352 自己挖坑埋自己(1 / 1)

林立觉得自己挖了个坑把自己埋了。

等他下山来到伙房,和做饭的大师傅说要剁馅把包饺子时,大师傅一言难尽地看着他不说话。

“大师傅,你这样看着我干什么?面在哪里呢?我要先把面和出来醒上。”林立找了一圈,才看到一个略小些的木盆,端起来看向大师傅问道。

“小子,你确定要给这上百号人包饺子?”大师傅再一次问道。

“确定啊,咱们把面和馅都准备出来,到时候把人都叫来,大家一起来包饺子,一会儿功夫不就包好了。”林立激情满满地说道。

大师傅摇摇头,也不说话了,他拿起一个比林立家洗衣盆还大的木盆,放在桌子上,从墙角找出大半袋子白面倒进去,然后把面袋子用力抖了抖,放在一边这才让林立给他往里面倒水,由他来和面。

林立看着那一大盆面,不由得傻了眼。

“……大……大师傅,需……要……这么多……面吗?”林立结结巴巴地问道。

“那可不咋地,咱们山上这些人个个都是大肚汉,一顿饭要吃五十斤米的。”大师傅回答。

“……五……”林立问不下去了,他可是知道一斤白米可以出二斤米饭,五十斤白米可以焖出一百斤米饭的。山上不到一百人,一顿饭就吃掉一百斤米饭,一人吃一斤,可不是个个大肚汉咋地。

可是已经把话说出去,答应过的事,就要努力做到。此时他已经骑虎难下了,只有硬着头皮做了。

在山上住,肉倒是不缺,这些兵士,出去转一圈就能打回几只野鸡山兔之类的。正好前两天他们打了两头大野猪,还剩下大半的肉冻在缸里面。

大师傅拿出来,“哐哐哐”剁起了肉馅,林立则洗了一堆大白菜剁了起来。

别的先不说,林立调馅可是有一手的。这都得益于前世他有一个开饭店的大姐,大姐包包子和饺子最拿手了,在他们住的海滨城市那是很有名的,一点儿不次于自家小区里那个台湾人开的饺子馆。有在几十里住的人,都要专门开车去大姐家的饭店吃包子和饺子的,他们都说吃了大姐调了馅的包子和饺子,再也吃不了别人家的了。

林立调好了饺子馅,大师傅也露出了一脸赞赏的表情,向他伸出了大拇指。

可是到了包饺子的时候,林立更傻眼了,他忘记了这是在古代,这里的男人就没有几个下过厨房的。这些个粗手大脚的兵士们根本不会包饺子,捏出的饺子不是没打进去馅,肚子瘪瘪的,就是馅弄多了,把肚子捏破了,总之是惨不忍睹。

林立没了办法,把那些人都赶了出去,只和几个伙房里的人开始包饺子。也多亏了他在前世大姐家的饭店里练出了包饺子的绝活,穿越过来也爱吃饺子,手艺并没有生疏,三个人擀剂子也才供得上他一个人包。把他累的手腕子都抬不起来了,总算是把饺子包了出来。

等到饺子煮出锅来,林立只在出锅时尝到了一个饺子,那么几大盖帘的饺子就进了这些人的肚子,连煮饺子的汤也都被一抢而空。

林立捂着饿得咕咕叫的肚子,坐在伙房里,从自己兜里掏出一根肉干放在嘴里嚼着。

大师傅看到林立的可怜样子,抹干净嘴巴走过来说道:“小子,我给你做碗疙瘩汤?”

林立摇摇头:“大师傅,你也很累了,我就嚼点肉干算了。”

“那我这里还有一张大饼,烧点肉汤你泡着吃?”大师傅从蒸屉里拿出一张大饼来。

林立看到大饼眼睛一亮,连忙对站起来,拿起一颗大白菜,扒了菜心切成丝,又拎起房梁上挂着的腊肉,随便在热水中一洗,片下来一块切成肉片,然后把大饼也切成丝。锅里烧开猪油,下入葱段和红辣椒段炸了一下锅放进去腊肉片翻炒,再加进去白菜丝炒的差不多了,饼丝铺在上面,盖上锅盖闷了片刻,掀开锅加上盐和葱花,用铲子把饼和菜翻拌均匀盛出来。

大师傅一直在旁边瞪着小眼睛看着,等看到林立拿起筷子吃起来,这才问道:“你这做的是什么?好吃吗?”

“你尝尝看,这叫做炒饼。”林立用一个盘子给他盛了一点端过去,示意他吃吃看。

大师傅夹了一筷子炒饼吃进嘴里:“唔,味道还真不错呢,你小子可是真会吃呢。以后再有剩下的大饼,我也这样做来吃,饭菜都有了。”

“有做了什么这么香啊?”李长安窜了进来问道。

“小将军,这小子做的炒饼,还真好吃呢,要不要来一点?”大师傅咽下嘴里的炒饼对李长安说道。

“我就是来找吃的,刚才饺子没吃够,一点都没有了吗?”林长安问道。

“哼,我就吃到了一个饺子,没得吃了才做的炒饼,你还来要饺子。”林立在一边鼓着腮帮子咕哝道。

“是吗,谁叫你做的饺子这么好吃了。我们可是小一年没有吃过饺子了,还多亏你这一张罗,才能吃到呢,不然也就只能过年时吃到了,还是蒸的大饺子。”李长安挑着浓黑的眉毛说道,“来来,我再尝尝你做的炒饼。”

李长安毫不客气地抢过林立手里的筷子,夹起炒饼吃了起来。

“喂,那是我用过的筷子。”林立气急败坏的叫道。

“没事儿,我不在意的。”李长安塞了满嘴的炒饼,含糊不清地说道。“别说啊,你做的这个炒饼也很好吃的。”

林立双手抱胸,就那么鼓着腮帮子瞪着李长安,一句话也不说了。

“你还吃不吃了?不吃我可全吃了。”李长安好像没有看出林立的不高兴,只低头扒拉着炒饼。

“你都吃了吧。”林立对他很是无语,好半天才憋出了一句话。

“那我可就不客气啦。”李长安飞快地吃着炒饼,盘子一会儿就见底了。

这是多久没有吃过好吃的了?跟个饿死鬼投胎来的一样,哪里有半点大家公子哥儿的模样。

“我就没有看到你客气过。”林立吐槽道。

“哈哈哈……”伙房大师傅仰头大笑,其他人也转过头去偷偷地笑着。

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