夏楠楠算了算，过年要准备的东西还真不少呢！
记得前世每到了这几天爷爷和奶奶都在家里不停的忙活。
爷爷打扫卫生，清理房间的边边角角，奶奶则炸丸子、蒸扁垛、调凉菜，把大部分食物都做成半成品，等到春节客人上门了，就可以快速的备出一桌菜来待客了。
夏楠楠从小最喜欢吃的就是奶奶炸的粉条丸子和肉丸子，每次这个只要一出锅，她就会装上两碗，再拿几个橘子，窝在沙发里美美的一边看电视一边吃丸子。
一口肉一口素，腻了就用橘子清清口，然后再开始新一轮的重复……
就这样，等到了吃饭的时候，她就只能大眼瞪小眼看着桌子上的饭菜发呆了！
因为丸子和橘子已经彻底把她塞饱了……
夏楠楠眼前不由自主又出现了过去的画面。
……
今天就来炸丸子吧，找一找奶奶的味道……
昨天她去集市的时候，看到有一家卖粉条的，不过在这里不叫粉条而是叫线粉。据说主要原料是绿豆。
夏楠楠买了一些回来，今天早上用凉水泡了，一会轻轻煮一煮，然后切碎，就是粉条丸子的主要材料了。
因为还要炸肉丸子，夏楠楠趁没人的时候从自己空间取了一包肉馅出来，泡在了水里化冻。
这里卖的肉还是没有她空间里的好吃，因为味道太大了，平时炒菜或者红烧还可以靠调味料遮盖，可是炸丸子味道就有点遮不住了。
再说，市场上买回来的肉还的自己剁，多累啊！
夏楠楠将切好的粉条末加葱姜末、盐、糖、少许十三香，再加两个鸡蛋搅拌均匀加入水和面粉反复搅拌。
先放在一边，一会直接炸就可以了。
看看肉馅已经化的差不多了，急忙捞出来，控水。
加花椒面、葱花、味精、盐、糖和少许生抽、蚝油，也打了一个鸡蛋，又加了少许芝麻，搅拌均匀。一会儿也可以直接炸了。
接着起锅，烧了少半锅油，从自己空间摸出来两个小小的不锈钢勺子，用两个勺子来回舀，一个圆形的丸子就出现在勺子中了，等油热了后，倒入锅中炸至金黄即可！
不一会儿，两大锅丸子就都炸好了，金黄酥脆，香气扑鼻！
夏楠楠它们分别装在两个木盆中，放在一边晾凉。
看了看，买回来的线粉还剩了些，不如蒸成扁垛吧。
这扁垛也是前世夏楠楠家乡特有的地方美食之一，这个夏楠楠还真从来没动手做过呢，她努力回忆之前奶奶做扁垛的方法，准备试一试。
毕竟，这扁垛若是做好了，吃法可谓之多种多样啊！可以切片加肉炒着吃，也可以做烩菜煮着吃，还可以加热后，凉调个蘸汁拌着吃。美味好吃还顶饱，重点是原材料便宜，实在是价廉物美之佳品啊！
只不过之前用的都是红薯粉条，这边的却是绿豆线粉，也不知道做出来怎么样。
管他呢，先做了再说吧。
把剩下的线粉用温水泡软，洗净后剁碎，再加上葱花、姜末、盐、五香粉、虾皮和少许淀粉，充分拌匀后平铺在笼屉里，用大火蒸四分之一个时辰左右，就差不多了。
打开蒸笼看了看，夏楠楠感觉自己做的还是不错的，至少都凝结成块了啊！看起来也是qq弹弹的感觉，闻一闻，味道也很不错哦！
看看时间，这一通忙活也差不多到了中午了，干脆今天就先吃这个扁垛吧，尝尝味道做的怎么样，要是好吃的话，大不了明天再多做点，反正粉线便宜的很！
夏楠楠先从圆圆大大的扁垛上切了一角下来，然后改刀成薄薄的片，用猪油加了葱姜蒜和碧绿的蒜苗爆炒。很快，香味就传了出来。
夏楠楠很满意，看起来自己做的很不错呢！
“喵呜！”小黑晃晃悠悠的进来了，看到夏楠楠又做了美食当即双眼发亮，来到她腿边使劲的蹭蹭，想要夏楠楠扔给它一点尝尝。
夏楠楠笑了，这个小黑可不能吃！
她看了看，从肉丸子盆里捏了一个肉丸子扔给了小黑，小黑“啊呜！”一口就扑了上去。
好香！
“堂哥，来端菜！”夏楠楠朝着外面喊道。
顺手从空间掏出了前一段腌制的糖蒜和萝卜丝各自装了一小盘，今天的主食就吃馒头吧。八壹中文網
夏楠楠又拿了一只碗，盛了半碗粉条丸子拼肉丸子，顺手捏了一个放到嘴里，不错，咸淡正好，嘎嘣脆！
夏楠楠一转头，吓得一个激灵，嘴里的丸子囫囵吞枣般的就咽了下去，顿时噎的她都要翻白眼了！
原因无他，她怎么也没有想到，胡王氏居然就站在她身后，眼神直勾勾的看着她刚做好的扁垛……
夏楠楠好不容易才把丸子咽下去，喘着粗气问道：“婶儿，你要吃吗？”
她大方的切了一块装在碗里递给胡王氏说道：“刚蒸出来，还热乎着呢，你拿去熬汤，或者清炒都可以吃的！”
本以为胡王氏一定还会推辞的，可是没想到，她居然伸手接了过来。
夏楠楠想，她肯定是没见过这东西，所以好奇吧！因为在夏囡囡身体的记忆中，陈家村可是从来没有这样的食物的！
看胡王氏端着碗也不动，夏楠楠以为她需要用灶火，急忙歉意的笑了笑，端着菜准备走了。
就在掠过胡王氏的一瞬间，听到了一个极其细小的声音说道：“俺知道……”
夏楠楠不由得一愣，这个口音，好熟悉啊！貌似自己前世老家的乡音也是这样的，难道说这个世界也有跟自己老家差不多的地方吗？
这个胡王氏就是那里出来的吧，然后远嫁到了这里？
夏楠楠猜测道。
不过她再转头去看时，只见胡王氏一言不发，自顾自的忙乎起来。
她的午饭，似乎仍旧是早晨熬好的粥，在寒冷的天气中已经被冻成了一大块了！还要先把上面的冰碴子砸来，才能挖出来一大坨放到锅里加热……
老这么吃饭可不行，身体早晚要垮的……
夏楠楠想要说说胡王氏，可是看着对方的背影，那拒人于千里之外的态度，想了想，还是把要说的话咽了回去，端着菜走了。