名字听着仿佛跟海味有关,吃起来却甜甜的。
偏偏跟他们常吃的那些糖不太一样,入口即化的口感简直让人怀疑是不是把天上的云给装在了盘子里,叫他们嚼吧嚼吧吃下肚了。
大男人们还好,桌上如果有小孩子的,简直是要被这点心给迷住了,吃的嘴巴边都沾了一圈白,都没注意,惹得家里大人不停偷笑。
除了这滴酥鲍螺,枣糕也同样好吃。
而且还是分成了两盘子端上来的。
一份有点儿像是发糕,吃起来却比蒸出来的发糕更干燥一些,里面的红枣碎粒香味也更浓,超级松软,轻轻一按,就能迅速回弹,连一点儿指印都不会留下。
夏冬儿做的红枣蛋糕自然是把枣核给去干净了的,不会出现一咬就磕牙的情况,只会觉得满口甜香。
去枣核也很简单,都不需要破坏红枣的整体造型,放在有许多小孔的蒸格上,筷子一扎一个准。
不仅红枣蛋糕里面加了切碎的枣肉,蛋糕上方也用红枣铺出了一朵花儿的形状。
闻着香,吃着甜,看着还挺喜庆。
倒是正适合过节的氛围。
另一盘子里同样也是枣糕,却是另一种模样了。
比水晶脍还要像是凉粉,切成了小方块的形状,瞧着就q弹得紧,中间有一层绵软的夹层,是用红枣泥做的,好像还加了其他东西。
一块咬下去,酸酸甜甜。
不仅有红枣的甜香,还有另一种微微的凉和酸,真是一口吃下去,口水和胃口都冒出来了。
却是夏冬儿突发奇想,将这枣糕里加了山楂的成分,做成了千层枣糕,看上去更精致,吃起来口味也更丰富了。
瞧这桌上,有的人明明不怎么能吃酸,略沾一点儿酸就能龇牙咧嘴,整张脸皱成一团。
可这酸酸甜甜的枣糕,吃了一块之后,“嘶嘶”地吸两口气,又忍不住再来一块了。
酸是酸,可带劲儿啊!
而且有红枣和糖的甜味中和,那么点儿酸味,并不会让人觉得倒牙,反而更加适口开胃了。
正餐前来点儿这酸甜口味的枣糕,真是再适合不过。
二楼一间包间里,一大家子正围坐在一起。
其中一个胖乎乎的小孩儿,看着最是眼熟。
要是夏冬儿在这里,就会发现这胖小子正是甘泉镇上的珠宝商王老板的小儿子王瑞,在夏冬儿还在集市那边摆摊时,这小子就已经光顾过好几次了。
第一回去还想用银子插队,却被夏冬儿给阻止了呢!
王老板今儿个中午就没能来四季酒楼吃饭,恰好听好友提到,真是好一番惋惜,连忙赶在了今晚过来定了位置。
要说他是为了自个儿的口腹之欲,倒也不全是。
之所以盼着四季酒楼开门,还是为了自家闺女。
之前就提过,王老板家的大女儿是嫁到了相熟的人家,同样也是经商的背景,条件很不错。
王家闺女嫁过去公婆慈爱,丈夫贴心,小日子过得很好。
就算离家远了些,王老板也是放心的。
成亲了几年,这不,可算是怀上娃了。
两家人都很高兴,恨不得将她捧在手心里,好好养着。
王家闺女自然也是欢喜的。
毕竟成亲这么几年,一直没有消息,虽说婆家厚道没说什么闲话,她自己却觉得忐忑不安。
要不是娘家有底气,丈夫有时时劝慰,她人可能都要瘦上几斤了。
只是……
那时候没有怀上,差点儿因为忧心掉肉。
现在却是因为有了娃,让当初没掉的肉还多掉了几斤。
人家都是怀了娃娃长胖几圈,王家这闺女却不同。
怀上这一胎之后,她的胃口就很不好了,什么都吃不下,稍微闻到一点儿味道,就能哇哇地吐个昏天黑地。
一开始还能少喝一点白粥,到最后连寡淡无味的白粥都难以下咽了。
婆家人一开始只是担心孩子吸收不到营养出事。
到后面都来不及想什么孩子不孩子的问题了,直接担心大人都没了。八壹中文網
眼看着妻子从以前健康红润的模样,短时间就变得憔悴虚弱,整个人仿佛瘦了半圈,她这夫婿也怕啊,连忙联系了丈人家。
这可咋办?
