“师傅说的哪里话,你要是多说几次我可就当真了!”穆童巧笑道。
众人皆是笑开了来,屋内气氛一派和谐。
“这是......?”看着面前的菜色,牛爱国停了筷子犯上难了。
摆在牛爱国面前的正是一盘热气腾腾的爆炒猪大肠。
这玩意他吃过,就是猪下水,又臭又腥臊,村里每每宰年猪、开荤分肉送给别人都不要的部位,他吃过那么几次,无论是水煮还是用热油炒都难吃得很。
用水洗上多少遍都无济于事,吃起来还有一股苦味儿,用铁锅炒过一次这菜,整个锅子都滂臭!
后来才知道,那苦味是猪大肠里头的“馅”!是还没清洗干净的猪粪!
他吐吐舌头面上一阵抗拒之意,这大肠他还一口没吃,嘴里就已经开始泛酸了。
“大叔,你试试这道菜,我妈做的爆炒肥肠,可好吃了!”小宝在一旁细声解释,手中捧着个小碗不紧不慢的拣选着桌上每道菜色。
为了证明所言不虚,他还率先夹了一块吃进口中,随后就露出享受的表情,让牛爱国看的是瞠目结舌。
看着倒是诱人可口,用青红椒丝搭配着爆炒了一番,微微焦黄的肥肠块上面还挂着酱,感觉口味倒是不差。
牛爱国半信半疑的夹一块小的入了口,顿时就被这美味惊的直睁眼。
不仅不腥臭泛苦反而咸香可口!一口咬下去还很有嚼劲!
众人一见牛爱国那惊叹的表情顿时就明白了什么,纷纷一筷子一筷子的分食着这肥肠。
“苏家小媳妇,麻烦再给盛点饭。”
“我也来点......”
“这米汤还有没有了......”
这一顿饭倒是把几个师傅吃美了,几个菜有荤有素还有口味,好久没有这么饱餐一顿了!
等众人吃完,穆童又收拾了一番,又端了几杯茶水出来招待着众人。
“师傅们不急着这会儿,吃完饭休息下消消食。”正是下午一两点,外头太阳很是毒辣。反正这活儿一般要做到下午六点左右才会散,几个师傅做事都是快中有细,穆童还真不怕他们几个怠慢。
她向来不是个会奴役人的性格,只是将心比心,惯会多体恤些人。
几个师傅心里对穆童的印象增分不少,隐隐还伴着几分羞愧。
刚才还在屋外头对苏家媳妇儿评头论足,还有人说她又懒又馋,瞧着那犯浑模样好像也做不出什么好东西来。
结果,人家不声不响做了一大桌子菜,好心招呼着他们这几个前来开工的师傅,吃完饭还怕他们累着,让他们多歇歇。
要是换了村里别家人,早就催促着他们去赶工了,生怕他们怠慢。
“妹子你放心,我们不会慢了你的工,等下我们兄弟多留一会儿给你赶赶工。”
“是是是,我们给你做快点。”牛爱国附和道。
倒是没人出来反对,毕竟苏家媳妇儿这番招待让在座的每个人都热了心肠,直说她是难得一遇的好主顾。
闻言,穆童一时失语,脸上还挂着一丝淡笑,她摇摇头说道:“几位师傅,你们尽力做吧,我是见外头太阳太晒人想让你们多歇歇,留下来赶工......倒是不必了。”
苏珏没有出声,但是面上也是一副默然赞同之意。
几个人都心领神会也没再提议,心里却是坚定了要给苏家快快建好这新厕所的信念。
又是闲聊一阵子,屋里又充满了欢快和乐的气氛。
苏大海在一旁问道:“我怎么不知道我这侄媳妇做饭这么好吃?”
“是啊是啊,要是过年了让妹子做队里大厨,好好做个席面,那我们可就有口福了。”
“我也是去城里饭店多吃了几次,见了见世面尝了人家大厨的手艺,回家来自己琢磨琢磨多试几次,口味也能做出个七八成相似。”穆童垂目道。
这话说的不虚,原身也是个口刁的,又懒又馋,每逢口中寂寞便拿着苏珏寄回来的钱和票券直奔国营饭店,一次要点上两三个菜轮番试个遍,这才慢慢将自己吃成了个大胖子。
大家对她的这番解释深信不疑。
“珏伢子真是找了个好堂客,改天要让我屋里的来跟你好好学下做菜,让我也享享口福。”徐大强这下倒是对穆童刮目相看了。
原本还以为是珏伢子这朵鲜花插在了牛粪上,没想到穆童妹子只是外貌看起来不尽人意,内里反倒是个知冷知热惯会体贴人的。
嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。
作为一个农夫,每天无非就是下地开工、回家吃饭,找的媳妇能做一手好菜才是最最实在的。
可惜他家那口子做饭水平普普通通,每天下肚的那些也只是勉强饱腹。
“我做饭也只是三脚猫功夫,教人还说不上......”穆童不好意思的摆摆手推辞道。
“你就别想啦!人家妹子做饭......你看看这麻婆豆腐、爆炒肥肠,那个不是放足了油盐?就连那拍黄瓜也是满满的佐料。
你就是让你家堂客学了手艺,不给油也做不出好菜!”还是苏大海一针见血的指出了问题的关键。
“这倒也是!”徐大强不好意思的摸摸头。
“要是以后穆童妹子还要建厕所,可要记得我,这饭菜我是吃多少次都不会厌。心里只记得这口好吃的了!”
“瞧你这话说的......还建厕所,谁屋里人这么能闹肚子,要建上三四个厕所来!人家妹子干干净净,可不像你......屎尿憋一肚子!”
众人哈哈一笑,徐大强也羞的红脸,做不出什么辩驳来。
师傅们也不好意思再怠工下去,吃了茶便一个个拎着锄头铲子开工去了。
穆童在屋内看着众人做活儿也觉得他们似乎更有干劲了。