因为今天的一场“意外”，接下来的大半天，贺春秋都是一副提不起精神的样子，连吃东西都不如以前那样欢实了。
看得夏冬儿都有些过意不去，想着以后砍柴的事儿，还是得缓着点儿来，别把人给累坏了。
跟贺春秋相反，夏明今天可是高兴坏啦。
拿着那包蛋奶麻花，他简直成了村里最靓的那个崽，一跃成了村里小孩子中最受欢迎的存在。
一大包的蛋奶麻花，出去一趟，就被大家瓜分干净了。
夏明本来就是很乐于分享的性格，对此一点儿没觉得不高兴，回来时一直都是乐呵呵的模样，还跟姐姐说好了，明天炸过了虾片以后，还要请朋友们一起吃。
夏冬儿自然不会否决，笑眯眯地答应了下来。
一夜过去。
昨天晾着的面早已经冷了，形状差不多也固定了些。
表皮摸着也不像是刚捞出锅时那么粘手了，感觉就是比较硬却不坚固的状态。
夏冬儿将它们都切成了薄片。
这个没多少技术含量，就是刀子要足够锋利。
家里的刀子还是让夏冬儿专门拿了磨刀石打磨了一番后才用的，一点儿也不钝。
切出来的面片非常适合。
这种厚薄程度，可是关系着后面炸出来的效果呢，自然是得很薄很薄才好炸透。
各种颜色的面片放在一边，远远看去，就跟切成片的各种蔬菜水果似的。
把这些都一一铺开继续晾干，夏冬儿开始准备起早饭来。
这一次，不用她去叫，贺春秋跟夏明就已经自己从房间里出来收拾好，来厨房端饭开吃了。
“今天精神倒是恢复了些，”夏冬儿特意看了看贺春秋，点头说道，“下回砍柴还是悠着点儿，一下子累坏了，要好些时间才能缓过来。”
贺春秋一口粥正包在嘴里，听到这话，想否认也不是，承认也不是。
他堂堂男子汉，不过砍了会儿柴，哪有那么容易累坏的啊。
他体力还没这么废吧？
可是……
如果不承认这个原因，他能怎么说呢？
说他因为杨大叔他们要给夏冬儿介绍亲事，心里怪怪的提不起精神？
贺春秋总觉得不好意思说出口。
而且，他自己也搞不清楚自己现在这是什么心态。
又怎么能说出来去影响别人呢？
贺春秋只能憋屈地认了，慢吞吞地咽下了那口饭，决定今天一定要打起精神来，免得小夏老板还以为他虚成这样，砍了会儿柴火就累到今天都没力气了。
至于相亲的事，缓缓总会有法子的。
他含糊地答应了一声，继续埋头吃早饭。
夏明今天倒是没有围观贺哥哥的窘状，他吃饭时可认真啦，吃完以后才跟在夏冬儿身后：
“姐姐，虾片要开始炸了吗？”
他昨天答应了小伙伴们，要请他们吃炸虾片呢。
大家可期待了，还在猜是多大的虾，才能切成片来炸。
夏明虽然是看着姐姐一步一步做出来的，却也没吃过炸虾片，只能大概说一说，就这，已经听得小孩儿们狂咽口水了。
连带着夏明自己，都跟着犯了馋。
昨天晚上睡觉时，都梦见一群红色的大虾从锅里跳了出来，一个一个往他嘴里蹦。
今天早饭一吃完，自然就又惦记上了。
“这就要准备了，等我先收拾一下碗筷。”夏冬儿笑着说道。
“小夏老板你去忙吧，这里我来收拾，”贺春秋几口把剩下的粥喝光了，连忙将桌上的碗筷收拾起来，“我做饭是上不了台面，但洗碗还是没问题的，以前在外面念书，这些事也没少做，保证不会摔了你的碗。”
四季酒楼里是有专门负责洗洗刷刷的帮厨的。
可之前店里人没有这么多的时候，一旦忙起来，干净的碗筷不够用了，店小二们也会帮忙洗一洗。
贺春秋当时也是干过这活儿的，能不能行，夏冬儿还不知道吗？
见他主动要干活，夏冬儿自然不会拒绝的，她享受下厨没错，可也没有非得给自己找活儿去照顾其他人的爱好。
