晚高峰之前,陆廷海回来给任安乔帮忙。
任安乔跟陆廷海说:“老公,咱们以后可以让妈跟婷婷来店里帮忙。不用帮着多做什么,就在店里转一转,帮着收一下钱也行。”
任安乔觉得马上要开起铺子,以后的生意肯定能更好。
她可以多做几种花样,能挽留到更多的客人以免他们吃腻,到时候就让陆烟芝跟陆婷婷一起到店里来帮忙,也免得她们天天在家里待着,觉得闲得闷。
陆廷海点点头:“当然好,咱们晚上回去,跟妈和婷婷说一声,她们肯定乐意。”
陆烟芝现在的身体已经好挺多,且现在住在县城内,不需要从村子里大老远的赶来,帮忙做一点事完全没有问题。
何况陆婷婷早就在家里待的闷,想出来帮任安乔他们一起卖饼。
晚上回去后,任安乔便将这事跟陆烟芝还有陆婷婷说了。
陆婷婷高兴的不行:“真的?太好了嫂嫂,我肯定帮你做生意!”
陆烟芝也觉得行。
她如今的身子骨轻松很多,在店里帮着转一转,忙一忙可以安心一点。
人太闲了也难受。
三天后,任安乔的铺子收拾完毕。
这天晚上,任安乔让大家都到铺子里去,她要教他们做饼和其他的小吃。
任安乔先让陆廷海揉面团:“我打算除了卖饼以外,咱们还卖点其他的。只卖饼,客人们难免吃腻,县城就这么大一点,每天来回吃那些东西,再好吃也有人想换换其他的口味,与其让这些客人去其他摊子上,不如我们弄点新的吃食,把他们留下来。”
除了缙云烧饼几种外,任安乔还打算卖手抓饼。
手抓饼也是配菜多,跟鸡蛋灌饼有一定的相似性,但能加的配菜更加丰富多样,而且做起来要比鸡蛋灌饼更简单一点,利润更多。
除此之外,还有煎饺、水饺、馄饨跟包子之类常见的吃食。
一家人都很同意。
在赚钱的事上,陆家人都听任安乔的。
首先是包子水饺之类的,任安乔不用教他们也会,重点就在饺子跟包子馅料上。
任安乔挑了几种常见的馅料,告诉她们配方,为了避免他们记不住,还用纸笔写下来,然后自己做一遍教会他们。
手抓饼也告诉了他们做法,还一起商量了定价。
饼一类的,还是让陆廷海他们做。
毕竟他们已经跟着任安乔做了很久,有了经验,手法也快很多。
任安乔只需要将馅料的做法教给他们,然后监督他们学会就行。
一家子跟着任安乔学的认认真真,一个晚上几乎学的七七八八。
不一定做的味道有任安乔那么好,但也差不离,毕竟是任安乔手把手教的。
这些食物里都需要用到面食,任安乔给铺子里用的水装的桶内加入一部分灵泉,他们做出来的味道就和她做的大差不差了。
稀释掉的灵泉在水中占比比较少,对身体健康起到的效果很小,但却能有简单的调味效果。
学完这些,确定能放手把铺子里的生意交出去后,任安乔松口气。
一家人将铺子里的食材清理一下,关上门回到家里,一起做了顿饭,在客厅里吃晚饭。
任安乔郑重的宣布一个消息:“既然大家已经学会怎么做这些吃食,那我要去完成我之前没完成的学业了!我打算去上学。”
原主之前正在上学,却被退学回家,将机会让给了任大才。
任安乔想想都觉得生气!
凭什么要把受教育的权力让给男人?女孩子也可以读书,也需要受教育,学习并不会比男人差!
先前她可是放出话,要去考大学,让周小芬他们后悔。
她一定说到做到。
任大才考不上大学,但她可得考上。
陆家人原本正在吃饭呢,闻言嘴巴差点合不上。
任安乔要去上学?
他们有点精神恍惚,而后想起来,先前任志远带着周小芬还有任大才来闹的时候,任安乔就说过这话。
他们还以为任安乔就是说的气话,随口那么一说不能当真,谁想到,任安乔竟然打算说到做到。
陆烟芝最先发话:“想读书是个好事,安乔你去读,家里的事儿你放心就好。”
陆烟芝自己是读过书的,知道读书学习知识的重要性。
她心中没有什么女人不该多读书的偏见,不论是谁,只要愿意多读书,多学知识,那都是好的,能够上进的。
要是任安乔真能考上大学,那也是大好事一件。
陆廷海更是没意见,他媳妇要干什么他都支持,“媳妇你放心吧,咱们今天都好好学了怎么做饼,肯定把铺子经营的好好的,赚大钱。你到时候去考个大学,咱们一家都跟着你沾光。”
大学生呢!
