将菜单交在归南钰手中，便匆匆忙忙离开了。菜单最后递交给了皇后。皇后拿过菜单，仔细翻阅起来。看着上边写着一道叫“鱼肉羹”的菜，微笑着抬头，扫视四周：“大家都看看，上面记载了这么多种鱼，你们觉得，应该选择哪一种呢？”
底下的这些个人，你看看我，我看看你，都是一脸茫然，不过却没有一个人开口。毕竟这些东西，他们还从来没有接触过，更没有尝试过。“本宫猜，应该是选择鱼肉羹吧，毕竟，这菜单上，写着的都是鱼，而且，这鱼，还是极其难得的珍稀鱼，这鱼的鲜美，绝非外人能够想象，而且这鱼是极具营养价值，大家可要尝试一番啊。”
“如果有什么需求，或者是觉得自己的菜肴，有什么缺陷，可以告诉虞东家，虞东家定会为大家改进。”
“不过，本宫丑话说在前头，这鱼肉羹，是本宫特地为你们准备的，只此一次，下一次，就不知道是什么时候了。大家还请多多考虑一番。”
皇后的话，说得极为诚恳。底下的大臣们，虽然心里头不乐意，可皇后的话，也并没有什么过错，自己的确没有什么资格反驳，只能默认下来。一旁的虞锦扇，见状，应了一句：“皇后娘娘，可是已经决定了下来？”
皇后闻言，看向虞锦扇：“向来只听说靖水楼的味道，是这京城之中顶好的。这鱼肉羹，更是极为美味的佳肴，本宫想要邀请这么多客人，共享美味，又岂能独自享受？”
说的冠冕堂皇，实则暗藏锋芒。虞锦扇不傻，自然听懂了皇后的言语，心中暗叹一声，果然是老奸巨猾，想来提前叫自己过来，也是做足了打算。“那好，那臣女就先行谢过皇后娘娘了。”
虞锦扇说道：“臣女会尽快将这鱼肉羹，做出来。”
见她妥协了呢，皇后满意地笑了笑。虞锦扇向来聪明，这该如何做打算，应该心中有计较才是。靖水楼又如何，贵妃又如何。还不是得，乖乖照自己吩咐的去做。宫女将准备好的厨具端出来，让出大厅的位置，供虞锦扇使用。她一边摆弄着那些厨具，一边暗自琢磨着，这鱼肉羹，到底应该如何做才好。毕竟皇后派人拿上来这鱼，可不同于普通的鱼，它是属于珍惜物种，就算是自己，也只是听说过，却没有吃过。若是能亲眼看到，倒也是一件趣事。思索片刻之后，她便下定决心，一定要好好制作。虞锦扇捣鼓着，时不时地，还拿出一双筷子，夹起来一条鱼肉，放入碗里，为了更好调味，特意取来筷子，在肉上戳了几个小洞。将鱼肉放入碗内，再放入酱料，搅拌均匀之后，放入锅中，慢慢熬煮。看着锅内的汤汁，渐渐变得粘稠，虞锦扇才收拾起手中的活儿。这鱼肉羹啊，要先蒸，等到汤汁变软的时候，再将它捞出来，这样，才能更加鲜美可口。“皇后娘娘有旨，大家尝尝虞东家的手艺，若是喜欢这菜式，虞东家可以将这鱼肉羹啊，给每位大人都备上一份，呈上来。”
宫女的声音，在人群中响起。于其他人而言，这自然是再好不过的事情，毕竟难得能品尝到的佳肴，如今跟地里的大白菜似的，随时能吃到。换作是任何人，都没有拒绝的理由吧。只是，唯一难为到的，只有虞锦扇罢了。虞锦扇继续细细处理着手中的鱼块，连眸子，也没抬起来一下。她心中清楚，此番若是不能让皇后如意，或者说，稍微泄泄心里头的欲、火，以她的性子，只怕是不会让自己好过。油下至锅中，劈里啪啦传出一堆声音。紧接着，一股香气，缓缓飘荡出来，在大殿中弥漫。大殿之上，一众人等，虽然刚刚以及吃下去了一些东西，可闻到这气味，还是勾出了那股饥肠辘辘的感觉，肚子咕噜咕噜直叫。这会儿，闻着香气，顿时食指大动，一个个都有些耐不住了。“不愧是靖水楼啊，这味道，确实是顶好的，叫微臣实在是垂涎三尺。”
一人率先开口。其余人等也纷纷应和。皇后见状，唇角扬起一抹冷笑。倒是没想到，还给他们平白无故揽了一个好名声了。“虞东家的手艺，确实是不错，要是都是听本宫的，未免太无趣了一些。这样吧，要是人人都点，需要花费的时间，只怕是只多不少，依本宫看，今日来的各国使臣颇多，不如每国派出一位，来点点菜，如何？”
皇后勾了勾唇角，轻笑一声。“皇后娘娘厚爱，臣妇惶恐。”
虞锦扇躬身道。“无碍，虞东家的手艺，确实是这京城中，为人所称道的。你可愿意，来试试本宫这个主意。”
闻言，虞锦扇也没有多说，只得点了点脑袋，应了下来。当即将手中的鱼肉羹取出来，放入锅中，用筷子搅拌着，将锅中的油全部搅碎，放入其中，再将锅盖盖上。这样，才能保证，这鱼肉羹里的油，不会溅出一滴到其他地方。将所有的工序，都做得井井有条，没有出现一丁点的差池。虞锦扇这般的表现，倒让不少人，都赞许了。不过，也仅限于赞许罢了。“既然如此，那我就不客气了。”
北狄某位使者站起身来，笑了笑：“我北狄，最爱吃的，非烤全羊莫属了，敢问这位虞东家，可能做？”
就算不能做，当着这么多人的面，还得兼具面子。哪怕虞锦扇再不想，也绝不可能在这种时候，说出任何拒绝的话来。只得点了点头，应了下来。北狄那位使者一拍手掌，笑着道：“好，很好！虞东家既然答应，那就按照规矩来。这烤全羊啊，就要先将羊皮剥下来，然后将羊骨切成薄片。”
“再撒上孜然、辣椒粉，以及盐巴，然后放进去煎炸。这个过程，一般要持续两个时辰左右，因此，虞东家要将这个过程做完之后，方才能够下锅。”