野生的菱角剥完皮后小小的,如白嫩嫩的蚕豆,洗净剥好的菱角,锅里放油烧热,放入菱角翻炒,加入盐和自制的十三香,翻炒一会儿,加入半碗水焖煮,水快干时加入大蒜,翻炒几下装盘。
清炒嫩菱角味道甘甜,鲜嫩爽口,豆丁们吃的不抬头。
杏子买的有点多,娘不让多吃,说什么桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。于是,林立就教如意把杏子果肉放入锅中加入冰糖一起熬煮,边煮边把果肉捣碎,煮至果酱浓稠,盛出晾凉装瓶密封。正好要去给刘文采过生日,到时候送给他做礼物,又经济又实惠。
五月初二,林立带着烤好的蛋糕坯子和打好的奶油,与哥哥早早就出发了,林立带上了如意一起去,好给他做助手,到了刘文采家里蛋糕还要二次加工。
到了刘文采家的老宅子,小厮李子已经等在了大门口,李子接过如意手里的鞭子赶着车向县城出发。
因起早烤制蛋糕,林立靠在车厢壁睡着了,等如意叫醒林立下车,林立站在郊外的一座庄园的门前,李子走过来说:“小哥,这是主家县郊的庄园,刚刚建成,我家小公子今天在这里宴请他的朋友。”
“怪不得刘文采叫带上你,原来是这样。”
走进古朴典雅的大门,先看到一片正盛开的芍药花,姹紫嫣红,香气浓郁。一条宽阔的青石板路,两侧种植着高大挺拔的长青树,路的尽头是一座兩进的四合大院,一进门先看到朗阔的游廊,游廊的屋檐下雕刻着祥云图案。踏上游廊推开垂花门,是一间会客厅,摆着金丝楠木桌椅。左面有个侧门,进去是宽大的饭厅,足有林立家饭厅的五倍大,容纳百人没有问题。
穿过饭厅西角门进入厨房,厨房里的人正在忙碌着,李子把他们带入一侧的小厨房,林立把东西放在平台上,让李子去拿些时令水果来,没想到李子不仅拿来了樱桃和李子,还带来了西瓜和水蜜桃。
林立和如意飞快地做好了水果蛋糕,让李子放到冰窖里冷藏,又用西瓜和水蜜桃做了一个水果沙拉,正要吃,门突然被推开了,一个一身红的小胖丫头闯进来,看到林立手里的沙拉,叫到:“这是什么?我要吃,快给我吃。”不由分说就跳上来抢。
“哎---别抢,给你吃,给你吃。”林立赶紧把沙拉放在旁边的桌子上,如意抱着小姑娘坐在椅子上,把勺子递给她。
胖丫头舀起一口嗷呜放进嘴里,随即笑了,两只眼睛笑没了缝:"好吃."
林立心说,吃吧吃吧,吃成个大肥猪.
林立让如意去大厨房要来一根黄瓜,去皮切成丁,桃子切成丁和黄瓜放在一起用沙拉拌匀,放入浅盘里,又找来一个勺子,把西瓜挖成球状盖在上面,盘边码上樱桃后,用裱花袋挤上波浪形,坐到胖丫头对面,津津有味地吃了起来,瞄到胖丫头眼睛都直了,忍不住乐了.
“哥哥,我可以吃一口吗?”胖丫头问。
“和你那个一样味儿。”
“可你那个好看。”
林立用勺子划出一条线,对胖丫头说:“不许过界。”把盘子向前推了推,小丫头舀起吃了一口,眼睛又眯成了缝。
林立吃完水果沙拉,穿过大厅向二进院走去,趁着现在没人,参观一下刘地主改良版的四合院.
大厅后面是一个四方天井,院中摆了两个巨大的鱼缸,里面栽着睡莲,睡莲下面几尾红鲤鱼悠闲地游着.月洞门东侧种着一颗石榴树,石榴树树上结满了石榴,这棵石榴树一看就是年头很多了,也不知道刘地主下了多大功夫搞来的.走过月洞门,仿佛进入了苏州园林,小桥流水,假山奇石,鸟语花香.
