几人溜达着来到店铺，从外边的玻璃大窗户看到店铺里的装修布置，赵父赵母就不能再满意了。
之前虽然听赵青禾给她俩大致描述过装修后的样子，但也比不上自己亲眼看到后更有画面感。
赵青禾拿着钥匙打开门，带人进去后，在店铺里四处参观起来。
店铺是个两层小楼，在他们买之前也是开饭店用的，所以自带厨房，陆海峰带人过来装修时也没做什么大的改动，只是多砌了一口灶。
在他们一家人参观的时候，门口就有一个好奇的人探头探脑的问道：“你们店打算买什么呀？这么长时间没动静。”
他们家店铺距离装修好已经过去大半个月，又是在比较繁华的地方。
附近住着的人天天从这里经过，从窗户往里看到门口摆着类似书架的架子，心里十分好奇，都想知道这家店铺是卖啥的，所以今天看到有人过来后，从厂子里下班回家的郝建华就没抵住好奇心过来打听。
店铺还没开张，就有人过来打听，赵父赵母自然是高兴的，回道：
“哈哈哈，这边儿过几天店铺才开张，卖吃食的。”
哦，附近的小饭店已经被他吃了遍，也吃腻了，终于又有新产品了。
郝建华十分感兴趣的问道，
“什么吃食？”
“麻辣烫和火锅，到时候欢迎过来品尝。”
麻辣烫是个什么东西？火锅又是啥？
郝建华满脑子疑问，几人看到了也没解释，店铺还没开张，要保持一些神秘感，这是赵青禾教她们的。
郝建华打听好了自己想要知道的，也就没再追问，笑着说：“好，到时候一定过来品尝。”
回到家里后就把这事儿同家里人说了一下，问他们知道什么是火锅和麻辣烫？
上班的时候也不忘和同事提一嘴，同事也不知道。
一圈人问下来，竟是没一个知道的，这就更加激起了他的好奇心。
直到这边店铺开张后，郝建华吃到心心念念的麻辣烫和火锅，感叹这是他吃过最好吃的食物。
之后还同周边的家人同事们大力推荐，为店铺送来了一批客人。
当然这都是后话了，郝建华在说完这话后，就离开店铺了。
这边几人看到郝建华离开后，也没再停留，锁上门径直回了家。
第二天，赵父赵母起了个大早，兴致勃勃的让赵青海带着他们去批发市场购买锅碗瓢盆和定制一批做火锅和麻辣烫的专用餐具。
这些赵青禾都能从赵空间桃宝里买到，但她没这样做，还是想让赵父赵母亲自动手。
她要是什么都做了，这样两人对店铺建设没太多参与感，就会胡思乱想。
最后的结果证明她是对的，虽然两人天天忙的脚不着地，但是精神十足。。
在两人的忙碌下经过一周，店铺里需要的锅碗瓢盆已经买齐了，并且妥善的放在店铺里，定制的专用餐具也陆续完工。
接下来需要解决的就是食材问题、招工问题以及店铺招牌。
食材问题就交给了赵父，他在这方面经验丰富，在农贸市场上转悠了几天就把各个摊位的菜价了解了个七七八八。
经过价格对比和赵父的三寸不烂之舌，主要是赵父说自己是开店的长期需要大量菜品，摊主就答应以最低价给店铺供应食材，为了保证后期反悔，赵父还专门找赵青禾手写了几分合同。
招工方面就由赵母负责，还是赵青禾给出了主意，在店门口贴了招工启事，不久就有人过来打听了。
也是大约花了两天时间经过赵母面试，定下一名洗菜工阿姨，上菜工两名一个小后生和一个小姑娘，厨房和赵父搭配帮忙煮麻辣烫的男小工一名。
这还没开业，就要给四个人发工资，赵母心里也是忐忑的。
最后就是招牌的事儿，好歹赵青禾也是从未来穿过来的将来还是打算设计衣服的，花了半天时间给店铺起了名字，设计了招牌，见没人反对，就去找人做了牌匾。
三人的工作都圆满成功，离开学也没几天。
商量过后，赵父决定将开业日期定在了大学开学的前一天。
开业前天赵青禾设计的牌匾也挂在了店铺门口正上方。
这年代，消遣时间的东西少，一看到这长时间没啥动静的店铺，最近人进人出的，今天又挂了牌匾，自然而然的好奇的围在门口向赵父赵母打听什么时候开张，卖什么的问题。
赵母就说了一下他们店铺打算明天开张，让这些人过来捧场，开张有折扣。
至于卖什么赵母还是卖了个关子，什么也没说，等人明天过来就知道了。
果然这些人听说有折扣，也不管卖什么了，都纷纷响应赵母的话，说到时候一定过来，至于来不来，又是另一回事儿了。
等到第二天，一家人起了个大早，吃过早饭后，几人早早来到店铺，接应过来送菜的人。
等人将菜送过来后，也到了早上七点左右。
招来的员工早上上班时间是七点半，所以没一会儿几人也陆续过来了。
现在是夏天，店铺里也没有冰箱，所以各类丸子是需要当天现做的，两个端菜工和赵母赵青禾几人拿着早上刚送来的肉就开始忙活起来。
由于赵青禾以同样的借口从空间里偷渡出几件手动绞肉机，所以动起手来也很快，不一会儿一个个丸子就在几人手里成型。
赵父带着男小工范大明也将火锅汤底熬出来了，阵阵香气从厨房里传出来。
洗菜阿姨也将菜洗好放在门口的架子上，一切准备就绪。
赵父带着几人站到店门口，放了一串鞭炮，噼里啪啦，不一会路人都被吸引过来，围在店门口。
见人来的差不多，赵父一把扯下了招牌上的红布。
“一口香火锅麻辣烫”
几个字出现在众人眼前，没等众人问什么，赵父又将开业前三天打九折的消息说出来。
围在门口的众人更加蠢蠢欲动，还有这好事儿。
但是他们都不知道这火锅麻辣烫是什么玩意儿，怕踩雷，浪费看，一时又犹豫起来。
正在此时，半个月前在门口打听的郝建华坚定的走进店铺里，看着门口的墙边陈列的一排排蔬菜，疑惑的看向赵母。
赵母热情的招呼他说道，
“我们这边有麻辣烫和火锅两种吃食，麻辣烫就是你这边选好菜，我们的厨师用秘制配方熬成的锅底煮好后端给你，你自己动手添加上喜欢的配料就可以吃了。”
指了指架子上的菜和小料。
“成品就是这样，”说着又拿出几张照片展示给他看。
“至于火锅就是我们这边提供锅底，有清汤、麻辣、番茄、菌菇四种，你想吃什么菜可以和我们这边服务员单点，到时候菜上桌后需要你自己边煮边吃。”说完后将菜单和火锅照片同样展示给他看。
这吃法之前也没尝试过，郝建华的兴趣更盛，没等他开口，围观在门口的人中，就有人问道：
“价格怎么计算？”