一会儿，然后切的时候不要动作那么快。”
阮广辉疑惑了下，但外面那么多顾客呢，他也不多问，只是点头。“大家等一下哈，这鸡蛋糕太热了，现在不好切，一刀压下去可就再也起不来了，咱把它晾凉一点再切。”
阮广辉嘴里说着话，还拿几张纸给桌子上的鸡蛋糕扇。拖了有三四分钟，再到切鸡蛋糕的时候阮广辉也是切的特别细致，每一刀都比划好几下才切下去。有顾客着急，冲阮广辉说，“你就别比划了，随便切几刀不就完了？”
“就是，咱又不需要你切得有多精致，哪块大哪块小的有啥关系？咱又不是按块买。”
别人在催，阮广辉嘴里就在应，“听您的，我马上就切好。”
三块鸡蛋糕，阮广辉愣是切了三四分钟。等他再把鸡蛋糕拿到门前的台子上，按照先后顺序给人家一家一家的称重、收钱，都已经十几分钟过去了。阮广辉一边卖东西，一边招呼过来的顾客排好队，按照先后顺序来。大家都自觉排起了队，可是排在后面的人等轮到的时候才突然发现，台子上没有鸡蛋糕了！“你这小伙子叫我们排队，咋排到我们就没有了呢！”
马上就轮到的一个大娘气得大声吼。阮广辉嘴巴扯了下，他当然也希望有鸡蛋糕可以卖啊，卖掉一斤他就能赚四毛钱呢！“大娘，我们锅子一直没停呢，这不是下一锅马上就出炉了吗？”
阮广辉一指身后的那几个炉子。大娘往后看了一眼，眉头仍然皱着，“你说的轻巧，我排了那么久的队，结果轮到我了还得等！”
这大娘一看就是个不好说话的，阮广辉这么顺溜的嘴皮子，都被大娘说的无话可接。阮思娇出来，冲大娘一笑，“这位大娘，我家的鸡蛋糕是需要时间制作的，正是因为我们肯花时间、肯下功夫去做，阮记的鸡蛋糕才能这么好吃啊。要是随便做做，或许很快就能做出来，可做出来的鸡蛋糕一点也不好吃，您肯定也不喜欢是不是？”
大娘白了阮思娇一眼，“说是这么说，可你们既然开店了，就该把要卖的东西准备好，不应该让顾客等！”
这大娘实在太难缠了，排在后面的也不知道谁说了一声，“人家都已经给你解释多少遍了，你要实在等不急，就到别家买去，要不然自己回家做也行。去供销社买东西人家营业员对你爱理不理的，咋不见你这么嚣张呢？”
大娘回头，瞅了半天却没发现是谁说的，她重重的哼了一声，“我好不容易排到这里的，你们想让我不买，好快点轮到你们啊？”
大娘狠狠翻了个白眼，又转回头来。阮思娇失笑，她看时间也差不多了，转回去查看锅子。那些人一看阮思娇去查看都以为鸡蛋糕要出锅了，觉得等不下去的人竟然又耐下心来。其实鸡蛋糕哪里是做好了？阮思娇看着时间呢，这鸡蛋糕还得五分钟才能出锅。她故意查看下锅子，就是让外面的顾客觉得鸡蛋糕可能要做好，让那些快等不下去的顾客能等下去。这是一种营销，店门外有人排队，就能吸引更多人的好奇心，加之鸡蛋糕本来就有非常香甜的味道，这也是能吸引人的。而在排队的人，一定得能够留住人家才行，时不时的看看锅子，卖东西的时候切的慢一点，称重慢一点，总之是计算着时间，别大家都干站着，那样会让时间显得特别慢，也会让排队的顾客失去等待的耐心。这些营销手段，阮思娇当然会在收工之后讲给阮广辉听。不过这些东西说来也都简单，阮广辉肯定一听就会。鸡蛋糕终于出锅了，阮广辉继续按照阮思娇刚才嘱咐他的，慢悠悠的卖鸡蛋糕，阮思娇则是把已经做好的鸡蛋糊糊倒进锅里。集市前几天并不热闹，经过这半个月的努力，终于开始热闹起来，阮记鸡蛋糕店门前排起来的长队，还有他们店里不停飘出去的香味，替他们吸引到了顾客。阮思娇跟阮广辉两个人一直忙碌到天黑，散了集，他们也才收了工。一起回家的路上，阮思娇把今天的营销手段讲给阮广辉听，直听得阮广辉两眼放光。“想不到做生意还有这么多弯弯绕呢！”
阮广辉说。不过阮广辉突然又起到另外一个问题，“娇娇，今天咱们做了多少锅鸡蛋糕？”
“钱都在包里呢，回家数数不就知道了？”
阮思娇一拍自己垮着的布包说。这是阮思娇平常装书用的包，没想到今天竟然派上了装钱的用处。现在她的书包里硬币、毛票，装得满满当当。等回到家，阮思娇把书包里的钱倒在堂屋方桌上，阮启明也被吸引过来。几个人一起清点，没一会儿就清点出一个数来。“六十块？”
阮广辉瞪大眼睛，简直不可思议。按照他的算法，一天能做六十斤，的确是能卖六十块钱，可阮思娇来的时候都已经过了午饭点，这么多鸡蛋糕是怎么做出来的？