“曹，就是几把巴结人家呗，百万也是靠舔回来的……” 望着牛文举没和自己说话，狗皮膏药那边小声咒骂，在王东看来牛文举太高傲了，还以为自己是牛百万呢？ 破产了以后还装犊子，早晚自己要教对方做人。 牛文举那边正在查看食材，眼睛不由得眯了一下，暗道真是给脸不要，恰好蔡国兴的妻子过来。 “文举，我们两个小时候吃饭，还有什么需要准备的么？”
打开厨房的门，蔡国兴妻子端了一壶茶进来，对着牛文举十分可期。 “嫂子，不用别人收拾菜了，剩下的事情我自己来就行了，谢谢嫂子！”
拿起茶杯，牛文举一点都不客气，上好的雨前茶喝在嘴里有一股淡淡的清香，瞬间让人脑袋清醒。 牛文举身后的几个人听到牛文举这句话则是脑子轰响，尤其狗皮膏药，此时暗骂牛文举不是人。 为了今天这个机会王东准备了好长时间，钱也没少花。 这个广东富人王东家里花了好大价钱都没有接触上，好不容易知道对方在这边聚会，这才花费了巨大的代价过来这边。 本指望做菜跟对方套套近乎，下一年自己家餐饮到广东那边开买卖就有人给引路了。 现在饭都没做就被赶走，自己付出的那个巨大代价不是付诸东流了？ 朱勇那边同样面色不善，暗骂牛文举不顾兄弟情义。 同样，朱勇也是花了很大的力气才通过厨师协会那边介绍过来的，就是奔着和那个湖南商人接触。 对方手里有很多正宗的香料，一旦和对方那边建立了联络，自己的那几家连锁店每年能够节省十几万的开销。 田丰那边虽然没有花销那么大，同样也付出了代价，目的只有一个，和蔡国兴建立联络，毕竟自己开买卖的那片楼都是蔡国兴的。 “行，你们三位大厨跟我来领工资，以后少不了麻烦几位，我们先谢谢了！”
厨房这边蔡国兴一家对牛文举十分信任，所以牛文举说什么是什么。 三个人赶紧赔笑，恭恭敬敬的放下手中的东西，规规矩矩的离开，不敢有半个让人不舒服的表情，虽然心里恨透了牛文举，现在不敢有半点爆发的痕迹。 每个人五百块钱出场费，对于一个厨师来说并不多。 三个人直接被小区保安送到外面，伴着小区大门关闭，王东狠狠地跺跺脚。 “我草塔鞋码牛文举，你给我等着，好不容易弄来的机会你给我搅黄了，总有一天我让你付出代价。”
点了一根烟，王东头也不回朝着远处的街道走过去，不多时一台中华轿车在路上疾驰而过。 朱勇那边重重的吸了一口烟，瞟一眼田丰。 “你不是和牛文举关系挺好么？怎么也被赶出来了，切！人家压根没看得起你，还觉得自己咋回事呢，我告诉你牛文举这种犊子就不能帮，老天不让他穷就没有天理，曹！”
望着别墅的方向咒骂了两句，朱勇朝着自己车的方向走去，问都不问田丰是否同行，不一会车子也冲出田丰的视线。 田丰那边望着小区好半天，这才心有不甘的转身朝着公交站走去。 内心里对牛文举没什么恨意，毕竟今天来也就是碰碰运气，蔡国兴那个大人物会因为一顿饭给自己免房租？ 弄不好人家都忘了那边还有一处产业了，毕竟打理那边生意的都是代理人。 之所以来着就是媳妇王丽那边磨叽，再加上家里现在实在是没钱了，长期购买彩票上货的钱都没有了。 抬头看了一眼餐厅，田丰有种想哭的冲动，直到现在田丰也不知道自己怎么会变成现在的样子。 按理说没有外债的情况下，自己应该比牛文举发展的好呀，虽然比不上朱勇，但是衣食无忧总能做到吧？ 现在呢？越想越窝火，田丰索性不回家了，找地方喝酒去了。 蔡国兴家里，牛文举已经把土豆下锅开始蒸，青辣椒和红辣椒全部去筋，然后用冷水浸泡。 带来的水豆腐同样用山泉水浸泡，切成小块备用。 收拾好的淡水鲫鱼牛文举重新收拾了一下，把腹腔内的所有粘膜清理的一干二净，查看一下鲫鱼的鱼鳃果然没有处理干净。 菜刀顺着鲫鱼口器部位斜刀进入，一刀把里面的所有组织收拾干净，心里暗道朱勇还是和上学的时候一样糊弄人。 闷糟鱼是一道菜，牛文举想了一下，直接把面前的鲫鱼改花刀，用大火干炸，直到鲫鱼外焦里嫩。 接着汤锅内下底油，葱花爆香，鲫鱼下入，接着是山泉水，然后是下入等在那里的水豆腐，最终小火在那边慢慢熬制。 今天蔡国兴准备的是两种鲍鱼，一周六头孢，一种是十头鲍，不知道哪一个爹收拾鲍鱼的时候两种都混在一起了，牛文举再次把两种食材分开。 所有鲍鱼进行骨肉分离，去内脏和杂物，再次刷洗一遍，每刷洗一次用冷水冲洗一回，就连鲍鱼的壳牛文举都收拾的干干净净没有半点杂质。 鲍鱼肉背部花刀，确保烹煮的时候能够快速入味。 接着牛文举收拾小鸡，看得出对方是想路鲜和海鲜一起，只不过选的食材有点不是那么尽如人意。 明显这不是寻常人家爱吃的那种三黄鸡，而是体型差不多的白羽鸡，好在差别不是很大，牛文举接着把白羽鸡边先用热水紧一下，去除鸡的腥臊味道。 “噗！”
酒精灯火焰点燃，牛文举把整只鸡在酒火上面整个烧一遍，确保没有半点残留。 收拾好的十头鲍塞入小鸡腹内，然后是葱姜蒜，与所有厨师不同，牛文举切了半个苹果放在里面。 针板在白羽鸡外表面全方位按摩，涂上配置好的酱料，用铁丝把白羽鸡的内腔封死。 然后把鸡肉放进烤箱，结果牛文举发现悲剧了，烤箱没接电。 “靠，那就用你！”
望着电压力锅，比照了一下大小，牛文举换了一个内胆，底部垫上葱段，姜片，把整个白羽鸡放进去，刚好盖上盖子。