第100章 参观食品厂(1 / 1)

远方食品厂在城北,距离黑市不太远的地方。

厂房看着有些年头,墙面已经变色,里面的设备也旧了,还有最大的问题,就是和渝州饭店一样……卫生。

作为食品厂,卫生方面本应该要求更加严格。

许珝一路走来,时不时就踩到一些瓜子壳,或者其他零食的碎片。工人们也没有按照要求戴好无尘帽,穿好无尘服,很多人穿着的都是自己的衣服。

干不干净是一回事,不符合规定就是了。

而且,工作态度也不行,聊天的聊天,边工作边打瞌睡的也有。要知道,这种一条线式的工作,你的分神可能会给自己带来永久性的伤。

工厂负不起这个责任,你自己的粗心造成一辈子的伤害,也是追悔莫及。

“沈总,食品厂里,一般都是生产的什么?”许珝抬头。

卫生,工人们工作态度是一个方面,更重要的,还是要本身的产品具有特点,有吸引力,还要加上品质过关才行。

所以,她必须要问清楚,才能确定自己是否可以提出有效建议。

沈涛想了想,“嗯……也没有太固定的生产什么……像这个季节,我们一般就会生产水果罐头,等水果过季,就开始接一些小零食的活,大概都是应市场需要这样子。”

许珝沉吟了下。

也就是说,工厂现在的主打,是水果罐头。

也太简单了……

难怪沈总说食品厂赚不了钱。

“沈总,我能不能尝一尝厂里生产的罐头?”

“当然!”沈涛低头在工厂经理耳边说了两句,然后对许珝说,“许经理,我们去楼上办公室等样品。”

“嗯。”许珝的目光又重新回到生产线,恰好看见一个工人伸手进瓶子里抓了一块黄桃偷吃。瞬间就没食欲了。

不过……

要想给出一个理性的判断,不亲口尝,确实没办法。强行忽略掉方才看到的一幕,许珝深深闭了下眼睛。

没一会儿,经理就把罐头样品拿了过来。

许珝看了下。

黄桃,枇杷,樱桃,总共就三种,就再没有别的了。

产品局限也就罢了,还这么单一,色泽也不行,黄桃颜色偏暗,都有些发黑了,枇杷黄中带黑,樱桃……红的古古怪怪。

别说吃了,光看一眼就觉得没食欲。

许珝皱眉,“这么大的食品厂,就生产三种罐头?”

沈涛点点头,“嗯。为了保证口感,我们都是做当季水果罐头,就像这个季节的黄桃,枇杷,和樱桃……”

“再多短时间,还会有梨子,葡萄。本来,这个季节真是食品厂盈利的时候,今年却不知怎么回事,单子少的可怜,很多老客户都不联系了。”

许珝,“……”

就这样的卖相,是她,她也不联系了。

那些依然下单的,要么是不明所以,或者预算有限的新客,要么,估计是念及和沈总旧情的老客。

可,人情归人情,生意归生意,人家不可能永远等着在原地踏步的你。

偏偏,沈总似乎还没能明白这一点。

所以,订单怎么可能多得起来!

沈涛挨个打开盖子,双手抵上筷子,“许经理,你的厨艺我是相信的,你尝尝,顺便给点意见?”

工厂范经理听了皱眉。

厨艺……原来,这胖女人是个厨子。

她一个厨子,能给出什么有价值的建议?

沈总他,是不是这段时间忙糊涂了?

许珝接过筷子,最先伸向的,是自己最喜欢吃的樱桃。

“说实话,沈总,这个樱桃罐头的颜色,有点奇怪,嗯……口感有点过软,味道,味道也不太好,总之,就是有一种说不出来的古怪。”

沈涛还没接话,范经理就不悦的开口了,“许经理是吧?我不管你是什么经理,在这里,我才是工厂经理!”

“你口口声声说我们的樱桃罐头奇怪,我就搞不懂了,你以前吃过樱桃罐头没,就敢这样大言不惭的贬低我们?”

许珝抬眸,眼中平淡无波,“樱桃罐头酸酸甜甜,讲求色泽鲜红,口感稍有嚼劲儿,太过软绵……显然是煮的时候过了火候。”

范经理一噎,眼中似有惊讶。

“和市面上的樱桃罐头比起来,我们的樱桃罐头,不管颜色味道,还是口感,都已经非常不错了,我并不觉得这批樱桃罐头有什么问题!”

事实上,听许珝这么一说,范经理已经知道樱桃罐头的问题大概出在哪里了……

负责这批樱桃罐头的,是他的小舅子,那天,他喝了酒,上班时间一直打瞌睡,熬制樱桃的时间就长了一些,影响了卖相和口感。

沈涛另外拿了一双筷子,夹起一颗樱桃放进嘴里,细嚼着,脑子里回忆起许珝刚才的话,两条眉头就纠缠在了一起。

许经理说的,是事实。

“许经理,你再尝尝别的。”

“嗯。”许珝又把手伸向了枇杷罐头和黄桃罐头,很快就给出了自己的意见。

“枇杷太酸,应该是白砂糖放少了,黄桃煮的时间也过了,倒是不酸,却是太腻了,这里的白砂糖,放得也太多了!”

许珝评价过后,沈涛也挨个试了试,竟发现,她挑出来的毛病,自己……竟完全没办法反驳。

看沈涛神色黯然,许珝心中忽然生起一个奇怪的想法,“那个,沈总,你……不会是……从来没有尝过自己厂里生产出来的水果罐头?”

“嗯,我平时不喜欢吃水果,更不会喜欢吃水果罐头。”

许珝,“……”

这个答案……

身为老板,居然没有尝过自己工厂里生产出来的产品。许珝表示,真的是非常非常的……‘服气’!

厂里买的最好的三种罐头被人贬得一文不值,范经理是真的生气了。

“许经理,你说的只是自己一个人的看法,在别人眼里,我们的水果罐头,一直销量不错,是行业里的……”

“你说的,是以前了吧?”许珝淡淡打断范经理。

范经理,“……”

呃……

许珝走到窗户边,看着下面的流水线,“这么大的工厂,又是在旺季,就只开了一条线,还是这样不紧不慢的流动着……”

“范经理,你,还需要我说明么?”

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