第192章 视察鱼塘(1 / 1)

第二天一早,江云吃过早饭之后,便骑马赶往郑左,郑右两兄弟在白马城外修炼的一个鱼塘。还真别说,这兄弟两个也真是有一把子力气,原本他们鱼塘所在的位置只是一片树林,旁边一条小河恰好从那里经过。如今旁边一片空地之上,硬生生的被他们开凿出两个差不多占地七八亩的鱼塘。虽然这些育苗都是他们自己繁殖起来,存活率并不是很高,但是江云走在其中仍然能够看到数百条鲤鱼在里面活蹦乱跳,一副生机勃勃的景象。江云刚和侍卫下马,就看到几条恶犬从不远处跑了过来,闻声而来的还有郑右。郑右一看是江云赶紧把几条恶犬赶走,扑通一声跪在地上要给江云磕头。“小人不知大人前来,有失远迎。”

江云赶紧将郑右扶了起来笑道:“你哥哥呢,我今天是来参观你们鱼塘的。他似乎不在家?”

郑右笑了笑说道:“大人,我哥哥知道大人今日要来,又不知道大人何时才能到达,故而去山上打猎,想要给大人做点野味尝尝鲜的。”

江云笑了笑说道:“你这里有什么多鱼,难道不够我吃吗?”

郑右吓了一跳,赶紧说道:“大人,这鲤鱼味道太腥,不适合大人食用?”

江云看出来郑右是误会了,便笑了笑说道:“你不必担心了,我这次来还真是来吃你这里的鲤鱼的。不过你放心。”

“你的鲤鱼,我不但不会贪没,反而还会帮你们提升这鲤鱼的成活率。”

郑右顿时有些不解,但他也不敢多问。江云笑了笑说道:“给我捞十条五斤重的鲤鱼,我自有用处。另外,我还给你带来了一些大米,你拿去做成米饭。这个不用我多说吧。”

郑右点了点头,立刻按照江云的话去做。这次江云要做的是红烧鲤鱼。红烧鲤鱼是江云前世在一家饭店,吃到的一道特色菜。那家饭店的厨师长,以做鲤鱼为最,是饭店的一道招牌菜。红烧鲤鱼是以鲤鱼为制作主要原料,并配合花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的。红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,吃起来鲜嫩可口。整条鲤鱼做出来呈现出金黄色,鱼嫩更是细嫩爽口,汁浓味美,让人看着就直流口水。正是因为这家饭店,当地的鲤鱼的销量都跟着提升了一大截。现在江云把这套制作鲤鱼的方法放到了这个时代,照样也行得通。江云让人把马匹上面带来的炉灶放了下来,直接开始烧火做饭。看到这些侍卫都带着锅,郑右顿时惊讶的说不出来话。“大人,您带着这么多口锅是专门是为了做鲤鱼?”

江云点了点头说道:“也不怕你多想,今天我们几个人就打算在你们这里就地取材,给你做一顿美味佳肴。”

而今天我要做的就是红烧鲤鱼。说着话江云让这些跟来的侍卫处理活鱼。很快一条条鲤鱼就被收拾干净放到了江云的面前。江云便将准备好的调料给拿了出来。这些调料都是他精心准备的,虽然比起预想的还少了两种,但是总体来说还是可以保留红烧鲤鱼大部分特色的。就这样,江云让郑右去准备主食,而他则是负责烹饪鲤鱼。不到两个小时,一条条红烧鲤鱼就被江云处理完毕,这些红烧鲤鱼不但味道极佳,而且入口即化,比起一些名厨做的饭菜也丝毫不差。一转眼,具有土腥味的鲤鱼就被做成了人间美味,这让郑右也是觉得十分的不可思议。这个时候,外面传来一阵狗叫声,郑左则是拎着两只野兔从外面走了进来。他刚走进来就闻到了一阵浓浓的香气,口水都差点流了出来,赶紧朝着院子里面喊道:“弟弟,大人来了吗?你这是做了什么好吃的,味道为何如此之好,一会儿大人来了,正好也可以让他品尝一下!”

江云这个时候带着几个侍卫迎了出去,看到江云,郑左也要给江云下跪,被江云扶了起来。江云看着郑左拎着的两只野兔笑着说道:“这两只野兔我晚上带回家吃,老哥不会介意吧!”

郑左,没想到江云竟然跟自己攀起了交情,立刻笑着说道:“大人,你放心好了,别说只是两只野兔,就算是大人想要吃更多的,小人也能为大人带来。”

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