许嘉的火锅店今晚不招待别的客人，因为皇帝李世民来这里办个家宴。
摆了两桌，一桌是李世民、长孙皇后陪着李渊，还有他最喜欢的三个公主，另一桌则是几位皇子，太子李承乾、魏王李泰、晋王李治等人。
自从李渊获准出宫来许嘉的店后，他和李世民的关系有所缓解，特别是李世民亲手给他洗了次脚，做了个足疗，两人的关系已不再是冷冰冰的了。
因为长孙皇后和长乐公主不能吃辣，这次摆上来的是鸳鸯锅，半边红半边白的惹得几个女人喜爱不已。
涮着肉，喝着酒，聊着天，一家人其乐融融。
当然女士们喝的是可乐，这种甜甜的饮料一下子就把她们的心抓住了。
酒过三巡，大家都喝嗨了，李世民便把许嘉拉过来喝酒聊天。
“老板，我敬你一杯，感谢你来到大唐，给我们带来这么多新奇的东西，让我们能尝到天上的美食。
如果我大唐人都能吃上这等美食就好了。”
许老板两杯酒下肚，舌头都大了，说话都嗨起来。
“陛下，我相信大唐在你的治理下，一定变得丰衣足食，将来人人都可以吃上这等美食。”
“难啊，太难了。我刚登基之时，连年天灾，不是大旱，就是蝗灾，饿死的百姓不计其数。
这几年虽然好了一些，但也只是勉强吃饱，谈不上丰衣足食。
我不得不时时反省，是不是有失德之处，引来上天的惩罚。”
“哈哈哈，天灾就是天灾，和皇帝失德什么的没有一点关系，纯粹是你们自欺欺人。”
“没有关系么？”李世民虽然也喝高了，但一听到这类的言论还是很敏感，马上竖起了耳朵。
许嘉喝了一口酒，这才说道：
“按你所说，大唐境内发生天灾，就是皇帝失德，对吧？”
“当然，我是天子，天灾就是上天对我的警示，这个自古就有定论。”
“那突厥发生天灾，也是你失德吗？”
“突厥的天灾，自然是上天对突厥可汗失德的警示，怎么会是我……”
说到这里，李世民猛然反应过来，中土的传统认为皇帝是天子，受到上天的眷顾，只能有一个。
他李世民就是天子，如果天灾是上天对天子失德的警示，那什么突厥、吐蕃、西域的天灾岂不是都算在他的头上。
所以天灾就是天灾，根本就没有什么失德的警示，想到这里，李世民对那些世家恨得牙痒痒，前些年天灾发生时，他们逼着李世民下了几次罪己诏。
想明白之后，李世民又虚心求教。
“既然天灾与天子失德无关，那天灾因何而来？”
“严格的说，本来就没有什么天灾，世界就是这样运转的，灾只是人们应对不当造成的恶果罢了。”
“愿闻其详。”李世民感觉太深奥了，赶紧给许老板添满酒，继续请教。
“陛下请想一想，每年都有春夏秋冬，冬天天气寒冷，万物凋零，没有收成，人们如何抵挡寒冷，不会冻死？如何保证有足够的食物，不会饿死？”
“这自然是在秋收后人们准备好厚厚的衣物，储备粮食和柴火，冬天吃得饱穿得暖，自然就可以安然过冬了。”八壹中文網
“陛下是说，在冬天来临前，就做好准备安然过冬。那如果完全不为过冬做准备，不准备衣物，不准备粮食，冬天来临时岂不是要死很多人，那冬天不就成了天灾？”
李世民细细琢磨后，说道：
“你是说，因为我们每年都为过冬做好准备，所以冬天不成为天灾。而我们从未为洪水、干旱做好准备，所以洪水、干旱会使我等措手不及，造成死伤无数，哀鸿遍野的局面。”
许嘉他的理解能力颇为满意，不愧是当皇帝的人。
“因为秋风的萧瑟会提醒你们冬天即将到来，让你们做好准备。但洪涝和干旱不像冬天那样有规律，你们无法预见，所以就没有做准备。”
李世民忽然起身，向许老板行了一礼：“看在天下苍生的份上，还请老板教我。”
这李世民竟然为了百姓的福祉下身段，确实是个好皇帝。许嘉想到这，决定他讲一讲。
“陛下不必多礼，那我便说一下。
这洪水干旱如果按每年来看，有时发生，有时没有，确实没有规律。但如果把年限拉长，你就会发现洪水干旱必然会发生。”
“洪水干旱是必然会有的？”李世民觉得太难了。
“十年内必有一小灾，五十年内必有一中灾，百年内必有一大灾。”
此话一出，不仅李世民脸色大变，连周围的女眷也众皆失色。
李渊也感叹道：“我活了这么大岁数，见过这么多场天灾，见过民不聊生，现在回想起来，老板的话是对的。天灾确实一直都有。”
许嘉也不想把大家打击得太厉害，赶紧接着说：
“只要把每一年都当成灾年来准备，就可以在发生灾害时，有应对之力。如果这一年风调雨顺的平安度过，多储备的粮食可以留待在灾年使用。只要灾年仍有粮食，哪怕少一点，能渡过难关，百姓就会对你感恩戴德，民以食为天嘛。”
“民以食为天？说得好，那些昏君就是不体恤民情，不顾百姓死活，才会弄得百姓揭竿而起，天下大乱的。我自当引以为戒。”李世民感慨道。
他又转身对李承乾说：“你要记住，无论朝廷有多难，都不能向百姓加赋，加赋就如同饮鸩止渴，最终只会害了你自己。”
许嘉：“还有，大部分的灾害都只限于一地，其他未受灾的州县有充足的粮食，只要国朝廷能合理的调配，就能帮助受灾地区渡过难关。”
“如果粮食都能由朝廷来调配就好了。”李世民说到这里心中不由愤愤，“每次天灾时，世家都囤积粮食，哄抬粮价，朝廷也无能为力，天灾里死的百姓有一半要算在他们头上。我迟早要铲除他们。”
许嘉也知道世家一直是李世民的一大心病，但不是一朝一夕可以铲除的，至少李世民这一代还做不到。