陈诺往锅中加了一点点油,然后抬头冲那人说道,“你看着,只用这么一点点的油,这土豆的外皮就不会沾到锅上弄不下来。”
那人目光看向陈诺有些闪躲,因为陈诺确实很好的反驳了他,他不知道要怎么接话了。 陈诺拿着切好的土豆,模仿那人的做法用油煎熟,油碰到土豆的外皮发出滋滋的声音,且外皮被油煎熟之后泛着焦香味。 这味道比刚才炒青菜的还要香,光是闻着味道就能猜到这土豆一定好吃。 因为土豆块大,并不容易熟,陈诺拿着筷子一遍遍翻着,这行为好像是把周围人的胃放到火上煎烤一般,他们只能看却吃不着,口水都要流出来了。 有人忍不住咽了一下口水,“公子,好了没有?”
“快了,里面还没有完全熟透。”
陈诺继续慢悠悠地翻着土豆。 “公子,你这火不能再开大一点吗?”
那人又问道,“这味道真的太香了,等了这么久都还没有好,我肚子都要饿了。”
陈诺笑了笑,“你可以买几两油回家炒菜,也可以自己做,我能保证,只要不糊,你做出来的味道应该跟我差不了多少。”
那人其实是有些想买的,但是他更想吃陈诺手里的煎土豆,于是他咽了口口水,跟陈诺说道:“如果你这煎土豆味道确实很好,我会买几两油的。”
“那自然是再好不过了。”
说着话,土豆已经熟了,陈诺依旧是把土豆放到盘子上,递给围观的群众让他们品尝。 等他们拿起土豆,陈诺笑道:“这次煎土豆用的油是大豆油,这油闻起来没有花生油那么香,不过这个量大,也便宜。”
围观的群众接过土豆,放在嘴里咬了一口。 土豆外皮是金黄色的,有的地方是更熟的金褐色,味道很香,直冲心灵的香。 里面是土豆原本的味道,沙沙糯糯,上面仍旧撒了一点盐巴,吃起来不太单调,让人吃上一口就不想停下来。 可惜土豆只有那么一小块,吃完就没有了。 将土豆吃完的人左顾右看望着身边的人,想和对方一起发出感叹,他们不太好意思发出很大的感叹,只是通过拼命点头来跟对方肯定,这油煎的土豆味道确实很好。 陈诺看着众人的反应,心中已经确定,今天这油不光指定能卖出去,甚至还要比自己预想的多好几倍。 “怎么样?味道好吗?”
陈诺看向一开始催促的那个人问道:“有没有觉得买我的油很值?”
“太值了,何止是值简直就是赚到啊。”
那人夸赞道,“这油不光便宜,竟然能把一个普通的土豆做的这么好吃,我现在是信你了,一文钱一两是吧,我先买十两,等吃完了我再来你这里买。”
有了一个开头,后面的人也跟着喊。 “我买五两!”
“我也买十两!”
这一份土豆吃完,已经有好几个人买油了,虽然买的不多,且大部分买的都是最便宜的大豆油。 但好歹也算是开了张,只要是开了这个头,后面的就好办了。 那一开始卖土豆的那个,也吃到了陈诺用油煎出来的土豆,味道确实比他那个水煎的好太多,且跟陈诺说的一样,一点也不粘锅。 于是,他心动了,心里盘算了一下,拿出一吊钱,走到陈诺面前,“咳咳,先给我拿三十两的,如果生意好的话,我会长期从你这里进货的。”
其实像这种生意最重要的就是要有几个长期的合作伙伴,尽管这个人开的摊子不大,但时代变迁,后面的事情有谁会知道。 陈诺当然十分乐意,从身后拿出了一个玻璃瓶,装上三十两的大豆油,递给了卖土豆的小贩。 尽管他们都已经买了油,但是谁也没有走,陈诺到现在只介绍了两种油,还有两种油他还没有介绍。 “公子,你这已经介绍完两种油了,后面哪两种呢?”
陈诺把手放到菜籽油那个桶上,“这个是菜籽油。”
“菜籽油?是什么菜的菜籽啊?”
有人问道。 “是油菜的种子。”
陈诺解释道:“这东西就是专门榨油用的,不过我们这边没有这种东西,我是从外地带过来的。”
“油菜?”
众人面面相觑,他们还真的没有听说过这种东西。 “这个油菜跟那个油麦菜是一种菜吗?”
有人说出了自己的疑惑。 “不是。”
陈诺解释,“这油菜种子长成后会开出油菜花,之后花谢种子就出来了,和油麦菜不是一种东西。”
“这样啊。”
那人有些失落,他还以为自己发现了什么发家致富的东西,原来不是一种东西,真是令人失望。 “那这菜籽油怎么卖啊?”
有人不想在这种小事上纠结,问道。 “这菜籽油,不贵。”
陈诺长指在价格上点了点,“买的多便宜。”
“一文钱不到一两,两文钱不到三两,我这五两起卖,五两的油也就四文钱,都是普通老百姓能够负担的起的。”
“确实不贵。”
围观的人窃窃私语起来,一般的调料也要比这个贵上许多,看来这公子是真的想在小镇上把油推广出去。 这样的价钱基本上只要不是特别穷的,都是能够负担的起的,把他作为日常花销倒也不会让家里一下子拮据起来。 “公子,那这个菜籽油可以做出来什么菜啊?”
有人一下子问到了点上。 那人的话刚说完,在座的群众也不说话了,眼巴巴地看着陈诺,想看看陈诺能用这油做出什么好吃的。 “这油颜色深,相比于大豆油还要其他油都要更加深一点。”
陈诺把油舀出来,举的高高地把它倒进锅里,围观的人都能看到这油的颜色。 “不过我要纠正一点啊,这喜欢用什么油炒菜,都是要看你们自己个人的口味,无论是用什么油炒菜,味道都是差不多的,重点不是油,是你炒的什么菜,还有你的手艺。”
“就是说,不管是炒青菜还是煎土豆,用哪个油没有多大差别,是吗?”
有人理解了陈诺的意思。 陈诺点头,冲那人竖起大拇指,“这位兄弟说的不错,我就是这个意思。”
被当众表扬之后,那人还觉得有些不好意思,尤其是被这么俊俏的人夸奖,就更加不好意思,他挠挠头,笑着说道:“也是公子您解释的比较明确。”