食堂里冯主任看了看手腕上的手表。
一会儿的功夫已经10:30。
“小江你有把握吗？”
“冯主任，有没有把握总得试一试，就算是现在把王科长他们请回来，这也来不及。
要不然咱们先试一下，我看看能不能组织现有的人手把厨房这一块儿拿下来。”
江晚不会说大话。
在领导面前自然不能大包大揽，说自己没问题。
冯主任只好摆摆手，“好了，好了，你先赶紧去忙吧。”
心里暗暗有些后悔这件事做事的时候有点儿不经大脑，虽然老爷子很看好这丫头。
可是他也不能不和王科长商量，直接就把这丫头升上来。
这明摆着不给王科长面子。
可是还别说，王科长和十个徒弟的确是食堂里的顶梁柱。
冯主任看着厨房里忙碌的人员，心里暗自担心。
冯建社拉着伯伯坐下。
“大伯，您坐吧，喘口气，喝点儿水。别担心，我相信江晚！”
“你相信有什么用？她一个人又不能长了十只手，厨房一中午要应付至少2~3000个人吃饭，这都是嘴。”
“每个地方做不好都会招人骂。”
冯主任满脸担心。
…………
11:30吃饭的工人已经涌进了食堂。
人潮涌动，每一个食堂的打饭窗口都排起了长队。
冯主任担忧的看着一个个拿着饭盒，满脸期待的工人。
耳朵竖起来恨不得踮起脚尖，能看清楚厨房窗口现在是个什么情况。
只看到厨房窗口的玻璃窗子被打开。
每一扇窗子后面一个穿着工作服，带着工作帽的厨房厨师已经开始吆喝。
“大家排好队饭了，打饭了。”
立刻不少小年轻吹起了口哨。
前面的人被后面的人挤得直接趴到了窗口。
“今天可算是吃到大米饭了，给我来一份蒜苔炒肉，来一份土豆丝，再打四两米饭。”
“我也是奔着米饭来的，这一个礼拜吃一顿米饭是有点儿少。”
“给我来份红烧肉，外加一份辣子白，半斤米饭。”
“给我来一份糖醋丸子，葱烧豆腐，再加三两米饭。”
冯主任有点儿紧张的盯着打饭的工人端着饭盒，兴高采烈的坐在了桌子跟前。
面前的空位子上有四五个工人勾肩搭背的坐了过来。
不是人人都认识冯主任。
几个年轻的工人拿着饭盒儿开吃。
吃完第一口只看到对面的小年轻眼睛一下子就亮了。
王主任眼巴巴的问道。
“同志饭菜好不好吃？”
心都悬到了嗓子眼。
小年轻一听忙点点头，
“老同志，我们这个食堂的饭菜特别好吃，没想到今天中午做的更好吃，以前这个糖醋丸子也没有这么脆。
外焦里嫩，酸酸甜甜，还真好吃。”
“那你们的饭菜都好吃吗？”
其他几个小青年早已经埋头苦吃，头都抬不起来。
只能用点头来回答。
冯主任心终于放下了。
中午这一顿饭看样子很成功。
食堂里的人潮终于散了。
冯主任抹一把汗。
笑眯眯地看着忙碌的工作人员。
刘大姐可是刘副主任的亲姐姐，也是食堂里的老资格。
食堂里有什么是前妻，都是刘大姐给他们通风报信，也算是他们的眼睛。
“刘大姐，今天工人们吃的怎么样？”
刘大姐一边擦桌子，一边笑着说道。
“冯主任，你算是看对人了。
我跟您说，江副科长亲自带人上灶，煎炒烹炸，十项全能，真没想到！看着娇娇柔柔的江副科长，一撸袖子就能跳上灶台抡着铁锹炒菜，你是没看见那个架势。”
“小江跟王科长可完全不一样，王科长向来摆谱，中午忙的时候从来都是吆三喝四，指挥手底下的徒弟。
他自己肯定不会跳上灶台去干活儿。”
“小江不光勤劳，以身作则，最重要的是你中午没听那些吃饭的工人们怎么评论？”
冯主任一下子来了精神。
“他们都提了什么意见？”
冯主任生怕自己遇到的这几个工人只是个例。
“提意见？你要说意见，他们还真提了。
他们都说希望以后天天都能像今天中午吃到这样美味的饭菜。
谁都不是傻子，每一个人都吃出来今天中午换厨子。
他们都说中午饭菜的味道比以前好的不是一点儿半点儿。
用他们的话说以前的饭菜，吃起来跟猪食一样，今天这饭菜才真正叫做饭菜。”
“有人甚至打了两份饭，说是带回家里给老婆孩子尝尝。”
冯主任一听这话脸上笑开了花，刚才的愁容一扫而尽。
这些话那相当于是最高评价。
他心里的所有担忧瞬间没有。
“刘大姐，你去把你们江副科长叫出来。”
刘大姐答应一声，转身就跑进了里面厨房。
江晚不大一会儿功夫已经走了出来。
“冯主任，是不是今天的饭菜还有哪里不合大家的胃口？有要求您尽管提。”
大食堂的这些饭菜怎么可能难倒她？
要知道在工地上大食堂也是这么干的。
3000人和1000人区别并不大。
再说了宋师傅他们炒菜的手艺又不可能丢了。
拿起铁锹的那一瞬间，立刻就能点燃他们工作的热情。
因为分配合理，大家犹如一条流水线。
六个人不光把十个人的工作干了，而且干得有条不紊，一点儿都没乱。
“哪有什么意见呀，刚才我可是问了不少工人，他们都反映今天的饭菜真的很好。希望你发扬光大，再接再厉，把食堂的这份儿工作抓起来。”
冯主任其实跟王科长原本是面子人情。
王科长会说话，又会巴结人，当然私下里也没少给冯主任送礼。
冯主任自然张一只眼闭一只眼。
就算冒出来一个江晚，冯主任也没想过因此就冷落王科长。
却没想到王科长蹬鼻子上脸反要给自己下马威。
这一下子触到了冯主任的逆鳞。
哪个当领导的允许自己的手下居然拿捏自己。
冯主任今天悔虽然后悔，可是心里的确是已经对王科长产生了极大的意见。
没有一个当领导的会容忍自己的属下变相的要挟自己。
如果说江晚今天没有把中午的工作做好。
冯主任对王科长今天的行为，捏着鼻子也得认。
可惜的是江晚太出色。