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第二十八章 呛人的辣椒油(1 / 1)

一听是去夏家吃饭,杨大叔就忍不住摸了摸肚子:

“嘿嘿,这倒不错。只是……你怎么没说在咱家吃?冬儿到底还小呢。”

夏家如今也没个长辈。

夏大勇那边,好像就没什么亲人了。

俩孩子的亲娘那边,就更别说了,有也跟没有差不多,完全就是不见好处便没人影,完全划清了界限,前些日子只听说那女人另嫁了一户人家,如今连个消息都没了。

去夏家窜门吃饭,让杨大叔这样的汉子,总觉得有些像是在占人家小孩儿便宜似的,颇有些过意不去。

杨婶子拍了他一下:

“我这手艺可不太行。

再说了,那小丫头啊,可不像平常那些小孩儿一样不记恩的,老是惦记着要报答。

中午那顿饭吃得贵,咱们是不觉得有什么,她肯定又觉得过意不去了。

让小丫头请咱们吃顿面,既能满足了我们俩这胃口,她心里也舒坦,不挺好的吗?

等咱们以后住在镇上都相互扶持着,帮来帮去习惯了之后,就不用计较这么多了。”

这倒也是。

杨大叔想起夏冬儿做的那些菜,肚子里顿时一串叫声。

不好意思地笑了笑,便加快了脚步跟着收拾好了东西的杨婶子后头,往夏家走去。

只是一顿面而已,应该不会那么夸张的好吃吧?

夫妻两个都揉了揉肚子,想让自己这先一步兴奋起来的肠胃赶紧消停下去。

“咚咚咚。”

敲了敲院门没多久,就听到里面有一阵脚步声传来。

这小步子听着晃悠悠的,便知道是夏明了。

杨婶子一边等着,一边嗅了嗅:“老杨,你有没有闻到,好像有啥味道啊……”

杨大叔正想象着嗦面的乐趣呢,听到媳妇儿这么一说,正要闻一闻,便听一声响,门开了。

露出了夏明一张小脸儿来,两只眼睛还有些泛红,水汪汪的。

“哟,明明这是咋的啦?是碰到哪儿磕疼了吗?这小可怜哟,瞧……”

“阿嚏!”

身后的杨大叔在开门的瞬间正好使劲儿抽着鼻子一闻,当即就被那突然浓烈起来的味道弄得打了个喷嚏。

杨婶子也很快就闻到了。

正是她刚才感觉到的那种奇怪的气息。

呛人的很,可又好像带着一股怪异的香?

夏明却已经开了门,请了婶子和叔叔进来:“没,没有,没摔。是姐姐,烧火火,锅锅红红的,我帮忙,就咳咳咳咳,然后眼泪忍不住了……姐姐就让我出来玩啦。”

虽然听不懂到底是咋回事。

但大概的过程还是明白了。

应该就是和这股呛人的味道有关吧?

小家伙想去帮忙,结果就被呛出眼泪来了。

两个大人都好奇起来。

要说是其他人,他们或许会担心是不是什么东西煮糊了。

可夏冬儿的话,应该不会吧?

他们关了院子门,让夏明别乱跑,自己就好奇地去了厨房的位置。

一开门,原本就很呛人的味道,瞬间扑面而来,两人立刻就咳嗽起来,眼睛和夏明如出一辙,变得泪汪汪的。

正在熬制辣椒油的夏冬儿回头一看,就瞧见了两张泪流满面的脸,差点儿有些哭笑不得的感觉。

这时候的人还不怎么爱吃辣椒呢,就是因为不知道这东西能怎么做。

毕竟当初那位太祖皇帝,估计是个在家只会叫外卖或者煮方便面的大直男,技术活能干,什么物种能引进也知道,可要让他做菜,就是做梦了。

或许干起活来,吃没吃饭都不记得,就更不会特意交代下头的人去改进一下厨艺了。

反正到目前为止,这被他成功引进后的辣椒,都没在新夏朝的人民餐桌上占据什么重要的地位。

像杨婶子他们这样第一次接触辣椒的人,承受能力自然不强了,果然一闻就咳出了声。

和刚才夏明的反应一模一样。

好在锅里的辣椒油也已经炼制好了,夏冬儿赶紧拿了容器盛出来装好,放在一边。

今天就只炼了这么一罐子,先吃着。要是效果不错,后面她准备在小吃摊上推广,就要多弄一些了。

辣椒油被装起来后,厨房里的味道就要淡多了,只有些还没散去的气息残留着,却已经不像刚才那么呛人。

杨婶子二人这才走了进来,好奇地看了看那一罐子红色、表面还漂浮着芝麻的油状物:“冬儿,你这是在做什么?这味道……能吃吗?”

怎么说也是在灶屋里用锅做出来的,应该就是食物吧。

可要是拿来吃……

杨婶子和杨大叔脸上的神情都凝固了一瞬间。

夏冬儿笑了笑:“这个不是直接吃的,是一种香料,就和平时咱们用的盐啊油这一类的差不多,放在菜里或者面条里,可香了。就是不知道你们能不能习惯这个口味,待会儿可以少放一些尝一尝。”

尝?

吃这个,会要了他们的命吧!

虽说很信任夏冬儿这小丫头的厨艺,可这红彤彤的东西,他们真觉得自己不能承受。

杨婶子和杨大叔相视一眼,决定待会儿还是吃正常口味的面条就好,这玩意儿,不能碰!

夏冬儿也看出了他们这表情代表着什么,却也不多劝。

反正辣椒的魅力,试一试就能知道了。

除了天生不能吃辣的,大多数对这玩意儿,绝对是越吃越上瘾啊。

她等着看待会儿会不会有“真香”的打脸现场出现吧。

放好辣椒油之后,那边活的面团也就差不多醒发好了。

夏冬儿个头小,动作却很麻利。

根本不用俩大人插手帮忙,自己搬来一个小石墩儿,站在上头就飞快地擀好了面皮,再切成几乎一样粗细的面条,撒上干面粉一抖,就撞进了竹篾筐里。

正好这会儿锅里的热水也煮起来了,她将面条往里头撒下去,迅速拿筷子搅拌了一下,防止黏在一起。

锅里顿时多出了一股面香。

“婶子你们帮我把菜码和面碗先端出去把,这边的面条煮好以后,就可以开饭啦!”

旁边看入神了的夫妻两人这才回过神来,连连点头,开始端夏冬儿一早放在旁边的拿些东西。

至于为什么这些菜不直接煮了放到各自的碗里,而是要这样一种一个盘子装着……

他们不用问啊。

有的吃就行了!

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