豆沙馅做好了，后面晾得温热，就能盖上盖子放凉。
而且，不仅能做单纯的豆沙馅，再分出一些来，还能做玫瑰豆沙等口味。
只是夏冬儿这次没准备那么多，而且豆子好买，可食用的花瓣却要精心挑选才好。
这头一年倒也不用急着每样都来一回，之后再加也可以。
还能用来做中式糕点呢。
这一次，就这么几样便行了吧。
红枣由小家伙们负责，她这边也炒好了豆沙馅儿，甜口的食材就算是基本准备好了。
之后便是咸口的肉粽了。
一部分是做熏肉粽子，这些是用从五阳村买来的腊肉熏肉做出来，只需要把肉洗好切好了，到时候包进粽子里就行了。
夏冬儿已经提前切了一些下饭尝过，这些肉的味道还挺不错的。
虽然没有自己的配方做出来那样好，但农家风味十足，做进粽子里绝不会差就对了。
只是这熏肉并不多，夏冬儿便又买了新鲜的五花肉来，准备做成咸蛋黄肉粽。
这样倒是跟单独的肉粽区分开来了。
这种乡间小镇买肉还是很方便的，像夏冬儿这样要的量大，那就更划算了。
她特意找了一家养猪的老乡，买来的黑猪肉。
选的正是那种肥肉相间的好肉，吃起来不柴不腻，恰恰好。
先切片洗好了沥干水分，加上盐、糖、料酒等调料，再加酱油来提色。
这样在大盆儿里面搅拌均匀，让所有调料都裹在了肉片儿上面，变成了酱色。
这就已经好了。
等到明天，这些肉差不多就已经腌制入味，可以直接包进粽子里了。
至于咸鸭蛋，现在倒不用急着打开，等明天再取蛋黄也来得及。
剩下的蛋白可以用来炒菜，也不会浪费。
正好最近下午归来做活的期间要包几位婶子的晚饭，食材也可以用得上。
夏冬儿这边东西准备好后，小孩子那边的红枣也就差不多都弄好了。
这样放着，等到明天洗了糯米和粽叶，便能开始包粽子了。
几个忙完了的“小帮工”顿时“活”了过来，赶紧过来站在了夏冬儿身边：
“冬儿姐姐，你还要做什么好吃的吗？我们还能帮忙的！一定不会让你失望！”
做活儿就能有好吃的。
他们现在都已经对这件事深信不疑了。
夏冬儿这群小子弄得真想一个一个地捏一捏他们的脸。
这肉还真不是白长的啊！
又瞧见夏明也跟着他们一起朝自己望来，看上去就像是已经和这群小伙伴混成一个小团体了，顿时便又笑了起来：
“行了，别站在这儿啦！没什么需要帮忙的了。”
话才刚说到这儿，几个孩子就失望地想要叹气了。
啊？
没有活儿要帮忙了，他们不就没有吃的了吗？
其实，扫地洗菜捡柴火什么的，他们也能行啊！
却又听夏冬儿说道：
“想吃蛋卷吗？我给你们做。”
“想吃！”
一群孩子齐刷刷地回答道。
实际上，要问他们蛋卷儿是什么，那是个个都不知道的。
甚至他们有的都没听见夏冬儿后面说了什么，只听到了问他们想不想吃东西。
那还等什么，当然是说想啊！
至于是什么那都不重要。
反正只要是冬儿姐做的，还能难吃吗？
夏冬儿话音还没落下呢，就已经得到了同意的答复了，简直比学生军训时还要嗓门儿大的。
她无语地看了这群馋猫一眼，也不说什么的，干脆利落地准备了起来。
芝麻蛋卷儿还是挺好吃的，正好她那边做摊煎饼的板子就能用，再加上一个小道具就好了。
先从篓子里捡出几个鸡蛋来打到盆儿里，然后加进糖、油，用手动打蛋器搅匀，变成了黄色的液体。直到看不见里面明显的砂糖颗粒位置。
接着，将一些面粉过筛，也加进搅拌好的蛋液之中，继续搅匀。
等到黄色的蛋液变成了略显浓稠的淡黄色稀糊糊，再看不见干粉的痕迹了，便能加入提前炒熟过的黑芝麻了。
这一次搅匀之后，淡黄色的糊糊里就多出了许多数不清的小黑点儿。
远远看去，就跟百香果里头的样子似的。
夏冬儿将那边的煎饼摊子弄过来在灶台上加热，又拿了另一块之前托杨大叔一起做好的小板子。
等到都加热好后，才舀了一勺搅拌好的面糊糊倒在了板子最中间，又将另一块儿压了上去。
这板子的把手是用一截木头套着里面的铁制品的，加一个帕子或者手套，完全感觉不到烫的。
这样在灶上每面加热一会儿，再打开，拿起一双筷子，从左边夹起已经变得有些焦黄的“薄饼子”，迅速地往右边卷动，直到这“薄饼子”变成了一个柱状的小筒，只成年人手指粗细的模样。八壹中文網
抽出筷子后，稍微压一下做好的蛋卷，让它形状更好看一点，这样就行了。
做好的蛋卷儿放在一边晾凉，之后便能开吃啦。
这算是最简单的芝麻蛋卷儿了，反正是给小孩儿甜嘴吃的，不用加那么多的其他佐料，就这样就已经很香了，而且用不了多少食材，做起来还很简单。
反正在一群小屁孩儿的眼里，就瞧见夏冬儿拿着那两块板子，还有一双筷子，没一会儿就是一个小卷卷，没一会儿又是一个小卷卷，旁边放置蛋卷的盘子里很快就满了起来。
蛋卷儿做的过程，虽不及蛋糕那样奶香浓郁，但是也能闻到一点甜味儿的。
几个小孩子对夏冬儿的手艺那是信任不已，光靠着这股子甜味儿，再看着那盘子里头没见过的小卷卷，就已经能够自我幻想出很好吃的味道了。
一个个都趴在旁边，默默地咽着口水。
想看已经做好了的蛋卷儿，猜测吃起来是什么样子的，是不是也和蛋糕一样甜甜软软的。
但又想看夏冬儿那表演魔术一样的动作，飞快地就能做出他们喜欢的好吃的，可不是比超人还要厉害吗？
一会儿往左看，一会儿往右看，于是一排排小脑袋就不停地齐刷刷转来转去，活像是一群小玩偶。
要不是夏冬儿忙着手里的活儿没往这边看，估计又要笑出声来了。
没用多长时间，调好的细糊就已经用光了，取而代之的就是旁边满满一盘子摞得高高的芝麻蛋卷儿。