关小志这提议倒是来得及时。
那群小孩儿夏冬儿还有印象，当初也是跟着关小志一起，轮流来小食摊上买东西吃的，排起队来可老实了，眼巴巴地看着吃的也不会讨人嫌。
虽说小了些，但也不是那种到处添乱的熊孩子。
加上还有关小志这个曾经的孩子王镇着，问题不大。
“这样，”夏冬儿沉吟道，“你先让他们过来，我看看再作打算。不用太多，四五个就够了。这次宴席就当是一个考验，干得好，以后就留在店里了，薪酬什么的都不会亏欠。人选上要好好挑挑，年纪不能太小了，做事也不能太毛躁，否则不太合适。”
她毕竟是要雇员工做实事的，而不是办托儿所做慈善。
虽说现在的社会背景比较特殊，没有童工不童工的说法，可在店里帮忙做事，不管是在后厨当杂工还是之前来前面做小二，没有点儿个头力气，连端菜都端不稳当，何谈其他？
夏冬儿在这一点上还是要说清楚的。
至于人数会不会太多，倒没什么。
店里的收入每天都在增加，还有那些贵宾卡的储存金，现在店里的资金已经完全周转得开了，不再像是刚开店那样捉襟见肘。
等到后面跟李小福的生意全面展开，手头就更宽裕了。
夏冬儿也没准备到处开分店什么的，甚至没想过要像一些曾经看过的故事里的主角那样，发展到京城去。
对发财，她没那么深的执念。
倒是更乐意创建一个属于她的品牌，也算是将师父的手艺延续发扬下去了。
以后，会有更多的人知道四季酒楼的饭菜，甚至愿意不远千里地赶过来吃一顿饭，会因为四季酒楼而知道甘泉镇，就如当初因为一口井而有了如今的镇名一样。
那才叫有成就感呢！
如今的四季酒楼，就是主店，也是唯一的一家店。
不会有什么分部啊加盟店之类的存在。
至于小六子他们学成以后，在店里帮忙的年限到期，会不会出去开店，那是他们的事儿，夏冬儿不会阻拦。
但她自己，有这家店就够了。
开店时荷包有限，只招了这么几个人，每天都忙得脚不沾地。
如今却是没有这些顾虑了，便是真来四五个伙计，也不成问题。
前面小楼就有上下两层，面积还都不小，后头又有后厨的事儿要忙，年前大棚作坊那边也是要有员工做事的。
总之，店里需要人手的地方多着呢！
别说四五个，将来如果想再轻松一些，还可弄成换班制度，指不定需要更多的人。
至于找来的人手都跟关小志有关，会不会弄出个小集体影响店里团结啥的，夏冬儿更不会担心了。
她是有这个自信的。
这些孩子又不傻，拿的是谁的工钱，在给谁做事，店里是由谁做主，他们看得清楚得很，可不像现代那些还象牙塔里的小孩儿，不用考虑那么多弯弯道道。
再说店里还有小六子他们看顾着，还能引导不了几个小孩儿？
便是关小志本人，也不是那种胡作非为的性子。
这次的美食节也是个观察期，请来的人真要让她不满意，到时候就当是几天的短工便好，一点儿也不为难。
就说小团体，店里除了小六子跟贺春秋，其他几个伙计跟帮厨，要么是五阳村的，要么是齐掌柜那边夫人娘家介绍过来的，要么就是智勇双全这样连名字都连在一起的。
天然就是小团体了呀。
但进了店里，早就已经熟悉得像是一个大集体。
至少，抢东西吃的时候谁也没让着谁……
关小志听了夏冬儿的话，脸上顿时又多出了几分笑容。
他方才犹豫，也是怕夏冬儿会误会他的目的，以为他是想找自己人过来拉帮结派占便宜，用夏冬儿的东西去给自己换人情。
但因为店里需要，关小志还是选择壮着胆子提了出来。
没想掌柜的毫不犹豫就同意了。
对于那些要求，关小志一点儿不觉得过分，反而还挺开心。
要求得越是详细，不就说明了掌柜的是真的在认真考虑吗？
这完全是对他的信任啊！
关小志不认识太多的字，却也是去茶馆听过说书先生讲话本上的故事的，总听有英雄说什么“士为知己者死”。
当初不明白，现在却好像有点儿理解那种感觉了。
他不知道自己算不算什么小英雄，可他的确愿意为了掌柜的肝脑涂地，报答她的恩情和信赖的。
“掌柜的你放心，这事儿我今天回去了就办，”关小志认真地说道，“我那些朋友里还是有几个适合的，若是不够数，还有他们家的哥哥，那边的人我都认识，绝不会找些不着调的过来给您添麻烦。”
至于会不会有人不肯……
这个完全不用担心。
镇上和村里不同，家里没有庄稼田地要照看，都是去外面铺子做事或者自己挑担子做买卖。
而要说薪酬待遇，谁不知道四季酒楼的好？
恐怕消息放出去，多得是人愿意辞了其他工作过来呢！
疑人不用，用人不疑，夏冬儿既然把这事儿交给了关小志，便也没什么顾虑了，点点头就答应了下来。
这小子也是真的积极，第二天一来，就带上了五个大小伙子。
有两个比他略矮一些，另外三个却是比他都高，看上去都是十来岁的模样，手脚衣服干净整洁，眼神端正，并没有四处乱瞟的样子，瞧着还挺规矩。
本来也就还有个试用期，夏冬儿见了一面，问了些问题以后，就把人留了下来。
能留在四季酒楼做事，对这几个小子来说，那可真是做梦一般的美事儿了。
因为夏冬儿和关小志都没特意提起，他们也并不知道将来还有可能会一直留下，只当是短期过来做工的。
即便如此，在吃过了当天中午的员工饭以后，几个小伙儿脸上的光彩都不一样了，一个个都卯足了劲儿地认真听讲，把小六子这些前辈说的话记得牢牢的，店里的事儿更是一点儿不偷懒。
都想着要好好表现，叫小掌柜知道他们好用，将来能和关小志老大一样，成为四季酒楼中正式的伙计呢！
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作者有话说：
ps：拜师宴/美食节，很快就要到啦~一大波美食即将来袭……