第91章 拔丝土豆(1 / 1)

金莹莹回家,大家都问她在学校如何?

金奶奶问:“有没有人欺负你?要是有人敢欺负你,和奶奶说,奶奶帮你教训他们。”

“奶奶放心,除了我不欺负别人,哪还有人能欺负我啊!”金莹莹可不是好惹的。

再说了,在学校没利益纠纷,哪能有那么多事儿。

为了庆祝金莹莹入学第一天,家里准备的韭菜鸡蛋,炒一盘,翠绿的韭菜,香香的鸡蛋,大家都吃的很开心。

除了韭菜鸡蛋,还有酸辣土豆丝片。

金莹莹拿了一些土豆出来,金爷爷育种了,剩下的破破的,还有长得不太好的,拿出来炒了吃。

听金莹莹说,种的是豆芽,他就和红薯一起育种,等发了芽,切成一块一块种在弄好的土里。

等几个月就可以收成。

今年他们可以吃上好吃的土豆丝,土豆片,还有蒸熟的土豆。

金莹莹突然想吃拔丝土豆,她说:“晚上来一个拔丝土豆吧,很好吃的,也可以做拔丝红薯。”

一说吃的,老金家的人都来了精神。

赵小琴也挑了一下眉,她现在月份大了,胃口一如既往的好,之前过年的时候,就算吐也不影响她吃肉吃好吃的。

金莹莹只要说想吃,金奶奶肯定不会拒绝,立马把火烧起来,看着她削了土豆皮,红薯皮,切成不规则的一块泡水沥干,然后起锅烧油,六成热的时候,把控干水分的土豆下油锅炸。

控制火候,炸熟炸透后捞出来,把多余的油倒掉,开始熬糖色,糖色熬好了,把炸好的土豆和红薯放下去,搅拌几下,均匀的裹上糖色。

再起锅装盘,家里人多,金莹莹准备了不少土豆,红薯。

第一锅出来,放了一会儿,可以拔丝。

金爷爷和金奶奶吃了一块,虽然费油费工夫,还费糖,是真的很好吃。

这绝对不是一般家庭能吃的,难怪金莹莹想吃,确实好吃。

大家你一块我一块,吃了拔丝土豆,拔丝红薯,才知道还可以这样吃。

金奶奶全程看着,这要是没点家底,还真的做不出这样的拔丝土豆,拔丝红薯,他们宁愿吃生红薯。

实在不行,煮熟也可。

炸好出锅,金莹莹瞧着顾淮川家还点着煤油灯,应该还没睡,她和金奶奶说了一声,带着金珠作伴,两姐妹去了顾淮川家。

听见金莹莹的声音,顾淮川拄着拐杖出去,一双眸子盯着金莹莹看,黑夜中,格外的明亮:“你们怎么这么晚过来?”

金莹莹莞尔一笑:“家里做了拔丝土豆,瞧着你们还亮着灯,给你们送点过来,顾叔叔呢?”

“来了来了!”顾明知道,只要老金家人过来,不是送吃的就是送喝的,他这会儿就算睡了也要爬起来。

“拔丝土豆啊,好东西,你们家居然会做?”顾明以前也过了好日子的,也是这十年才吃苦受罪。

不过,自从儿子被埋挖出来后,他们家就时来运转了。

结交了老金家,日子那叫一个滋润起来。

以前一个月吃不上一顿肉,现在天天能见着荤腥,老金家对顾淮川好,每天不是鸡蛋就是肉。

这不,做了点拔丝土豆,都要送来。

顾明知道,要不是儿子救了人家老太太,可没这么好的待遇。

他也不会有这么好的口福。

“呀,瞧着卖相真不错。”顾明拿了四双筷子出来:“这么多,我们吃不完,一起吃吧!”

“不了。家里还有,我们回去了,碗明天再来拿!”金莹莹拉着金珠的小手,笑眯眯的摆摆手,带着人走了。

顾淮川拿着手电,给她们照路,看着她们走远了,金莹莹回头,朝她挥挥手,他才回屋去,问顾明:“爸,水电站还有多久能建成,我们家门口可以装一个灯吗?”

“大概还有一个月,马上梅雨季节到来,在那之前,要建好。”顾明他们最近加班加点,大家都累。

这不,吃一口拔丝土豆,瞬间觉得人生甜了。

算算时间,不多了。

顾淮川瞧着,一大盘的拔丝土豆和拔丝红薯,差点被他老爹吃完,顾淮川直接把碗端走,我还没吃呢!

“你年纪大了,吃多了不消化,这些都是我的。”

被diss年纪大的顾明气哼哼:你爸我四十二,年轻着呢!”

顾淮川笑道:“我十八!”

“过两天就过了十八,就十九岁了,看你嘚瑟,过了十八,你就是大人了,还和爸爸抢东西吃。”顾明嫌弃。

顾淮川假装没听见,这可是金莹莹送来给他吃的。

最后的土豆吃完,还有糖在碗里,顾淮川倒了一点热水,把糖融化了,喝完一碗的水,觉得好甜。

睡前,顾淮川忘记问她在学校如何,也不知道有没有被欺负。

第二天上学,金莹莹推了一辆自行车出门,看的金红军瞪眼:“你怎么骑车上学,要是在学校被偷了怎么办?”

“而且这车,家里有用,等你放学,我们去接一下不就行了?”现在的自行车多宝贝啊!

金莹莹却看向金奶奶:“奶奶,爸爸不让,这明明是我的车,我不能骑吗?”

金奶奶瞪眼:“老大,你一大早有时间叭叭叭,还不如去挑几担水回来,家里没水用了。”

金红军委屈:“妈,你看银宝,她骑车上学。”

“骑车怎么了,这是她的车,家里有三辆还不够吗?”金奶奶昨晚被金莹莹说服,又许了一辆自行车。

毕竟,来回那么远的路,走过去再让人接回来,大家都累。

反正一辆自行车也是,两辆也是,三辆,四辆也没什么区别。

这逻辑,没毛病。

金奶奶点了头。

今早金莹莹找小娇娇要了一辆自行车,一人是永久牌的,当时金莹莹存物资就是存的这个牌子的自行车。

“现在是四辆?”金红军不相信,数了数,一二三四。

果然是四辆。

“我们家什么时候又多了一辆?”金红菊大惊。

金奶奶轻咳一声:“昨天让你三弟弄回来的,有意见?”

金红军摇头,他只是好奇,昨天三弟明明开空车回来的,他什么时候弄了车回来?

家里有些东西,总是莫名其妙的出现,金红军看着得意的骑车离开的金莹莹,私下和媳妇说:“你说,爸妈是不是背着我们藏着什么秘密?”

孙红梅心惊:“怎么了,你发现了什么?”

“就是吧,家里越来越好,越来越有钱了,以前我们家是不是装穷,爸妈他们藏了什么祖上宝贝?”金红军想想就激动。

孙红梅看着方向偏了的金红军,同情一眼,说:“可不是有宝贝,我们银宝就是家里的宝贝。”

说起银宝,金红军哼哼两句:“这个女儿绝对不是我的,她老是和我作对,果然,女儿还是没有儿子好,红梅,晚上我们努力努力,生个儿子吧!”

孙红梅:“老大,难怪银宝和你作对,你确实挺欠怼的。”

说完,孙红梅起身离开。

金红军郁闷:“红梅你去哪?”

孙红梅头也不回:“去银宝那打地铺。”

生什么生,老娘不生,四个女儿不香吗?

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