好厉害的!
这年头,哪个村儿哪个山头里出来个大学生,那可是要十里八乡宣传,都去喝喜酒庆祝的大好事!
大学生以后出来,各个都有出息,是厉害人!
他媳妇这么聪明,铁定能考上大学!
陆廷明跟陆婷婷也点点头,觉得嫂嫂去读书也不错。
嫂嫂之前跟任大才说的话,他们都听见了,知道嫂嫂也喜欢读书,却被带回家里读不了,只能让她那个弟弟去读。
任安乔放下心。
她瞧着半大孩子的陆婷婷跟陆廷明,问:“那阿明跟婷婷想不想跟我一起去读书?你们也还小,跟我一起去读书来得及。”
陆廷明摇头:“嫂嫂,我们只学过几个字,要是读书的话,得从小学开始念书。”
陆婷婷也跟着点头:“我们要念书的话,差太多啦,要好长的时间,跟嫂嫂你不一样的。我们还不如在家里好好学做生意。”
任安乔是读到一半中途退学,捡起来读很容易。
但是陆婷婷跟陆廷明差的太多,要从最基础的开始学,时间成本太高。
反正这年头满地是没读过书的人,他们好好学做生意,也是能有出息的。
任安乔见他们想的清楚,便点点头。
也行,反正以后赚了钱,他们愿意学的时候,自己自学知识也没关系,不必追求文凭。
虽然任安乔提出要去读书,但一时半会儿肯定不能动身。
新铺子刚开呢,还得等铺子稳定下来她才能抽身。
第二天一早,新铺子开张。
任安乔跟陆廷海买了好几挂鞭炮回来,新店铺开张必须有点仪式感,也为了吸引视线。
红艳艳的鞭炮挂在门口,点燃后噼里啪啦炸的热闹,顿时吸引住一道道视线。
大家伙儿一瞧见是任安乔的新铺子,纷纷过来捧场。
任安乔在店门口宣传:“新店开张,大家都进来尝一尝,店里还有新的手抓饼,包子水饺煎饺也卖,进来尝一尝啊!”
手抓饼又是个新鲜词儿。
有人好奇的问任安乔:“同志,你们这个手抓饼是什么饼,怎么个卖法?”
任安乔笑眯眯的道:“同志,我们现场给你做,面饼卷起来加菜,五分钱一个可以免费加素菜,有好几种荤菜,一种荤菜两分钱一份。”
五分钱?
这做法听着像鸡蛋灌饼,但是不加鸡蛋。
五分钱跟咸菜饼的价格差不多,一听见这个价格,大家便心动了。
荤菜也是两分钱一份,很便宜,加两个荤菜一份素菜,也才一毛钱不到呢!
“给我来一个手抓饼,我尝尝。”
任安乔将事先准备好的面饼擀开,放入热锅里烙,还不断拍打面饼,等到时间差不多将另一面翻起来,露出已经烙的金黄的一面,半分多钟后卷起来放入素菜,问客人:“有什么想加的荤菜吗?”
那客人看了一会儿,加了两样,递给陆廷明一毛钱,接过手抓饼咬一口。
味道挺不错。
没有鸡蛋灌饼那么香,但是两种荤菜的味道很不错,跟松软的面饼混合在一起很好吃。
进店瞧见任安乔做手抓饼的人,觉得很新奇,还有一边烙饼一边拍的呢?
手抓饼便宜,大家纷纷要买一个尝尝鲜。
除了手抓饼之外,还有人买水饺。
水饺和煎饺是一个价位,一碗十个,一毛钱一碗,饺子皮薄薄的,里面的饺子馅很扎实,一碗能吃的饱饱的,味道很好。
馄饨则是一份二十个,也卖一毛钱一碗。
馄饨重点是吃个皮儿跟汤,里面的馅料不多,只有一点点,馄饨皮也特别薄,吃起来口感不错,一碗汤喝完简直浑身舒畅。
除此之外,还有包子。
包子素菜馅四分钱一个,荤菜馅儿和实心包五分钱一个,纯肉馅儿的七分钱一个。八壹中文網
卖的有些贵,但是个头不算小,也很划算了。
重点是,任安乔铺子里的几乎就没有不好吃的吃食,只是味道各有不同而已。
先前要是还有因为吃腻了,要去其他摊子换换口味的,现在算是一头扎任安乔的铺子里了。
早饭吃完包子,午饭吃馄饨,晚饭再来个烧饼或者鸡蛋灌饼。
昨天吃了馄饨,今天还可以吃饺子,鸡蛋灌饼太贵买不起,就换手抓饼。
总之各种换着吃,店里的生意好的要命,人挤人。