第152章 捞汁小河鲜(1 / 1)

“今日多给您做一份捞汁河鲜,中和羊肉的热气,如何?”花玉笑眯眯的问。

“捞汁河鲜?”老先生表示,他还没听说过这种吃法。

花玉点头:“对,捞汁河鲜,我不是打算在城里开酒楼么,现在就要开始拟定菜单了,陆陆续续的您都会吃到很多新菜。您放心,保管您吃不腻。”

她是信心满满,楼老先生对于她将自己当做小白鼠来试菜的行为不予置评,但还是客气的表示了期待。

花玉和张大石在厨房里忙碌,张遇和张迁两人都跟着进来帮忙,看着他们家将军熟练的处理食材,两人反而有些无措。

而且,他们将军正在给他们做晚饭。

这种事情,听着怎么这么玄幻呢?

连忙抢着把活干了。

花玉倒是轻松了,一张嘴指挥三个人,很快就把捞汁小河鲜做好了。

这水产品的种类还需得丰富一下,就是不知道这泉水能不能养海鲜?

她这泉水这么不一般,她总觉得该尝试一下,说不定就行呢?

红通通的虾,剪掉了屁股的大田螺,黄橙橙的螃蟹,整齐的码在一个盘子里,深棕色的料汁泡着,上头点缀青红两色辣椒,外加青白两色的葱花蒜米。

这一盘子端上来,别说是张羽灵立刻就不争气的咕咚吞着口水,就连楼老这种见多识广的老饕餮都禁不住看直了双眼。八壹中文網

“这样的吃法,老夫竟没见过。”

食材都不稀奇,就是这做法嘛,当真是见所未见。

他生平游览大好河山,见识过各地的风土人情,饮食文化,没想到今日竟还让花玉给他开了眼界。

一大盘的捞汁小河鲜,张遇又去外头给每人打了一碗羊肉汤,再一人一个水煮玉米啃着,那滋味儿……简直无法用言语形容。

“主母,这可太好吃了。”

“是啊主母,您这上哪儿学的这种做法,我们以前当真没吃过。”

就连楼老先生也跟着连连点头赞许。

“当然是我自己发明的的做法,我觉得肯定好吃,事实上也确实好吃。”

酸辣爽口,让人欲罢不能。

一顿晚饭吃下来,大家对于花玉的创意那是心服口服,都说这一道菜都可以成为酒楼的招牌了。

花玉深以为然,让张迁将捞汁小河鲜的做法记录下来,以后这就是酒楼的招牌菜了。

接着便说起了引山泉水灌溉农田之事。

“依我看,挖沟引水还不如用竹筒引水来的方便,而且可以大大减少中途的渗透损失。”花玉提议道。

老先生用一种十分欣赏的目光看着她:“不错,此计甚妙。”

第二天,花玉将自己的想法与族长说了,对方听后,却是一脸沉重。

“阿玉姑娘,你与大石已经去山中确认过了,有足够的水源可以让咱重新把田种起来?”老族长一脸严肃。

花玉点头:“确认过了,足够的。”

老族长连连点头说好,但脸上却没有丝毫喜色,反而是忧心忡忡的样子,未免让花玉不解。

“族长,此法实施起来可是有什么难度?”花玉问。

老族长看着她,长长的叹了一口气……

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