王老板就想到了四季酒楼。
吃不下东西,会不会是因为还不够好吃?
夏掌柜那手艺是妥妥的,说不定就能叫闺女吃下去一些呢?
王老板连忙托了人把消息带过去。
好在婆家那边的人是真的厚道,也心疼儿媳妇儿难熬。
虽然不知道这吃不下去饭的毛病到底怎么才能好,可有了法子总该试试的。
来甘泉镇,一是上四季酒楼试试,二也是想着,好歹王家也是儿媳妇儿的娘家,回了娘家说不定更加放松安心,有亲生爹娘在身边,还能稍微吃下去些东西?
也不管什么过年得在婆家一起守岁的习俗了,一接到消息,王家闺女就被她丈夫小心地带着上了路,赶到了甘泉镇。
只可惜,两地隔得有点儿远。
如今这交通情况,可不像是现代那样,出门打个车,甚至可以选择高铁飞机,一天内就能去好几个地方。
他们只能坐马车,还因为王家闺女有孕在身,不好太急,这速度就更慢了。
等到他们到的时候,都已经过年了。
四季酒楼自然也就歇业了。
没能赶上好时候,大过年的也总不能追到人家夏掌柜的老家去,王家人就只能这么等着了。
好在王家闺女回到娘家以后,有了熟悉的亲人陪在身边,又有家里从小到大做菜的厨子在,吃到以前在家常吃的饭菜,虽然还是一直吐,可好歹也能入口一些了。
至少不用担心一直只出不进没了命。
但那一口气,也就跟吊着似的。
也不是没试过去外头铺子上买些酸的果脯之类的试试看能不能开胃。
可也没多少用。
王家闺女这胃口仿佛在怀孕后一下子就被改变了,不管什么味道,在她嘴里都会无限放大。
那些果脯上加的糖,她一吃就觉得腻,一腻就又要吐。
酸菜也能吃,可吃到的酸菜好像总有一点点霉味,而且做成饭菜老觉得油。
但不放油吧,又觉得胃里寡得慌。
总之,怎么吃都得吐。
眼看着这闺女一张脸蛋都快要瘦得凹进去了,王老板跟夫人急得呀。
就在他们快坐不住,想要四处去打听打听夏掌柜老家在哪儿的时候,总算是听到有朋友说起元宵节中午吃到了四季酒楼的菜。
艾玛,可算是开门了!
这不,一家人就齐齐坐在了四季酒楼的二楼包间里。
除了王老板夫妇和王老夫人,还有小胖子王小少爷。
以及王家闺女两口子。
王老板的女婿其实也不知道这四季酒楼到底有没有用。
虽说岳丈一家都说这家的菜非常好吃,好吃到让人想要把舌头都一起吞下去。
可他家离甘泉镇有点儿远,对四季酒楼的名声还不是特别清楚,所以也不能完全相信。
他家条件不错,吃过的酒楼多了去了,也不缺味道好的。
那些在妻子刚出现孕吐反应的时候,就已经试过了。
还不如自家熬的白粥能叫她吃一两口呢。
只是,怀疑也没办法。
如今别的方法都没用,但凡是有那么一点儿希望,也只能试试再说了。
等到点完了元宵,选择店内的赠品时,他们直接选了枣糕。
水晶脍虽然不知道是什么,但听着有点儿偏冷,好像不太适合孕妇吃。
滴酥鲍螺也不知道是不是跟海味有关,一般来说,海味河鲜什么的,都是有腥味的。
就王家闺女现在的情况,稍微一点点油味儿,都能叫她当场吐出来,更别说是海类的腥味了。
不行,绝对不行。
那就只剩下枣糕了。
一听就是跟红枣有关的。
怎么说红枣都是可以补气血的,吃点儿也无妨。
于是,两盘不同的枣糕就这么被送到了包间里面。
一开始,王家闺女并没有动手去吃。
可红枣的香味在包间里弥漫开来,她却也没有想要呕吐的念头。
光是这样,就足够让人开心的了。
她自己也不知道怎么回事,反正就觉得这枣糕的红枣味非常清新自然,没有太多糖精的甜腻,闻着肠胃里并不会翻滚。
好不容易消停点儿,她其实还真不太敢去吃东西,就怕刚一吃进嘴里,就又开启了“呕吐”的开关。
这吐着,旁人看着痛苦,她这个当事人只会更辛苦啊!
