厨房无岁月,转眼一春秋。 年就这样的来了。 大年三十中午包房全部订满了,都是吃过年饭的。 晚上只定了十桌,都是四点半开餐。大伙儿吃完中午饭没休息直接准备晚上的原料,准备好之后差不多四点了,稍微休息一会儿之后客人开始上来了,接着炒晚上的菜,等把菜抄完六点。然后开始收拾卫生,收拾完卫生本地员工饭都不吃饭开始回家过年去了,整个厨房剩下我、郑佳琪、面点师傅仨人。 我到前台问姜姐前台有几个人在饭店吃饭,姜姐说只有老板姐夫和一个传菜生在这里吃,其余的都回家吃去。 离家近真好,可以回家过年。 姜姐叫我和郑佳琪到她家过年去,我说不去了,大过年的都是自己家人在一起团圆,去个外人不好。郑佳琪也说不去,在饭店吃,吃完饭回寝室睡一觉年就过去了。 过年就这样,一晚上的事,三十过去年就算过去了,要是想家就是三十晚上难受点儿,心里不是滋味,睡一觉醒来到初一啥都过去了,和平常日子没啥两样。 看我和郑佳琪不去她家,姜姐也没强求,毕竟她到他哥家过年去,老爸在他哥家呢。不像是在自己家过年自己说的算。 回厨房做了四个菜,面点师傅煮了两盘饺子,郑佳琪切了两个猪蹄子,我们剩下的五个人准备吃饭。 吃饭的时候已经七点了,客人陆陆续续的撤了,都着急回家看春晚。 姜姐换完衣服来到我们桌前笑着说:“我陪你们喝一杯,然后回家。”
我说:“谢谢姐了,你还是别喝了,家里人等着呢。”
“不着急,就晚上吃顿饺子,还没到时候呢。”
姜姐道。 姜姐陪我们喝了一杯走了,走的时候说要是她哥家吃饺子早的话,吃完了她过来接我和郑佳琪到她家过年去。我说不用折腾了,我和郑佳琪我俩儿多喝点,喝完回去睡觉了。 姜姐走后我们五个人继续吃饭。老板姐夫不喝酒,传菜生孩子小也喝不了酒,面点师傅还行,能喝两瓶啤酒,剩下的就是我和郑佳琪喝了。 咋说也是过年,开开心心的。 老板姐夫说:“谭师傅,我喝不了酒,陪不了你,我拿饮料和你喝,咱哥俩儿喝一个。”
我说:“好,咱哥俩儿喝一个。”
和老板姐夫喝了一口。 “老板今天早上回农村了,他爸他妈在他哥那呢,没跟着他过,过年他得回去陪他爸他妈,走的时候跟我说让我陪好你们,我这也不能喝酒,咱们就以实为实,谁也别挑谁,我这人实惠,不咋会说话,你们别挑理,吃好喝好。”
老板姐夫说。 我说:“看姐夫说的,自己家人挑啥理,不用管,都能吃好喝好。”
“那就好。”
老板姐夫道。 “喝不了酒喝饮料,我们喝多少酒你喝多少饮料。”
面点师傅打趣道。 俩人的关系大伙都知道,现在俩人已经住到一起了,听说老板表姐正在和老板姐夫离婚,就差个手续了。 “那行,那行。”
老板姐夫道。 传菜生很快吃完了,着急麻慌的跑网吧玩去了。 剩下我们四个人。 老板姐夫不喝酒也不善言谈,面点师傅不咋说话,我和郑佳琪觉得没气氛,看老板姐夫和面点师傅俩人还有点郎情妾意,我俩儿决定回寝室喝酒去。 我俩说回寝室喝去正中人家俩人下怀,于是打包饭菜拿着酒和郑佳琪回了寝室。 这下好,整个寝室就我和郑佳琪俩人。 俩人也一样过年。 我端着酒杯说:“没想到大年三十就咱俩儿,以后还是个回忆。”
说完和她碰下杯。 “挺有纪念意义的。”
她笑了一下。 喝了一口。 “老大,你给家里打电话了吗?”
她问我。 “打了,吃饭之前打的,我妈和我媳妇都吃完饭了,坐炕上嗑瓜子呢。”
我说。 “我也打了,人家根本不在乎我在不在家,好像没我这个人似的。”
她说,说完笑了。 我问:“你爸你妈在你哥家呢?”
“没有,我爸我妈身体好,自己过呢,今天我哥他们一家三口去的我妈家。”
她说。 “你妈家今天热闹。”
我说。 “年年都这样,就是今年少我。”
她说:“我头一年不在家过年,感觉还挺好的。”
“我在外面过四、五个年了,习惯了。”
我说。 “干咱们这行的真不容易,过年过节的人家都能团圆,就咱们团圆不了,还得给人家做饭做菜。”
“没办法,谁叫咱们干这行了。”
“下辈子说啥也不干饭店,这就不是人干的活。”
她狠狠地说。 我笑,说:“饭店到啥时候都没不了,你看人不穿衣服行,不吃饭可不行。做买卖只要不离开衣食住行这四大块就赔不了钱。”
“买卖分人做,有的人挣钱,有的人做就赔钱,跟智商有关系。”
她说。 我刚要反驳她,电话响了,一看是姜姐的电话。 “你俩在哪呢?饭店还是寝室?”