林立沿着曲径通幽的小路欣赏着,刚走上青石板小桥,就听到后面咚咚咚地响声,正要回头,一个大力撞了上来,林立来不及反应就向桥下歪去,眼看就要大头朝下扎到水中,林立一个二百七十度旋转站到了溪水中,可没有想到一个红色肉球又冲了下来,条件反射地伸出双手接住,呃,太重了,林立扑通坐在水中。
正要把肉球扔下,结果肉球像八爪鱼一样,扒在了身上,“哇哇哇”哭了起来,林立定睛一看,竟然是小胖丫头。
一个瘦小的媳妇儿急匆匆跑来,惊叫:“我的小小姐,来人啊,快来人。”
“大姐啊,你下来抱人就行了,叫什么人呢。”林立无语道。
“哦,哦,可我怎么下去啊?”小媳妇儿团团转着说。
林立白眼翻到了天际,蠢死得了。
如意跑了过来,毫不犹豫地跳下来,抱起小胖丫头,解救了林立。
虽然是六月天了,可是早晨的水还是很凉,从水中爬起来的林立连打了几个喷嚏。
如意把小丫头递给小媳妇儿,抱起了林立,向二进院急走,二进院的东侧间冲出了两个人,刘文采别看一身肉,跑得倒挺快,几步冲了过来,看到落汤鸡一样的林立,不厚道的笑了,气得林立甩了他一头一脸的水。
“刘小哥,快带我去给小宝换衣服,可别染了风寒。”如意急急地说道。
“哦,哦,到我屋里去。”刘文采一边抹着脸水的水,一边在前边带路。
进了房间,桃子叫山丁子和沙果抬来热水,放进浴桶,并找出刘文采的衣服来,林立这才想起没有带换洗衣服。
林立亳不客气地赶走了要围观他洗澡的刘文采,插好门,脱下湿衣服跳进浴桶,泡了一会儿,才感觉暖和了,洗完澡,硬着头皮穿上刘文采的衣服,还好看起来是新做的,可是一上身又肥又大,简直像个唱戏的。
林立挽着裤腿,甩着大长袖子,唱着西厢记出了洗澡间,把坐在椅子上的刘文采乐得差点掉下来。
回到刘文采安排的客房里,哥哥端着一碗姜汤,逼着林立喝了下去,不停地自责:“都怪我,去逗八哥说话,要不然你也不会掉水里了。”
“哥,不怪你,都是那个抢我沙拉的那个胖丫头,她从后面冲上来,把我撞下去的,你在也拦不住。”
“小弟,我听刘文采说,那是县令家的小姐,和她哥哥昨天晚上就住在这里了。”
“哦,啥——县令家的姑娘,他还有个哥哥?”林立没想到那个年轻的县令,竟然有了孩子,还两个,好像和刘文采在一起的小少年有十多岁了。
哥哥正要回答,门开了,刘文采走了进来,后面跟着那个小少年,手里牵着又是一身红的小胖丫头。
还没等刘文采介绍,小胖丫头挣脱了她哥哥的手,跑上来,自来熟地拉着林立的手说:“哥哥,我可以吃你做的蛋糕吗?”
“你怎么知道我做了蛋糕?”林立诧异地问。
“我看到李子拿走了,我问他是什么,他说是蛋糕。”
“那你抢我的沙拉,以为是蛋糕?”
“嗯,李子说不是。”
这个快嘴臭李子,都是他害的。
“小妹妹,现在还不能吃,那是送给刘文采的生日礼物。”
“我现在就想吃,怎么办?”小胖丫头眼泪汪汪。
林立被缠的无法,只好让如意去蒸了一个蛋糕,然后抹上奶油,加上水果丁,总算把她打发了。