任长青听了就哈哈笑,手指点着秦晚晚:“丫头你说的对,别看我们现在落后于人,只要给我们时间,我们就能让这个天变个样。”
说到豪情处,一口干了杯子里的啤酒。
说完了这些正事,又问两人婚礼准备了怎么样了。
秦晚晚道:“我们父母都没了,直系长辈也不在身边,就不操办了,买点东西到时候再在院子里摆上一桌就行了。”
任长青看着陆少柏。
陆少柏道:“一切从简吧。”
剩下来的钱给她再买点东西。
“也行。”任长青道:“现在虽然比以前松了不少,但咱们低调点总是没错的。”
谁说不是呢。
吃过饭时候也不早了,秦晚晚把之前还剩下的干菜饼分了两筒给任长青,也就这个拿得出手了。
任长青要了,又问:“明天你也要去上班了吧?”
秦晚晚点头。
“那有什么事情你就来找我,别的不行,护着你还是可以的。”
秦晚晚一笑:“谢谢老师。”
任长青也笑:“应该的,你跟小陆好好过日子我就高兴了。”
秦晚晚也感觉的出来,任长青对陆少柏是真的不错。
知道她明天要早起,陆少柏就道:“我送老师吧,自行车先留给你骑。”
“不用。”秦晚晚道:“我坐公交就可以了。”
陆少柏嗯了一声,老师在,有些话也不好意思说出口,让任长青等了下,把她院子里的水缸提满了水,又叮嘱她关好门窗这才跟着任长青离开。
他在想,要不不买手表了,给她买个自行车?
上下班方便。
他也想两样都想买,但是手里钱不够。
回头再问问她想先买哪样吧,都是大件。
送走两人,秦晚晚把厨房收拾好后洗漱后就躺下了。
第二天五点准时到了煤矿总局。
到了食堂才发现食堂人也没来几个。
她没看到陈丽,几个年纪大的在那择菜,也不知道找谁。
她来到那几个大姐跟前问陈丽什么时候来。
“她要七点才来上班呢。”其中一个大姐道。
“你是不是那个新来的面点师啊。”另一个人问。
“对,是我。”
“那你跟我来。”
那位说着就领着秦晚晚往里走。
秦晚晚跟了过去。
“大姐怎么称呼啊。”
“你就喊我花大姐就行。”女人三十出头很开朗的样子。
“花大姐,咱们食堂以前有面点师吗?”
“前几年有老外专家的时候有,后来专家们走了也就没了。”
说话间花大姐带着秦晚晚来到一个没人的操作间,“陈副主任让我告诉你,这里的东西你都可以用,要在七点半之前准备好点心。”
“多少份?”
“第一天不做要求,你可以一样做一点看看。”
那就还行,不然她一个人是真忙不过来。
“面粉都在柜子里,肉的话在外面,要什么你跟我说一声。”
“好,我先看看,等下找你。”
“这个是你的工作服。”说着花大姐从柜子里拿出一套围裙帽子还有口罩跟套袖。
都是白色的。
帽子只有厨师才有。
秦晚晚接过后道谢。
花大姐走了。
秦晚晚穿戴好后看了下,发现还真有不少设备。
有烤箱,还有咖啡机。
看到咖啡机,秦晚晚就开始翻找,看有没有咖啡豆。
别说,还真给她在柜子最里面找到了咖啡豆。
再找,哟呵,还有个手动的磨粉机。
要不是亲眼看到她都不敢相信。
也是,这些东西在国外早就有了,为了方便那些老外专家,总局也是舍得花钱的。之前在蒲城不还给老外准备了牛排么。
看完这些设备后秦晚晚又看了下有什么材料。
看到了红枣,还有白糖。
于是就打算做千层饼,做包子这些来不及,面粉没这么快发酵好,不管是做还是蒸,都需要时间。
红枣糕就快一点,弄好直接放烤箱就行了。
至于马主任要的蛋糕,上午再做吧。
秦晚晚看了下红枣,大概有两斤多。
不多。
她出去问花大姐,还有没有红枣。
花大姐说没了,要的话晚上下班前开单子给陈丽,她会采购的。
秦晚晚哦了一声,“那蜂蜜跟牛奶有吗?”
“蜂蜜有,牛奶粉可以吗?”
“可以,给我一些。”
花大姐把东西拿给她,秦晚晚拿着东西回到自己的操作间,将红枣洗干净后拿到外面的蒸笼去蒸。
这个时间回到操作间开始找面粉。
有富强面粉。
其实富强粉就同等于后来的高筋面粉,蛋白质含量高。
做红枣糕就要富强粉。
两斤多的红枣,大概能配五斤左右的富强粉。
粉是枣子的两倍多就差不多了,再多的话味道就欠佳了。
又把白糖鸡蛋等需要用到的配料拿出来,接着洗赶紧瓷脸盆备用。
不大会儿,外面就传来了阵阵红枣香味。
秦晚晚走过去。
花大姐等人就问:“你把这些红枣都蒸熟了干嘛啊?”
“做红枣糕,发面现在是来不及了,我就先做点红枣糕吧。”
正好配上咖啡也算是西餐吧。
那天她看到了有个精英男,相比总部里应该有不少喝过洋墨水的。
她做的这些就是想给这些人吃。
只要这些“精英们”喜欢吃,那她就算是在总局站稳脚了。
第一炮,那必须要打响。
等红枣蒸的软烂后秦晚晚把红枣拿到操作间,去核去皮后捣烂,接着将枣泥,鸡蛋跟酵母粉倒入放着面粉的盆里搅拌均匀,接着又倒入蜂蜜跟牛奶粉冲泡的开水,一直搅拌,直到将这些搅拌成糊状。
这个搅拌要搅到一点起泡跟疙瘩都不能有。
愣是给秦晚晚累出了汗。
等彻底搅拌好了后秦晚晚看了下时间,也才六点。
她出来问花大姐:“一般大家来吃早饭是几点钟?”
“七点半人最多,但七点多也有人来了。”花大姐道。
坐办公室的是八点上班的,大部分人都是踩着点的。
秦晚晚表示知道了。
这么多估计要蒸两锅。
秦晚晚决定先蒸一锅。
拿出烤箱配备的蒸盘,将红枣泥倒出盘中,震动让其均匀摊开后放着在那发酵。
等到了六点四十才将蒸盘震动几下,将起泡给震掉放入烤箱,150°蒸二十五分钟就差不多了。
这期间她又开始手磨咖啡豆。
而后煮了一壶咖啡。
很快,香味就传到了外面。
魏荣把西装拎在手里,睡眼惺忪的来到食堂。
一进门就闻到了一股熟悉的香味。
他快步来到窗口问:“谁煮了咖啡?”