姜姐在电话里问。 “寝室呢。”
我说。 “赶紧下楼,我接你俩儿去。”
姜姐说。 “接我俩儿?干啥去?”
我问。 “还干啥去?我从我哥家出来了,接你俩儿上我家过年去。”
她说。 “姐,我俩不去了,现在我俩儿正喝着呢。”
我说。 “别喝了,上我家喝去,赶紧的,我这快到你们寝室了,赶紧下楼,好不容易打到台车。”
姜姐说完挂了电话。 “姜姐让咱俩儿去她家呀?”
郑佳琪问。 我说:“嗯,打车往咱们这来呢,叫咱俩儿下楼。”
然后问她:“去不去?”
她看着我,那意思是想去。 我说:“走吧,姜姐也是实心实意的,不去不好,她都从他哥家出来了。”
和郑佳琪收拾一下下了楼,在小区门口等了两、三分钟,过来一台出租车停下,姜姐从车窗探出头来说:“上车。”
这顿过年饭吃的,换了三个地方。 姜姐家是三室一厅的房子,挺宽敞,装修的比较现代,很精致。吸引人的是客厅里的大鱼缸,里面养着两条银龙,看来养不少年了,有四十厘米长,活灵活现的。 “姜姐你还养鱼呢?”
郑佳琪问。 “噢,朋友给的,一直养着了。”
姜姐说着招呼我俩儿坐下,叫我俩儿吃茶几上的水果,她进卧室换了件家居衣服。 我说:“姐,你到你哥家也没呆多长时间,晚上不在人家吃饺子?”
姜姐说:“不吃,他们自己吃。”
说着把电视打开,里面是春节晚会。接着说:“到那呆了一会儿,我爸喝点酒睡着了,看会儿春晚,也没啥意思,我嫂子也代搭不理的。给我爸扔下五百块钱,跟他们说难受不吃饺子了回家睡觉,就出来了。”
“掂心你们俩儿,来我们阜新了咋说也不能叫你俩儿在寝室过年,咱们不认识拉到了,既然认识,还在一起干活,处的还这么好,必须叫你俩儿来我家好好过个年,要不然多不讲究。”
姜姐够意思,是讲究人。 “谢谢姐了!”
我说。 “谢啥,到时候哪天姐不行了,还兴许到省城找你去呢。”
姜姐道。 “到省城必须找我。”
我道。 姜姐从冰柜里拿出两袋速冻饺子说:“我这啥都现成的,咱们煮两袋饺子,过年得吃饺子。”
我说:“交给我,我煮。”
“你煮吧,我把这猪蹄子热热。”
姜姐说。 我去煮饺子,姜姐和郑佳琪一起拿菜。都是现成的,有花生米,熏猪蹄,鸡爪子,还有炖的小鸡,很快一桌菜成了,把饺子端上桌,酒倒满,三个人开始吃喝过年。 “看着没,来我家对吧,咱们边喝酒边看春晚,这多有意思。”
姜姐说。 “和家一样。”
郑佳琪道。 “来,喝一个。”
姜姐道。 我们三人碰下杯,高高兴兴的喝了一口。 这顿年夜饭吃的,从饭店挪到寝室,从寝室挪到姜姐家,才算尘埃落定。 说实话很感谢姜姐,是个好人。人家叫我和郑佳琪来家里过年是情份,不叫是本分,咱们得感谢人家。来阜新三个月,姜姐是交下的唯一朋友。 可以说姜姐做的比男人都有样。 这样的朋友值得交。 我们仨边喝酒边聊天,一边看着春晚,这才是过年的样子。 “姜姐你自己住这么大房子不害怕呀?”
郑佳琪问。 “怕啥?都多大岁数了还怕?”
姜姐说:“我胆大,不害怕。”
“要是我就害怕。”
郑佳琪说。 “你能不害怕吗?”
姜姐笑道:“长得那么好看,半夜进人把你偷了。我就是女的,我要是男的肯定追你。”
郑佳琪说:“姜姐你也好看。”
“好看啥?都快成老太婆了,过年四十了。”
姜姐说。 “看着不像。”
郑佳琪说。 “有啥不像的,鱼尾纹都出来了,白头发也有了。”
“姜姐你挺会打扮。”
“咋打扮也那样,就是不磕碜,算不上好看。”
姜姐道,然后说:“以后没事你俩儿就上我家来,我家就我自己,没别人,到我家还方便,我也爱喝酒,再喝酒就上我家来,显得我家还热闹。”
“那多不好意思,万一哪天你铁子来呢?”
郑佳琪开玩笑道。 “姐就这点好,从来不往家领男的,要是想男的了出去开房也不往家里领。”
姜姐说:“阜新就屁大点儿地方,开了门谁都认识,不扯那蛋。”
“也是。”
郑佳琪道。 “再不以后你搬我家住来吧,正好咱俩还是个伴儿。”
姜姐对郑佳琪说:“咱俩儿还投缘,晚上下班回来还能有人陪我喝点儿。”
“那多不好意思。”
郑佳琪说。 “有啥不好意思的,我是女的,又不是男的,再说我家三个屋,咱俩儿住还闲着一个呢,又不是没地方。”
说完看着郑佳琪,意味深长的说:“知道不,主要姐喜欢你,” “我愿意献身。”
郑佳琪冒出一句叫人爆笑的话。