江鲤买了不少板油,还给那做工的四家人,分了一些。
不多,他们能炼上一碗油,这个年,也算是肥年了。
更何况油渣省着些,还能吃上好几顿。
沾上荤腥的菜,在这个时候可是不容易了。
顾家这般板油光是油,就炼出了两罐子还多,那油渣,堆了满满一大盆。
杜蓉根本不舍得一下子给吃完。
只分一点出来,剁碎了,掺着白菜搅成馅,然后包饺子吃。
油渣刚出锅的时候,还是热乎的,杜蓉拿着筷子,对着蹲在厨房的江鲤等人,一会给你夹一筷子,一会给她夹一筷子的。
别说,还真挺香的,一嚼就冒油。
一大锅油炼完,江鲤觉得自己都要被投喂饱了。
饺子馅剁好,顾大娘和杜蓉一起擀皮子,春柳她们这些人坐在一起包。
虽然人多,吃的多,可包饺子的人也多。
桌子上包满,又包了满满的两箅(bi)子,才开始下饺子。
还剩下很多的油渣,杜蓉给包上油纸放在筐里,挂在梁上了,防止老鼠偷吃,也防止孩子偷吃。
光是饺子就下四锅,还没下完。
大人孩子都捧着碗,一边吹着,一边喊着真香。
小孩子坐在桌边,大一些的蹲在锅灶后面,或者是坐在柴火上。
还有的厨房蹲不下的,就蹲在厨房门口。
谁也没有讲究,反而是都感觉跟过年一样。
吃着饺子,心里跟身体上都是暖融融的,他们真是很久都没有这个感觉了。
逃慌到这里,虽说是安稳下来了,可没有水,这就跟头上悬着一把利剑一样。
现在这会吃着热乎乎的饺子,可以让人暂时的忘却这把利剑。
热乎乎的油渣饺子吃了,晚上五郎躺在被窝里不停的问“娘,娘,以后天天都能有饺子吃吗?”
杜蓉听了就骂“天天吃饺子,咋,你当一天过一个年啊!”
五郎翻滚着“今天不是过年,不也吃饺子了吗?”
杜蓉抬手往他屁股上拍了一巴掌“那你好好跟着许先生读书吧,等你读出了头,考个秀才,状元啥的,你别说你天天吃油渣饺子了,你就是天天吃大肉圆子都能成。”
这样一句话,被顾五郎狠狠的记在了心里。
寒冷的冬天,温暖的被窝里,他娘告诉他,好好读书,考上秀才状元,日后就能天天吃饺子。
为了天天都能吃上香喷喷的饺子,顾五郎打定主意,一定要好好读书。
将来考秀才,考状元。
第二天早上又包了饺子,顾靖棠吃了饺子,收拾了自己的东西,就和顾丛礼一起,坐在牛车上去征兵处报名去了。
江鲤还给他带了一些晶核。
杜蓉给他煮了咸鸡蛋和咸鸭蛋,还给油渣给他包上了一些,交给他的时候,眼眶有些红的道:“去了外面别跟人家犟。”
“可不是在家里了,人家不让着你的。”
顾靖棠点头,却不要那些东西,杜蓉立马就道:“你看,你又开始犟了。”
顾靖棠只能伸手接下来,然后道:“我一定会没事的,到时候我给你们写信。”
说完这些话,他又看向江鲤,想说些什么,看着一大家子人,最终也是咽了回去,只说了一句“我走了。”
顾靖棠走了,在腊月初,即将过年的时候走了。
顾靖棠走后两天,江鲤就听闻青云州城破了。
营苍州这边重新组织了一下,又带着大批队伍去青云州那边去了。
这回是想着去击退那些人。
能不能击退,谁也不知道。
因为很快下雪了。
鹅毛大雪和去年一样的大。
江鲤每天晚上缩在被窝里,还需要贴着暖宝宝。
江鲤想,这个时候行军打仗肯定又冷又苦,这场战役怕是时间短不了。
雪越下越大,整个庄子都被覆盖起来,一片白茫茫的。
院子和屋顶每天都要清理,不然怕屋顶被压塌了,院子里也是没法下脚。
就是在这样大雪之中,迎来了大年夜。
大年夜还是包的饺子,杜蓉之前留下来的油渣,之后又包了两顿,可还是有一些,这会过年刚好拿出来包上。
大年三十吃饺子,围着火堆,挺幸福的一件事,但因为少了一个人,大家面上没有之前的笑容多。
江鲤沉默的吃着饺子,她倒是不担心顾靖棠。
吃苦肯定是要吃一些苦的,但性命肯定没忧的。
吃着饺子,杜蓉最终还是忍不住“这孩子说好的写信回来的,结果到了这个时候也没见什么信。”
顾丛礼也担心,可还是道:“才没走几日,刚去,人生地不熟的,哪能随随便便的就寄信回来了。”
“再说了,现在这样的大雪,我们出门都不方便了,人家又怎么给我们送信过来?”
杜蓉也知道这个事实,可她是当娘的,担心是免不了的。
白茫茫的雪,江鲤会趁着大家不注意的时候,出去收集干净的雪。
下雪不代表来年下雨,不下雨该旱还是要旱的。
现在多收集一些雪,放在空间里雪化了,也是水,可以用的。
不止江鲤偷偷的收集。
白天,杜蓉他们也是把不用的盆啊罐啊,都用来装雪了。
然后放在房间里。
化成水的,就做饭,喝啊,什么的。
要是因为太冷了上冻,成了雪块的,就放在那。
大雪封路,家里又少了一个人,过年也没有太多的气氛,大家不过就是努力的活着。
雪又下了半个月,到了元宵节才算渐渐停歇。
老话说,下雪不冷,化雪冷。
可因为这雪下的时间久,不仅下雪冷,化雪更冷,而且雪下的太厚,雪停了之后又结了冻,等都到正月出去了,雪也没见得化了多少。
顾大伯看着这大雪,感叹“比去年下的还厚啊!”
“若不是因为去年缺水没种庄稼,就现在这样子,怕是种了也都冻死了。”
大家都没说话。
出了正月,再怎么样,天也是一天一天的热了,原本积厚的雪,三五天也就化的见了地面。
地面不再是干裂的,而是湿润的。
王老头他们跑去挖了一把土,放在手心碾了又碾,开口道:“这土要是不缺水,种了庄稼肯定疯长啊!”
庄子里原本就是有井的,庄子另外一面也是环水的。
紧挨着一条河,这河不仅阻止了外面的人祸害庄稼,也是用来灌溉农田的。