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第200章 巷子深处狗肉香(1 / 1)

齐谷雨带着林立他们来到一个偏僻的小巷子,对林立说道:“小公子,这里面有一家狗肉馆,里面的狗肉汤是一绝,要不要去尝一尝?”

“要的,一定要。”林立欢呼雀跃。

前世时,林立有个大学同学叫安英顺,是个鲜族人,鲜族人尤其爱吃狗肉,做出的狗肉汤那真是鲜美异常。林立在放寒假时,曾经和几个好朋友一同到安英顺家里玩,安英顺的爸爸为了招待她们,特意买了一条狗回来给她们做狗肉汤。

那是林立第一次吃狗肉,说实话刚开始的时候,林立还挺抵触的,只吃着鲜族小咸菜,什么苏子叶,桔梗和樱菜。后来看同学们喝狗肉汤,喝得那么欢快,也忍不住喝了一口,狗肉汤里加了小白菜和嫩豆腐,那是真好喝啊!

从此,林立就喜欢上了喝狗肉汤,在家乡滨海城市也有许多朝鲜人,开了许多鲜族饭馆,也能经常喝到狗肉汤。

可是到了京城十年,京城里都是爱狗人士,绝对是不允许杀狗的,就再也没有喝过狗肉汤了。

没想到。穿越到古代,这里的京城居然有卖狗肉的。

王明皱着眉头:“狗肉怎么吃啊?”

“用嘴吃。”林立说道。

“去你的,我的意思是说怎么能吃狗肉呢?不会得病吧?”王明锤了林立一拳头说道。

“不会的,那都是在锅里熬煮过的,有什么病菌的话也都杀死了。要像你那么多的担心,什么猪肉,鸡肉,鸽子肉的都不能吃了。”林立说道。

“病菌又是什么?”王明问。

这家伙,怎么关注点总是这么不一样呢?

“你是问题宝宝吗?什么都问。就是会让你生病的东西。”林立没好气地回他一句,不再理他,这要认真解释起来,话题可就长了。

“你才······”王明说道。

林立还不等他说完就接过话茬:“我是宝宝,但不是问题宝宝。”

王明一下子噎住了,林东在一旁幸灾乐祸地咯咯笑。

“谷雨,前面带路,王明不吃就让他在旁边看着。”林立推着齐谷雨向前走去。

林东赶紧拉着王明跟上:“王明,你别理他,他就那样。”

“哼,我会跟他个小屁孩儿一般见识。”王明哼哼着跟着林东走。

林立也不理他,也不知道谁是小屁孩?姐要说出年龄来吓死你。

走到小巷子的深处,有一个不大的小门,门上刷着黑漆,也没有挂着牌子。难为人们也能来到这么隐蔽之处吃狗肉,如果没有人领着,实在是不大好找。

看来这就是酒香不怕巷子深,即使不挂牌子,也会有人循着美味而来。

齐谷雨上前敲门。片刻,小门打开,一个头上包裹着黑色头巾的老婆婆探出头来,看到几人也不出声,只是行了一礼就把门全打开。

齐谷雨带着几人走了进去,里面还挺开阔,大院里搭着简易的木棚,收拾的很是干净,还分成了一个一个的小隔间,都是用草席子围起来的,也不隔音,从隔间里面传来阵阵喧嚣声。

一个小二模样的人跑过来,正要领着一行人进去一个空着的隔间,就见到从一旁的隔间里出来一人,看到一行人愣了一下喊道:“林东,林立,你们也来吃狗肉?”

林立转头一看,居然是李承斌。

“你好,李承斌。你也在这里吃饭?”林立也和他打起招呼。

李承斌没想到林立打招呼的方式这样别具一格,愣了一下就笑了起来。

“你笑什么?”林东恼了,皱着眉头问。

“哦,哦。我是被林立的招呼方式逗笑的,林东你可别想多了。来来来,和我们一起吃吧,人多热闹。”李承斌不由分说,上来就拉着林东跟他走。

林东推着李承斌:“你别拉我。我们自己去吃。”