她不吃,其他人自然也不愿意吃,怕味道稍微浓一点儿,就叫她难受。
可是,其他人能忍,小胖子王瑞忍不了啊!
他本来就是个吃货,以前为了吃都能早早起来去小摊上排队买夏冬儿做的煎饼土豆。
后来夏冬儿不摆摊了,小胖子就跟晴天霹雳一般,觉得天空都不明亮了。
好在很快知道小摊主不是歇业回家种田绣花了,而是开了一家正式的酒楼!
对其他普通百姓来说,酒楼肯定不如小食摊去得勤,毕竟两者之间的开销不是同一个档次的。
可王家不缺钱啊!
王瑞的零花钱都能一天去四季酒楼好几趟了。
夏冬儿开酒楼,对他来说反而是一件好事,能够吃到更多的好吃的了。
所以,过年这么多天都没能吃到四季酒楼的菜,对王瑞来说简直就是煎熬。
如今好不容易又来了,好吃的也摆在面前,他却不能碰。
这简直比过年期间吃不到夏掌柜的手艺还要难熬。
小胖子都要忍不住在嘴角流下悲痛的眼泪了。
王瑞这小子的表情几乎都是写在脸上的。
那悲催的模样,便是这些日子身体不适的王家闺女都看得一乐,不由得说道:
“小弟你吃吧,本来就是来吃东西的,干坐着有什么意思?
你们要是都跟着我不吃,我反而心里更不舒坦了。”
她这么一说,其他人依旧不好下筷子,王瑞却蠢蠢欲动了。
知道东西放着一直不吃也不现实,加上她今天精神还好,王老板才笑骂了小儿子一句:
“这小子!吃吧吃吧!我看你呀,除了吃还会什么?”
王瑞才不怕呢,他会吃就很了不起啦。
看姐姐多惨哪,他觉得自己这样就挺好的。
作为一个以能吃能喝为福气的小孩子,王瑞得了允许以后,就迫不及待地夹过了一个红枣蛋糕,拿在手上,嗷呜一口就咬了下去。
软绵绵的红枣蛋糕瞬间少了一角,还能看见他咬下去的牙印。
坐在王瑞旁边的王家闺女,不知怎么,闻到那更清楚的红枣香味以后,喉咙里就忍不住一动,咽了咽口水。
其他人一直在关注着她,连这点儿小动作也没有放过。
王夫人一下子来了精神,试着将盘子往女儿那边推了推:
“闺女,要不,你试着吃一口?”
王家闺女难得的没有一口拒绝,犹豫了一下后,轻轻点了点头。
这可把她的丈夫给乐坏了。
最近吃东西,都是为了身体必须的营养,强迫吃下去一些主食。
像这些小零食之类的东西,在她怀孕以后,已经很久没主动提过要吃了。
这会儿有了倾向,哪能不满足她?
王女婿赶紧用筷子给妻子夹起了一块,准备送到她碗里去。
王家闺女却摆摆手,自己动手夹了另一种看着更漂亮的枣糕:
“你们也吃,我先试试。”
说试试,还真的只是试试。
她都不敢吃太多,吃在上面少少的咬了一点点。
这千层枣糕一入口,酸甜的味道瞬间在嘴里弥漫开来。
就算只有一点儿,都足够人口舌生津了。
王家闺女就怕自己还会再吐。
可是,直到那一点吞下肚子,嘴里的味道也没有散开,可胃里却还安安分分……不,不能说完全安分,而是发出了一连串“咕噜噜”的响声,像是在催促她已经饿了,多吃点儿东西!
这……
她一愣,忍不住就将筷子上的那一块千层枣糕一下子全吃下去了。
看得其他人都是一愣,想要劝她慢慢来,别逼得肠胃翻滚又吐。
哪知,这闺女挺着大肚子,一点儿没见要吐的念头,几口就吞了下去,又朝着盘子里的下手了。
一会儿的时间,那盘子千层枣糕就去了小半。
她不仅没吐,还越吃越快了!