能有人帮忙还不好？
于是，一行三人又一起去了厨房。
夏冬儿这边开始准备炸虾片，夏明就在一边眼巴巴地看着，贺春秋在不远处洗刷锅碗。
刚过来的杨婶子看到这一幕，差点儿以为自己看到了一家三口在一起生活的场景。
原本到了嘴边的话，不知怎么又咽了回去。
夏冬儿正在检查刚刚切好了的薄片干了没有。
她是特意放在灶台上的，借着这灶上的余温，有种在烤箱里低温烘干的效果。
见杨婶子过来，夏冬儿才放下了手里的东西，笑着问道：
“杨婶子，你怎么来了？吃过早饭了吗？”
杨婶子也笑，举了举手里的竹篓：
“吃过了，这不是昨天装麻花的篓子吗，得给你拿过来呢。那麻花可真好吃！不费牙口。
刚刚在外面叫你，没应声，我看院子门半开着，就干脆给你拿进来了。”
村里没那么多讲究，特别是熟悉的人之间，串门是很正常的事情。
甚至连门钥匙，都有好多是直接挂在门边，或者直接拿帕子裹了塞到门口的一些干草堆里或者是什么罐子里，回来随时能开门。
夏冬儿听后，连忙道：
“应该是刚才在厨房这边没听见。好吃就行，过两天我还会多炸一些过年吃，婶子你要是喜欢，到时候过来再拿一些，还能等初二时给姐姐带些回去尝尝。”
杨婶子笑眯眯地答应了一声。
夏明也乐呵呵的。
厨房里的几人中，就贺春秋一个跟他们悲喜并不相通了。
一见杨婶子过来，今天好不容易才调整过来的心态，差点儿又崩了。
就连手里拿着的碗，都差点儿手一滑就给摔出去。
还好他赶紧收力拿稳了。
刚刚才跟夏冬儿保证不会摔碗呢，这要是给摔了，他不要面子的吗？
可是……
杨婶子怎么突然过来了？
该不会是杨大叔昨天回去真的说了，她今天就要过来介绍人选了吧？
贺春秋心里乱糟糟的，总觉得什么事儿都赶着趟儿地来了，叫他一时之间都不知道该怎么处理，大脑的cpu都要爆了。
夏冬儿没什么经验，一直跟在老头子身边学厨艺，后来又直接开始掌厨，其实脑子里想的东西是很简单的。
夏明更是才几岁大的小娃娃，每天惦记着的除了吃，就是完成老师李彦文布置的作业。
杨大叔倒是年纪经历都到位了，可就是一个大老粗，便是有时候细心体贴，也是有限的，加上眼下黑，哪能看得更多？
反而是杨婶子……
她脸上的笑容深了深，跟夏冬儿多说了几句话后，便一脸喜庆地回去了。
一到院子，就看到了正在院子里干活的杨大叔。
见她这么快就回来了，杨大叔连忙问道：
“怎么样了？”
杨婶子白了他一眼：
“什么怎么样了，这话没头没尾的，谁听得懂！”
杨大叔“哎呀”一声，才说道：
“就是我昨儿个跟你说的那件事啊，你去问了冬儿没？她是怎么想的呀？我一个大男人，又不好问出口，这事儿还是得你去更合适。”
杨婶子走到屋檐下拖了把小椅子坐下，拿了针线活缝补：
“我没问。”
“哎，你怎么不问呢？昨天你不也是这么想的吗？”杨大叔着急地说着，“冬儿这条件不错，早点儿挑挑，可以选个合眼缘的好人家，别等到后头叫人都给挑完了。”
杨婶子哈哈笑了几声：
“我看这事儿，先不急。这不是在过年吗？先好好过了这年节，等后面再提嘛！到时候，说不定就有合适的人选自己冒出来了呢？”
她意有所指的话，到了杨大叔耳朵里却是另一个意思，他想了想，点头说道：
“也是，过年的时候热闹，来回窜门的人也多，到时候就能暗中观察一下。冬儿一直在镇上开店，大家伙儿很少跟她接触，也正好趁着这个时候叫他们好好看看冬儿有多好，之后介绍的人应该也不少了。”
