过来大概有半个小时,肉都已经缩小了,而且已经没水,出油了。
于美英拿着勺子往一边的陶罐子里装油。这一锅装了两大坛子猪油。还有一大盆子的油渣。
“玉成,你吃油渣,现在正好吃。”
“娘,你吃。我就吃一块,明天等着玉兰一起吃。”
于美英欣慰。自己的儿子知道心疼自己,友爱妹子。
锅里添上水,又开始第二盆的肥膘。另一口锅的骨头也熟了,不过还不烂,还要继续炖着。
罗玉成一个人烧两个灶台的火,娘俩一直到了一点多才总算是把肥膘都熬成了猪油。
“咳,这些猪油,以前咱们三年也没有吃过这么多。”
“娘,以后咱们得日子会越来越好的。”
“可不是,你赶紧的去睡觉。”小孩子觉多,剩下的就自己慢慢的收拾。
第二天早上罗玉兰起来就看到娘已经在做早饭了,桌子上放着一盘子的猪头肉还有一瓦盆的骨头。
“娘,大早上就有肉吃?”
于美英看着闺女笑眯眯的样子,也笑着点头。“快去洗漱,马上就吃饭了。”
刚才他们娘俩已经把猪油和大部分的油渣放进了地窖里。
罗玉兰吃着软烂的猪头肉,真解馋,还吃了一个猪爪。
“娘,你炖肉真好吃。”
“我放了糖了,你多吃点。”
早饭吃完后兄妹两个背着骨头去荒地埋上,也要去把红小豆都种上。
于美英就在家里收拾,所有的门窗都敞开了,要是外人过来,一定能闻到肉味。怎么也要一天这味道才会消散的。
家里菜畦里也有野草了,用着闺女买回来的小锄头,真是快。
兄妹两个到了地里,看着红薯地和棉花地挺干净的。高粱也已经出来了。不过地里的野草还是有一些的。
“玉兰,咱们先种红小豆。”
“行,大哥,咱们家没有地种花生了吧?”
“没有了。”
“咱们上山去看看,我想过年的时候吃炒花生。”
“咱们家没有花生种。要是想要种,还要去问问王新野家里有没有。”
“行,去他家问问,咱们也不多种。够炒花生吃就行了,就是山上不知道能不能长。”
兄妹两个一边干活一边聊天。
现在罗玉成觉得自己比以前有力气多了,以前一镐下去绝对没有现在刨的深。而且也不觉得累。
这次种的红小豆还是罗玉兰空间里的种子。罗玉成就是负责刨地,妹子没有说停下来他就一直刨。
本来就带过来有半斤的红小豆种,可是罗玉兰种了一斤。
一直到了十一点半才总算种完了。
“咱们回家去吃饭了。下午来除草。”
罗玉兰没有意见的,现在干了,以后省力气。
回到家,看到桌子上摆着饺子,这下兄妹两个惊喜了。
罗玉兰还以为早上吃了炖肉了,中午吃不到饺子呢。
于美英正在一边烧火,一边捣蒜。
“你们两个去洗洗。马上水开了。”
“娘,饺子什么馅的!”
“大葱肉的。香着呢。”
罗玉成负责烧火。于美英煮饺子。罗玉兰看着桌子上盖着布的箩筐,里面是贴饼子。
她明白了。这是娘让他们吃饺子,她要吃饼子。
顺手盖上了,去拿筷子碗。蒜泥也端上来了。
两个箩筐里盛着饺子。还有一盆子的饺子汤,原汤化原食。
娘仨上炕吃饭。“娘,咱们一起吃饺子,不够吃再吃饼子。”
于美英笑着摇头“不用,不用。你们两个吃,今年过年都没有吃上。”
“娘,我们没吃上,你也没吃。”罗玉兰顺手拿起了一个饼子。
罗玉成也是这个动作。于美英鼻子酸酸的。
饺子真的非常的香,虽然野猪肉有点柴,但是里面应该是放了水了,口感还是挺好的。
娘仨愣是剩下了一箩筐的饺子。他们就是用着饺子当菜了。
刚刚收拾好了,听到了外面有人叫罗玉成的名字。
“娘,大哥,这是那个粮油铺子的王掌柜的。”
罗玉成已经下地,她们娘俩也一起。
出去看到了王同林背着一个袋子站在了外面。
“表舅你来了?赶紧的进屋。”
王同林满脸笑容跟着进了屋子。
他闻到了炖肉的香味,这娘仨的生活还是真的好,就是自己也不能经常吃到肉的。
罗玉兰笑了“王掌柜的你真是好命,正正好赶上我家吃肉。”
王同林也笑了“是呢。我还真是好命,已经有快一个月没有吃到肉了,小丫头,我给你带来了小麦了。”
“那可是谢谢王掌柜的了。”于美英已经开始准备饭了。
还是把饺子也端上去了,还有几个饼子,一盘猪头肉。
“这生活也太高了吧?”
“是吧?我们过年的时候都没有吃到饺子。王掌柜赶紧吃,还热着。”
王同林夹起来一个饺子放进嘴里,这下可是停不下来了。就是他也不可能吃到这纯肉的饺子。
一箩筐的饺子也就是四十多个,他愣是都吃了,而且一盘子的猪头肉也吃光了,最后还吃了一个饼子。坐在桌子前慢悠悠的喝着饺子汤。
罗玉兰心里这个郁闷,娘仨省着省着给他吃了。
这家伙心里就是两个字好吃。
“咱们今天晚上进山。”
罗玉兰在他过来就知道了。“好。王掌柜的,我们要下地了,你是?”
“我吃了你们这么多好吃的,当然要下地去干活了了,走吧。”
“你会吗!”罗玉兰不相信,因为这位看着真的不像干活的人。
“会。这能是什么难事?”
这下于美英就不用下地了,还是接着收拾院子里的菜。
三人扛着锄头到了高粱地。罗玉兰还挺吃惊,这位掌柜的还真的会干。而且看着架势还挺足的。
“小丫头,干的不错。”
“哪里有不会干农活的乡下丫头?”
“呵呵。说的也对。”
三人的速度当然比两个人要快很多了。高粱也就是一亩地,三个人一下午真的锄完了。还再次的开出来一块地。罗玉兰的意思是在这里多栽点葱,院子里的小葱秧子已经不小了。