“哎呀,走吧,客气什么,咱们都是同窗。”李承斌依然不放手。

“哥,一起吧。”看到李承斌如此热情,林立也就不再拒绝,再拒绝的话就是不给李承斌面子了。

林东这才随着李承斌走了,林立也拉着王明跟了上去。

林立刚走到门口就有一股浓厚的肉香味传来,忍不住喉头咕咚作响。

进了隔间,里面有五六个公子哥打扮的人正在吆五喝六地敬酒,看到进来的人都停了下来。

李承斌笑呵呵地拉着林东上前:“给你们介绍一下,这两位是我国子监的同窗,林东和林立哥俩,这位是·····”介绍到王明他迟疑了,因为他也不认识。

“王明,我的好朋友,也是国子监的学生。”林立走上前说道。

“哦,对,王明,王公子。”李承斌立刻热情地介绍起来。

“大家好,认识你们很高兴。”王明不卑不亢地双手一拱。

一行人就座,林立看到这是个北方一样的大炕,炕上放着一张大木桌,桌子上摆满了各式菜品,在桌子中间有一个炭火盆,上面坐着一个小铁锅,里面正咕嘟咕嘟地煮着狗肉汤。

林立看到自己正挨着一盘手撕狗肉,便夹了一块尝尝,软烂鲜香,看看旁边还有一碗蒜酱,就舀了一勺倒进盘里,又加了一块狗肉沾上蒜酱递到林东嘴边:“哥你尝尝,很好吃的。”

林东张嘴接了,嚼了几下点点头,对坐在身边的王明说道:“是挺好吃,你也尝尝。”

其实狗肉是不适合与大蒜一起吃的,但是现在还没有辣酱,林立也就只能将就了。

王明看到林立哥俩都吃了,也勉为其难地夹了一块狗肉,没有沾蒜酱,放进嘴里,过了一会,又加了一块。

林立知道王明一直不喜欢吃带有味道的东西,到了林立家里才开始吃韭菜,可真是大家公子的习性。

李承斌拿起酒壶,问林立:“林立,你喝一杯不?”

林立把手边的杯子递了过去:“我尝尝。”

“小弟。”林东不赞成地叫了林立一声。

“哥,没事儿,我就是想看看京城里的酒味道如何?”

李承斌给林立倒了一杯酒,林立谢过之后,端起杯对着在场的人说道:“今天很高兴认识你们,我代哥哥和王明敬大家一杯,我干了,你们随意。”说完一饮而尽。

这是家酿的糯米酒,口感微甜,酒精度数很低,林立品品还是很不错的。

王明在一旁低声说:“林立,慢点喝,小心醉了。”

李承斌看到林立干了,他也陪着喝光了杯中的酒:“没想到林立你这么爽快,我也陪你干了,来,再喝一杯。”说着又给林立倒了一杯酒。

林立端起杯子,往李承斌的杯子上轻轻碰了一下:“谢谢,干了。”一仰头又喝光了。

李承斌也仰头喝干了杯里的酒,他身旁的一个小公子低声说道:“别再喝了,小心喝醉了丢人。”

李承斌点点头,放下杯子,拿起筷子吃起了狗肉。

这时小二把林立他们叫的狗肉和狗肉汤也端上来了,等到开锅之后,林立就迫不及待地盛了一碗喝了起来。

这个时代的狗肉汤可真是纯粹的狗肉汤,没有小白菜,也没有大豆腐,只有剔下来的狗肉,撒了一点葱花,可也意外地好喝。

王明和林东是第一次喝狗肉汤,这一喝就停不下来了。

林立忽然想起自己的双肩包里好像有一小竹筒的辣椒面,便转身翻开双肩包,果然在夹层里放着,于是拿出来撒在碗里,味道一下子就变得不同,更加有滋味了。

“林立,你加的是什么?”李承斌问道。

“哦,是我家独有的一味调料辣椒面。”林立递给李承斌看。

“辣椒面?比茱萸辣吗?”李承斌拿着小竹筒看着。

“辣多了,你敢吃吗?”林立问。

“我尝尝,听说城西有一家胡姬酒馆有这味调料,烤羊肉很好吃,一直没吃上。”李乘斌一边往狗肉汤里倒辣椒面一边说。

“好了,你倒多了就辣的吃不了了。”林东赶紧拦住李承斌。

林立使劲儿抿着嘴,他特意没有阻拦李承斌,让他倒多了辣死他,结果林东却给拦住了。

“啊,好辣!好喝!”李承斌一边叫着一边喝着加了辣椒面的狗肉汤。

其他几个人又好奇的也加了一点儿,纷纷称赞这狗肉汤加了辣椒面,果然更好喝。

辣椒面很快就见了底,林立也不心疼,反正家里又运来了不少呢。

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