自顾自说完以后，杨大叔才放宽了心，笑着道：
“还是你想得妥帖。”
杨婶子：……
算了，就当是这意思吧，反正结果一样就对了。
隔壁，贺春秋见杨婶子什么也没提就回去了，心里又是松了松。
他总感觉，自己这一两天里，心脏就跟蹦极似的，一上一下，一上一下。
还好他年轻，经得起折腾，否则都得被这上上下下的心给弄得厥过去了吧？
夏冬儿就更不会多想什么了，只以为杨婶子真的只是过来还昨天装麻花的竹篓子的。
收好了以后，又重新把注意力放回了虾片上。
切好的薄片已经完全烘干了，随手轻轻抓起一把来洒下去，都能听到脆脆的碰撞响声，就跟一大堆塑料片儿碰撞的声效一样。
只是自己做的这种，颜色是比较实的，不像是外面买的半成品那样呈半透明质地。
这回只是试炸，所以分量准备的不算多得过分，只是做了第一批，先试一试好不好吃。
如果吃着喜欢，等后面正式准备年货的时候，夏冬儿会多做一些。
这样处理好的薄片，可以装起来密封室温保存，什么时候想吃了，就拿出来油炸，可方便了。
今天这个就不用单独拿出一些来存放了，本来自己家就要吃，夏明也还要分出去一些给小朋友一起分享呢，如果不控制一下，这些恐怕一天就能吃完。
将晾好的薄片放在一边，又拿了竹篓子，里面铺上吸油的纸张。
这就可以开始了。
灶台里的火烧起来，锅也在灶上架起来，倒上油开始加热。
等到锅里的油有八成热的时候，将那些晾干了的虾片慢慢往里面放。
当然不能直接把一大盆都全部倒进去，最好还是得分批次来往锅里放，这样才能避免一部分炸地太过发焦了。
分批也很简单快捷。
本来还是面团的时候，就是在锅里煮过的，这会儿又切得薄，在油锅里炸的时间当然不用太长。
虾片一入锅，金黄色的热油就沸腾起来，不停地冒泡，原本颜色更亮丽的薄片，却因为高温油炸，一下子颜色变得浅淡了许多。
除了颜色以外，本来一入锅就要往底部落去的薄片们，瞬间叫油锅里的泡泡们簇拥着往上漂浮起来，薄薄的虾片也一下子膨胀起来，变成了薯片一样的质地，看着就很好嚼的样子。
一片儿一片儿的，就这么漂浮在了油锅里。
不像是炸麻花那样需要长时间地翻动油炸。
虾片速度要快多了。
等到它们漂浮起来后，迅速翻动一下，等上几秒钟，就算是炸好了。
可别让油炸的时间太长，否则口感反而会变差的。
冬天里的油脂味都是很诱人的。
饶是贺春秋这样儿有点儿小心事的年轻人，都在洗完了碗之后，忍不住凑上前来，和夏明小朋友一起当起了围观党。
空气中都能闻到高温油炸的香气。
夏冬儿此时已经拿起了漏勺，将锅里炸好的第一批虾片捞了起来，沥了沥油分，然后一勺子倒在了竹篓里面。
炸好的虾片落进去，相互之间摩擦到，便能发出簇簇的小声音，听着那声音，再看它们的模样，都觉得很要咬破的样子。
紧接着，夏冬儿就开始准备炸第二批虾片了。
因为炸得速度很快，没一会儿，那些切好了的薄片就全部变成了香香的虾片，在几个专门放炸物的小竹篓里堆出尖尖的一摞一摞。
不同颜色的虾片都混杂着放在一起，五颜六色的格外好看。
原本是白色的面团，炸出来后也变成了淡淡的金黄色。
其他颜色也不像是煮出来晾干后颜色那么深了，恰到好处，还没有用到什么人工色素。
虽然是大冬天的油炸物，却有种春天的彩色风景。
“好了，想吃了就自己动手，还用我来喂不成？”瞧着旁边的两位都盯着虾片，夏冬儿忍俊不禁道，“明明，要出去跟朋友一起吃就连这竹篓一起端着吧，这样方便。”