仅仅过去了一个晚上。
小河村的村民们都接受了公社食堂换了做菜大师傅的事情。
大家都盼望着第二天的到来,大家能下了工去食堂排上队、再打上一顿有荤有素的饭菜,吃上一顿饱饱的餐食。
穆童发现,走在村里的小路上,原本有一些从来没和自己打上招呼的村民们遇见她,都热情的和她打上了招呼。
田垄上、小路上、村口处,穆童都能一遍遍的听到从那些人嘴里听到自己的名字。
“苏家媳妇儿”成了大厨师。
人们好像只记得她是苏家的媳妇儿、大宝小宝的妈,却没什么人提及她的本名。
可对于穆童来说,她先是“穆童”,才是苏珏的媳妇儿,大宝小宝的妈。
不过,这并不重要,穆童相信,总有一天自己能发挥自己更大的用处,让每一个人都不敢再小觑她。
“送到这儿就好啦!”穆童笑盈盈的,眉眼弯弯,笑着露出了自己一嘴洁白的贝齿。
“新的一天,工作加油!”苏珏俯下身去,撩了撩她额间的碎发,忍住想要亲一亲她脸颊的冲动。
他有意无意的看着附近,观察着周围人的动向。
都是些村里头的老婆婆老头子,偶尔有那么几个早起晨练的知青。
明显没有那位“目标人物”。
没有看到想看到的人,苏珏很是失望。
不过也不算是可惜,中午吃饭一定能碰到的,那位惦记他媳妇儿的男同志。
“那我走啦?中午记得准时来吃饭。”
还是难伺候的领导,连早餐都要给他们做好,美其名曰:三餐都得吃好。
要知道小河村许多贫农家里一日都只吃两顿饭的,早餐多喝些热水,中午吃一顿、晚上吃一顿,就这样,还吃不饱。
到了小厨房,才发现两个嬢嬢早早的就侯在那儿了,手上也没闲着,已经在用盆接清水,一遍遍的冲洗着中午要拿来做饭的食材,洗完菜就切菜备菜,忙的根本没时间坐下来休息休息。
沥水的菜篮子里,一片片洗干净的白菜叶、韭菜舒展着自己嫩绿的身躯,辛辣的洋葱也被切成了一瓣瓣的,被安静的码在干净的盘子里。
两个嬢嬢毕竟做了许多年的饭,刀工和厨房里的手下功夫确实不在话下,虽然比不得五星级酒店里的严格,但每样菜也算被处理的“粗细一致”。
穆童笑笑,“怎么来的这么早?也不多睡会儿。”
才七点出头的样子,昨天也已经说好了,早饭由穆童一个人随便做做,不需要她们两个帮手。
刘嬢嬢笑呵呵的拿过一把菜刀,按住案板上的蒜苔,边切菜边回应道:
“我和你牛嬢嬢都是老人了,咱们老人不缺觉,睡得早起得早,都不用听村里的大公鸡叫唤,自己个儿就起来了。”
穆童哑然,确实有听家里的老人说过,人到了一定年龄阶段那就不容易缺觉了,有时候还容易整宿整宿的睡不着。
牛嬢嬢看她不说话,便笑道:
“这不,正好,我们起都起床了,早点来小厨房把今天要做的菜色都备好了,到时候不久省事多了?下午也好偷偷懒。”
反正这些事情早做晚做都得做,还不如现在马上就做好了,到时候还能忙里偷闲。
穆童欢快的答应道:“行,那嬢嬢你们就备菜,我赶紧把领导们的早饭都给做了。”
“你们还没吃早饭呢吧?我顺手做一份你们的。”
听了这话,两个嬢嬢受宠若惊,没想到自己早一点来做活儿还能蹭到一顿免费的早饭。
出门前两人都没吃上什么东西,想着中午和晚上可以在公社食堂饱餐一顿,早上少吃一点东西还能给家里头省着点。
没想到,现在居然是三餐都被包圆了。
早餐可以做的略微朴素点,穆童从厨房墙角拎过一袋子苞米面,盛放一些在容器里,用炉灶上烧开的白水烫面,烫三分之二左右的分量,剩下的用温水一起化开,等到冷了之后揉成面团醒上十分钟左右,用手捏成小圆饼状,贴在热锅边缘,小火慢慢烧开锅里的水,边层上的玉米面儿自然也会慢慢变熟,只需要大概十几分钟。
趁这个熟饼子的空当,穆童又开始熬起了粥。
本来想做一口甜口的玉米面儿粥,想向来还是不太好。
一是玉米面粥和先前做的玉米面大饼子原料重复了,这样吃起来口味单一;二也是怕干粮和粥都是甜口的,吃起来容易发腻,吃不出层次感。
穆童看到了手边的青菜和瘦肉,当即改变了主意,决定做一道青菜瘦肉粥。
另起一口锅灶,将珍贵的白米洗净,等到水烧开入白米,熬煮十五分钟,将青菜切成粗丝,瘦肉切成茸状,放入煮沸的米粥细细熬煮,开锅加入点点胡椒粉和盐。
两道美食就做好了。
“嬢嬢,帮我拿一块腌好的小咸菜。”
她记得公家的厨房里确实有酸菜坛子,里面有咸菜疙瘩。
将一团团的咸菜头疙瘩切成丝,单独盛放在一个盘子里,朴实而又不失礼的早餐就做好了。
甜味的苞米面饼子、咸香味的青菜肉丝粥,加上酸辣爽口的咸菜疙瘩。
小穆同志的手艺,就没有让人挑剔过。
“童丫头,你这手艺......可要把我馋坏了!”穆童单独给两个嬢嬢准备了充足的一大份,根本用不着和那些男同志一起抢,她们就美滋滋的坐在后厨房细细品尝就好了。
牛嬢嬢也喜上眉梢,顺着刘嬢嬢的话说道:
“我现在啊......就琢磨着明天早上吃什么,明天中午吃什么,明天晚上吃什么......你可别说,我昨天就吃了两顿饱饭,一回家,发现拿裤腰带都紧了,裤头上的松紧绳勒的我肚皮上好几道红印,照这么吃下去呀......我迟早得变成个大胖子!”
这年头,能吃成个大胖子那是件多么幸福的事情啊!家里条件一般的人还不可能有这么好的条件呢!
穆童横一听,也知道两个嬢嬢这是说的实心实意的话。
见她们手里抱了碗滚烫的热粥,一副又不能吃又不舍得放下的急模样,她笑道:
“婶子们慢慢吃,我先去送早饭了。”
做完这一切也不过七点四十左右,想着这些领导们一觉起来也应该饿了。