另一个大婶刘林氏听了当下感兴趣的也开口问道:“囡囡,你什么时候还认识药材了?
再去摘的时候带上我们家草妮呗?”
这?
夏楠楠摸了摸头,笑着道:“婶子,这都是祖父以前教我的,因为以前年纪小,不敢进林子太深,就没找到什么,现在实在是饿的不行了,就豁出去了!”。
刘黄氏闻言撇了撇嘴,又急切的说道:“回头也教教俺家大妞认草药呗,让俺们也能换点肉吃吃。”
说实话,刘林氏家的草妮倒是个好的,勤快、善良,平日里跟夏囡囡、刘二丫玩的也算不错。
有空的话夏楠楠也不介意带她一起去挖草药,反正山里草药多,有钱大家一起赚呗。
可是刘黄氏家的大妞,还是算了吧!
又馋又懒不说,平日里还仗着自己比她们都大总是欺负人。
夏楠楠可不愿意带她一起去,吃不上肉纯属活该!
夏楠楠也没有过多的再跟大婶们再说什么,只是微笑着点了点头,急忙走了。
背后,传来大婶们叽叽喳喳的讨论声……
看起来她们还是太闲了啊!
夏楠楠无奈的摇了摇头。
回到屋子里,整理了下灶台。
夏楠楠将自己收集来的柴火塞了进去。
把闷在灶台里的火炭吹着,架上大铁锅。
然后锁好了门,偷偷进了空间。
把新买的铁锅洗刷干净了,还顺便把肉切了切,过了下热水,去掉肉里的脏东西。
就急忙出来了,生怕被人发现。
将铁锅放在了灶台上,不多时,锅就热了,夏楠楠就先倒了一点油,然后放了几大块冰糖炒了起来。
等锅里的糖浆微微转黄的时候,她迫不及待的把洗净切好、已经焯好了水的肉块下了锅,翻炒均匀,保证每一块肉块都挂上了均匀的糖浆,变成了诱人的金黄色。
接着又加入了生抽、料酒、香叶、桂皮、八角等大料,翻炒均匀后,加了水,小火炖着。
当然,这些调味料都是从她空间拿出来的,用完了就急忙放了回去,整个过程还跟小偷一样要关注着外面,生怕被人发现了,做个饭可真是把夏楠楠给累坏了。
而且这灶台的火还真心不好控制,忽大忽小,夏楠楠感觉刚才的糖略微有点炒糊了,一会儿口感可能会有点发苦。
不过,这时候也顾不得那么多了,有的吃都已经不错了!
还计较什么!
算了算,小火炖了大约有30分钟了,夏楠楠掀开锅盖,只觉得一股肉香扑面而来!
她深吸了一口气,无比的陶醉……
多少天没闻过这么香的肉味了!
夏楠楠顿时无比的感慨。
看看锅里的汤汁已经凝结的差不多了,夏楠楠又从空间取出鸡精来撒了一点……
这才想起来,自己忘了买碗了。
不过没关系,自己空间里有,还好以前她买餐具就喜欢买一些素色的,拿出来用即使被人看到也不会太在意。
方才她在镇子上也看了,白瓷碗买一个就要30文钱呢,委实不便宜。
夏楠楠拿了一只大白瓷碗出来,把锅里的肉都放了进去。
说实话,半斤肉真的没多少,做熟后又缩水了不少,看起来也就盖住了一个碗底。
夏楠楠捏了一块放到嘴里,陶醉的闭上了眼睛。
“唔!”还是自己做的东西好吃啊!
虽说这肉太瘦了一点,不过味道依旧香的很呢!
对了,光顾着烧肉了,貌似还没准备主食呢!
夏楠楠一边嚼一边拍了拍自己的脑门,真是忘性大!
她又找了一个白色瓷盘出来盖在肉碗上,这才端起铁锅出去准备洗刷干净,再蒸点米饭。
之前的那口铁锅她不准备再用了,就暂时堆在了墙角。
这里就是这点不方便,就这么一口锅,一个灶火,做什么还得轮着来,吃个饭难死了。
不像之前的世界,一个锅炒菜,一个锅做汤,电饭煲蒸米饭,微波炉还可以热菜。不一会儿就能吃到嘴里了。
其实,夏楠楠的空间里也有电饭锅,她也想过在空间里蒸米饭,可是一想到她的大米要是在空间里蒸的话,那就不可再生了!
这宝贵的粮食资源可不能浪费啊!
还是拿出来做吧。
大白天的,老是进空间太不安全了,所以夏楠楠想了想,还是准备出门去刷锅。
这里家家户户用的水都是从村西头挑来的,那里有一口井,据说源头是山上的暗河,水质通透、清凉。
其他家都是拿着自家的水桶去井边挑水用的。
可是夏楠楠家没有水桶,此刻也就只能端着大铁锅去井边洗了。
她这边刚出门,那边灶火房的破窗户外面,就冒出了一个小脑袋。
来的是刘孙氏家里的四娃。
刚才他在村子里玩,远远的看到夏楠楠回来的,就想来找这个姐姐玩会。
走到她家门口,却闻到了浓郁的肉香气,整个人都傻了,就这么傻呆呆的咽着口水站在灶房外看着夏楠楠忙活。
因为他个子小,还没那窗户高呢,夏楠楠也没看到他。
此刻夏楠楠一走。
四娃顿时忍不住了,找来一块大石头垫着脚,就扒着窗户爬了上来。
看了那白瓷盘子半天,终于,忍不住,伸出了脏兮兮的小手……
“咣当!”白瓷盘子摔在了地上,幸好地面是土地,虽然被踩的很坚实,倒是没摔碎。
说来也巧,此刻,扛着铁锅刚进门的夏楠楠听到了声音,吓了一跳,急忙快步朝灶房走来。
一进门,就看到破窗户外,四娃惊慌失措的小脸。
平心而论,记忆里原主可没少吃刘孙氏家里的饭,跟他们姐弟三个关系一直也都很好。
所以,此刻看到四娃惊慌失措的样子,夏楠楠急忙柔声安慰道:“四娃,小心,别摔下去了!”
可惜,话音未落,就听见哎呀一声,紧接着,四娃果不其然的摔了下去。
夏楠楠急忙放下铁锅,绕到院子外面去看他。
好嘛!只见他原本就不怎么干净的小脸,这次更脏了,两条眼泪在黑脸蛋上冲出两道泪沟来。
四娃捂着眼,有点心虚,不敢看夏楠楠,生怕她责骂他。
夏楠楠笑了笑,轻轻拉起四娃的手,把他带到自家的灶房里,从铁锅里舀了一碗水帮他冲洗了小手和脸蛋。
接着又捏了一块肉塞到了他的嘴里。
四娃惊呆了,顿时连咀嚼都忘了……