第26章 炸鸡店开张(1 / 1)

一个月后……

“再高点,再往左边挪一点!好了好了,不歪不斜刚刚好~”

身穿红衣,用红绳绑了两个小辫子的小瑞瑞蹦蹦跳跳地在自家门前指挥着工匠安“郑氏炸鸡铺”的牌子,一脸喜气洋洋。

前朝末代皇帝昏庸无道,继位后荒废国事,醉心玩乐,国库常年空虚,繁重的徭役和赋税压得百姓苦不堪言。

所以大晟国的太祖皇帝颁布的第一条政令就是废除前朝“商人低贱”的规矩,大力推动百姓从商,有力促进了大晟国商业的发展,也充盈了国库。

到了现如今晟安帝当政年间,皇帝颁布政令,百姓可在临商业街的家中开辟商铺做吃食生意。

但这种情况下的许可证需要官府多方调查后方可批准,时间至少需要一个月。

在这一个月的时间里,喜迁新家的郑家置办好家具,请铁匠制作了炸鸡和炖大骨用的大锅,又修缮整理了一下自家的后花园,买了几个大缸用于制作甜面酱、黄豆酱和泡菜。

而王锦儿这段时间也是忙得不可开交。

既然想要做炸鸡生意,就要开始着手饲养小鸡了。

上一次游戏任务中虽然提供了小鸡特效成长液,但是数量太少,再加上这个时代家中饲养的鸡从出生到成年的饲养时间至少需要几个月的时间。

所以王锦儿暂时放弃了这种促进成长的方式,将目光转移到了饲料机上。

游戏中解锁的养鸡场和饲料机十分智能,只需要放入少量的杂草和大米就能制作出品质优良的鸡饲料。

服用了这种饲料的鸡一是会长得更快,二是能够减少鸡生病的情况,三是能够让鸡肉的味道更加鲜美,可以说是一举三得。

所以在郑家购买了一批成年鸡和小鸡崽之后,王锦儿就借口给乌氏帮忙准备鸡食,将空间中的鸡饲料拿出来,给小鸡们增加营养。

处理完鸡的事情,王锦儿除了会和洪氏婆媳三人一起研究炸鸡和炖大骨的做法、研究泡菜和两种酱料的制作之外,就是和郑纡着手编写烤鸭的方子。

为了让这个烤鸭方子看起来更加神秘,擅长绘画的王锦儿特意设计了一个小册子,将烤鸭和简易甜面酱的制作方法、烤鸭炉的要求和烤鸭的吃法全部写在了里面,等找个合适的时间由郑纡将其交给马家人。

而在王锦儿一个月的不懈努力之下,她的游戏等级终于升到了十级,解锁了辣椒这种绝佳的调味品。

在这个时代,因为码头和海运的开放,辣椒这种外来的植物已经出现在了大晟国的市场上,所以王锦儿不必烦恼如何解释辣椒的来源。

因为空间的植物生长特性,王锦儿便将这段时间产出的灵泉水大部分用来灌溉辣椒田促进植物生长,再在和郑纡沟通后拿出来晾晒研磨制成了调味的辣椒粉。

“郑秀才,既然我们已经做完了活计,就不打扰了。”

装匾的工匠拍拍手收了梯子,准备收工钱离开。

郑纡笑着递上一早准备好的工钱和装在碗里的炖大骨、炸鸡:“这几天辛苦两位了。这工钱里多了几文钱,是我请二位喝酒。这是我们小店接下来要售卖的炸鸡和炖大骨,数量不多,给二位解个馋。”

炸鸡是洪氏刚从锅里捞出来放在油纸里包好的,炖大骨的碗里也是放了浓香四溢的肉汤,夹着热气的香味最是让人欲罢不能。

二人光是闻了一下,口水差点从嘴里流出来,赶忙咽回去,连连道谢接过工钱和肉食,昂首挺胸地在路人的注视下离开郑家。

这年头,能在举人老爷的铺子里做活就是一件值得骄傲的事情,郑家给的工钱高又给了他们小费和肉食,他们怎么能忍住炫耀的心情?

送走了工匠,郑家的炸鸡小铺也正式开张了。

王成义和王玉儿在厨房帮着洪氏婆媳打下手,王昌许和王锦儿站在家门口不远处喊着口号招揽顾客。

而王昌年和王昌达这对双生子则一人拿着一个装有试吃美食的托盘站在大门两侧等待客人上门。

郑家的几个小娃娃容貌本就不错,在到了遥县居住的这段日子里,王锦儿又有意将灵泉水放到家中的水井中为家人调理身体,所以大家的气色就更好了几分。

此时四个孩子站在门口,格外养眼。

尤其是容貌、动作相似的双生子兄弟,更是抓人眼球。

在这个时代,皇室中有双生子是个不太吉祥的象征,但民间如果出现了双生子,那就是祥瑞的象征。

新奇食物的香气和对双生子的好奇吸引着客人来到了郑家小铺。

郑家租赁的房子没有对装修改造的严格要求,所以郑家人便在最靠近厨房的大门侧面拓开了一个窗口,外延出一个集包装食物、算账和品尝为一体的桌子。

这样既方便了林氏拿取食物,又可以让客人直观地看到厨房中的活动。

一个挎着菜篮子、手里牵着小孙子的大娘走了过来,看着王锦儿问道:“小姑娘,你们这儿卖的什么美食啊,怎么这么香?是用了好多油吧!”

王锦儿给了双生子哥哥一个眼神,对方立刻笑着举起手中的托盘走了过来,让二人品尝。

大娘一看不要钱,便用托盘上准备好的小竹夹子夹起了一块鸡柳给小孙子吃,自己也夹了一块剥下来的炖大骨肉品尝一下,眼睛顿时亮了。

见二人吃着满意,王锦儿侧身让出了身后写着菜单的木牌子:“这上面写着的就是我家所有在售的美食啦~鸡叉骨48文一斤、鸡柳60文一斤、鸡翅和琵琶腿30文一个、大鸡腿40文一个、泡菜20文一斤、炖大骨5文一块,12文三块。”

听到这个价格,有些看热闹的人深吸了一口冷气,转身离开。但有些人却好奇地从双生子手中的托盘里夹起一点品尝一番,连连点头掏钱购买美食。

有一个屠夫打扮的络腮胡子好奇地指着托盘里的泡菜问道:“小娃娃,这萝卜块和白菜丝怕不是坏了吧,怎么这么大的酸味?”

王昌年摇摇头,用小竹签扎起来一块萝卜递给络腮胡子:“叔叔,这是我们店里自制的泡菜,酸辣甜香,配着炸鸡吃爽口解腻,特别香!”

络腮胡子哈哈大笑:“你这小娃娃伶牙俐齿,还挺会夸。我尝尝……哎呦喂,这个味道真不错!这酸得我一下子胃口就起来了。我这就买点炸鸡和炖大骨,回家下酒去!”

王昌许从一旁窜出来,笑着推荐道:“叔叔可以买一些鸡叉骨,那个上面洒了盐巴和孜然,骨头吃起来都是酥的,可香了!”

络腮胡子尝了一口连连点头:“行行行,叔叔听你的推荐,买点鸡叉骨再多来点鸡柳。我家那小子在书院得了第一,我正好用这些新奇的美食奖励他!”

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