猪油可以带动养猪厂和猪肉市场的消费,从而带动一系列的生产,猪饲料厂、牧场、杀猪佬的培养、养猪厂的培养、小猪崽子的精致管理以及杀猪刀的生意。
这都是牵一而发动全身的。
在这之前,沈清云注重的都是大框架,只要将大框架搭好了之后,基本的体系就已经成型了。
接下来,她就要开启精细化的商业模式了。
香料除了西域之地外,其实大晋的香料都不富裕。
但随着小龙虾、黄鳝、泥鳅、嗦螺、蚌壳等各种食物的崛起,这些香料的需求也在扩大。
八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒,其实都很少有成规模的。
就连现在的大集市,其实也没多少。
而沈清云这次就是要通过这个厨艺大赛还有厨师认证,带动这些产业的发展。
每一样都是单独的生意,这可以惠及无数家庭,还有想要做生意的人。
辣椒更是谢家庄所独有,现在成片规模的辣椒也只有谢家庄有种植,其余的地方是没有的。
而接下来,沈清云要做的就是让辣椒在大晋遍地开花。
做生意如果只是想着吃独食,那是做不大也做不长久的。
光是宁州的市场,就足够沈清云这边吃到死,更何况还是整个大晋。
即便是这些商人回去之后垄断了,那都不一定在三五年之内普及开来。
故此,沈清云不介意外地商人购买这些种子,知名度越高,带动谢家庄还有宁州的经济流通就越好。
现在,她利用空间已经培育了一大批的树苗或者种子。
谢家庄的人都不再像当初那般胆小了。
知道沈清云这边有生意可以做的时候,立即带着谢老里长还有村司会唐海峰过来,直接签署契约。
花椒树的培育稍微麻烦了一些,但沈清云还是给做到了,如今系统已经不能升级。
剩下的财富值,就能够很好的和系统商城兑换东西。
花椒树兑换之后,可以疯狂的培植,随着各种美食的开发,花椒的需求也是越来越大。
等到后期火锅这些出来之后,那花椒的需求量还会成倍增加。
所以,现在种植是正好的。
沈清云将家里的辣椒,都种了足足有八亩地。
除了晒成干辣椒之外,其余的辣椒都是新鲜的。
当然,接下来沈清云还会将剁辣椒也给搞出来,这任何一样都是营生。
她就不信吸引不来更多的商人。
“快快快,用梯子架好!”
“那是谁家的狗?让它们离远点!”
“猪血端进去,端进去。”
“来人,将这里清理干净。”
谢老里长忙作一团。
既然是谢家庄的大事,又是事关今年一年发展的大计划,谢老里长干劲十足。
谢家庄的人都知道,明日便是“谢家庄第一届厨艺大赛”。
所以,都还是蛮期待的。
他们也不知道这个大赛到底是怎样的?
但没有什么娱乐活动的他们,还是很好奇很期待。
谢宴正在指挥着亲卫队的人,用工具将周围的地面进一步的夯实。
主要的比赛区域,就是在村里的公共食堂那边。
那边经过反复的使用,还有修建与修改,已经很是气派豪华了。
周围的一切用具,都是焕然一新的。
“老铁!”
“哎!”
正穿着围裙,浑身冒着热汗气息的老铁,弓着后背走了出来道:“来咯。”
“这锅可真漂亮。”
“是啊!”
“咱们准备开锅吗?”
村里的很多妇人都兴奋的搓手。八壹中文網
在沈清云这些时间的不断教导下,谢家庄很少有不会做饭的。
不仅有妇人学,男人也可以学。
开锅是个讲究活儿,开锅开的好不好,很影响以后炒菜的问题。
现在老铁在谢家庄的地位贼高,他带领的铁匠团队那是啥都敢造,啥都能造。
技术就是在千锤百炼之中锻造出来的,而且,吸纳各地的匠人在凑到一起之后,往往能够碰撞出不一样的火花来。
这可是比闭门造车好多了。
谢家庄之所以留得住人,还是因为他们不会搞什么打压和妒贤嫉能这一套。
去年来的匠人,也有很快出头的。
他们这些匠人都是一心钻研的那种,对待工艺态度虔诚无比。
老铁这个人本事有,心态也好,见到好的,或者是技术过硬的,直接和庄子提了。
然后,老张就成了现在的二把手。
他经常和老铁争得面红耳赤,因为每个人都师承不同,理念不同。
但每次碰撞之后,两人都会有极大的收获,然后再根据设计图和模型合作。
这种良性竞争,沈清云是十分看重的。
“烧火!”
“开锅!”
灶中火焰升腾,开锅的也都是些厨艺老手了。
沈清云不会过多的去管她们,毕竟她现在也忙得很。
现在,谢家庄的这些妇人赚钱能力可是一点都不比自己男人差。
特别是当谢家庄有新的美食出炉之后,她们都会随着商队出去出差。
直到完成交付之后,这才回来。
沈清云去年就说过,会让她们成为专业的厨师,可以自己带弟子了。
那也就意味着,她们接下来是有正式凭证的,可以享有谢家庄这边的优先级待遇。
她们可以带徒弟,不再局限于男子在外务工这个点。
将徒弟教导出来了,她们得到的也会更多。
此外,评级越高,在谢家庄享受的好东西相应的也会增多。
故此,这算是大家彼此互利互惠。
这次之所以宰杀猪,也是要推广一下全猪宴。
猪,是今日的主要主角之一。
猪肉能够做出来的美食,自然是数不胜数。
整个谢家庄忙得不可开交。
沈清云则是在自家家里,将该准备的东西都给准备齐全。
既然是宣传,那自然是要有宣传的派头才是,不然亏大了。
“娘!”谢扬跑到沈清云的身边道:“商人们都已经进入蓝玉县了。”
“我知道了。”沈清云点点头道:“让你制作的棋盘做出来了吗?”
“嗯,已经做出来了。”谢扬立即笑道。
“好!”沈清云道:“将制作好的棋盘先拿出去,规则我已经交给你了,你到时候等商人们来了,就和同伴们玩几局。”
“好。”谢扬立即懂了。
除了之前的跳房子、石头剪刀布、五子棋之外,娘亲已经很久都没有出新玩具了。
这次,据说制造的乃是象棋,这与他印象之中的黑白棋有极大的不同。
而且,这个象棋也是极为考验人的智慧。
什么马走日,象走田的。
他都学了好久。