第二局紧接着开始，老厨师果然自信满满，直接祭出了自己的拿手好菜梅菜扣肉。出菜的时候，香味还引得他家酒楼的老食客一阵欢呼。虞锦扇注意到了这个细节，她在此之前，只听说过这家酒楼的梅菜扣肉很好吃，却没有亲自品尝过。这欢呼声。一下子提高了她对这道菜的期待值。安毓兰则是像对应似的，做出了靖水楼的招牌菜之一松鼠鳜鱼。其实这道菜做的最好的，自然是东家虞锦扇。可之前研发新菜式的时候，安毓兰做过，自己创新做法的松鼠鳜鱼，给她品尝。她吃过之后的想法是，自己在继承了，这道松鼠鳜鱼原本所有的优点之后，又在另一个角度带出了亮点，提升了这道菜的层次感。而在同时品尝了这两道招牌菜之后，她平心而论。觉得梅菜扣肉美则美矣，却过于循规蹈矩，失去了灵魂，而松鼠鳜鱼却具有创新性，别具一格。这样一对比，虞锦扇心中自是已经有了答案。但她怕这老厨师，又像上一局一样不服气。于是在宣布结果之前，先邀请他品尝一番。果然，在他品尝之后宣布结果，他神色就正常多了。最终结果，很快便得出来了。安毓兰不负众望，光荣地夺得了“京城名厨”的称号。举着烫金牌匾的时候，笑得已经是合不拢嘴了。台下人众多，虽祝福的人居多，可也不免，有一些觉得利益相冲突的人冷着脸。比如，一位虞家人，就在这热闹非凡喜气洋洋的氛围之内，臭着脸离开了。回靖水楼之后，安毓兰很是高兴地拿奖金，给大家纷纷买了礼物。送给虞锦扇的，是一副翡翠耳环。虞锦扇本想拒绝，却架不住她十分的热情，还是勉勉强强答应了下来。这一幕，被酒楼里，一个新来的杂役看在眼里，心思复杂。安毓兰当晚，便在靖水楼办了庆功宴。她兴致上来喝了一点酒，谁知酒量太差，只一点点下肚，便已经是神志不清的状态。趁着这个机会，虞锦扇将烂醉如泥的她，扶回房间，把翡翠耳环又原封不动的塞了回去。不过，因为只有她们两个人单独待在一起，所以谁也不知道，她把东西还了回去。那个新来的小杂役，在半夜时分，偷偷摸摸地离开了归府。他一路七拐八拐，最后的目的地竟然是——虞府！他是虞府派去的奸细！这小杂役进虞府后，直奔虞清蓁所在住处而去。只简简单单的几句话，便将当晚所见，一五一十地告诉虞清蓁，便快速地离开了虞府。原来，今天比赛宣布结果时，阴沉着脸离开的其中一位，就是虞清蓁。她恨透了虞锦扇，自然不希望她过得好。即使赢得比赛的，是和自己有着血缘关系的人，她也还是气不过。不过这个小杂役禀报的事情，倒是给了她一些灵感。这安毓兰赢了比赛，拿了奖金黄金万两，却把钱拿去给虞锦扇买了贵重礼物，这件事若是乍一看，好像并无不妥，可若是有心引导……此事到最后，恐怕会带来不一般的影响。很快，在虞清蓁的操纵下，安毓兰在厨艺比赛中，夺得“京城名厨”称号的结果，是贿赂虞锦扇得来的消息，传遍了京城。一些原本冲着这个名号，前去靖水楼的食客，也跟着受到影响。在用餐时，便已经有了不好的说法。例如什么说靖水楼分店里做的菜，根本不是安毓兰，什么安毓兰空有其表……一时之间，这样的话语简直数不胜数。从中，也可看出京城，有多少闲着没事干的人。说法越传越过分，甚至出现了虞锦扇为求爱安毓兰，通过暗箱操作，让她获得厨艺比赛胜利的无稽之谈。虞锦扇和安毓兰忍无可忍，只能采取一些行动，来让谣言破灭。一大早，虞锦扇便安排后厨人员，在靖水楼分店门前，架好了一个简易灶台和一口巨大的铁锅，随后开始搬运一些食材。其他靖水分店的帮工，有的负责在大门前张贴告示，有得负责吆喝吸引群众、而虞锦扇，则乘马车去了一个地方。那是京城那家，以梅菜扣肉著称的老牌酒楼的方向。这路人群众路过时，是一头雾水，当看了告示听了吆喝才明白。今日靖水楼分店歇业一天，主厨安毓兰，专门空出时间来，在门口当街熬制蔬菜粥，请街上群众免费品尝。老弱病残、鳏寡孤独、流浪汉优先品尝。很快，这免费品尝的队伍便排起了长队。这蔬菜粥熬制，需要一定时间。帮工们便拿出提前准备好的牛轧糖，和小木板凳请排队的路人坐下休息，让路人很是满意。这个主意，是虞锦扇和安毓兰共同想出来的方法。既然有人散播谣言，说安毓兰厨艺不精。那他们索性，就用这种当街施粥的方式，让大家相信，她安毓兰赢得堂堂正正。反正实力她有，谁也抢不走。安毓兰负责熬粥，虞锦扇就去专程请当时比赛时，对安毓兰心服口服的大厨现身说法，增加可信度。她们就不信，这样了还能被造谣。虞锦扇到达那家酒楼时，很快就接到了那位老厨师。因为在此之前，安毓兰本人已经登门拜访过他，说出了这个请求了。这位老厨师为人正派，是真心实意地佩服安毓兰的厨艺。她一说出这个请求，对方不假思索地就答应了。甚至，还特意为了这件事请了一天假。