“怎么今天想起自己做饭?等我回来啊,你哥哥们呢?”
自家小妹是个勤快的,什么事都喜欢留在迫不得已才动手。
说是堆一起忙不浪费时间,而做饭这事不能堆一起,向来不算她的事。
“我,我今天想做饭”,奚淼淼知道自己红着眼睛,转向灶台才和姐姐说话。
明明是应该高兴的事,心里却很难过。
奚小溪问了,但是小妹不说,那她就不问了,“需要帮忙叫我,回房间了哦”。
“姐,你……”,多问几句也好,哪怕多在厨房待会,心里难过着呢,要安慰。
只是她姐已经关好了房门,有事必须大声喊才能听见。
想到小周就要回老家了,明明是该恭喜对方来着,但是鼻子就是那么酸,眼睛也不舒服。
下次见面大概不会有了,她捡来的对象要没了。
才八岁多的奚淼淼其实没有那么理解对象是什么,想到别人有她没有才舍不得。
先炒个手撕莲花白,加点辣椒,一点醋,一点酱油……。
她记得她爹说的,家里有了点闲钱,吃方面是很讲究,油盐酱醋样样有,就是个根草也能炒得香喷喷。
所以,还得确认一下看到的调料盒子都有放。
嗯?有点麻烦,不好炒。
“姐,这菜黏到一起炒不开要怎么办?”
奚小溪炒菜也不多,按照她脑子里有的万能炒菜流程:起锅、烧油、撒点盐、下菜、加水、焖熟、调味,出锅。
有菜了,接下来是:“加水”。
哎!没错,她想起来了,以前看书的时候,有做菜顺利的,其中就有“加水”这项,她给忘了,还好大姐回了家。
于是,奚淼淼往锅里加了两瓢水,满满一锅有点盖不上盖子,又舀了几勺子出来。八壹中文網
感觉上和家里以前吃的菜不太一样,可空气中香味很足,果然大姐说的对,加水没错。
估摸着好了,还得加些盐,淼淼是很聪明的,一点一点往菜里加,加好了必须用勺子搅一搅,尝一尝。
保证味道后,才拿了家里最大的碗把菜装上,开始下一个,青豆滚蛋。
照样起锅放油下菜炒,完了一瓢水,两瓢太多了,碗柜里没有更大的碗。
一会要好几人吃饭,两个菜还不够,自留地里种的蔬菜揪了一把回来继续炒,过年时熏的腊兔还有半只,也炒一起。
大队上的怪爷爷说,“不管什么蔬菜沾了肉味都是硬菜,上了桌那就是个压轴香”。
有荤有素,还有纯白米饭,在附近公社那就是奢侈。
奚淼淼管不了那么多,只感觉不够,她得让小周一辈子也忘不了这一餐。
厨房里现有的食材就那么多,火快熄了都没想到再添个什么菜。
“吱吱~”
这时,米缸处突然闹出来声响,是只蠢老鼠掉进了米缸爬不上来。
行吧,老鼠就老鼠,火加大,铁夹夹稳。
之后又悄悄的把她爹藏起来的酒也倒了进锅里,和最后一个菜一起出锅。
夏天了,天黑的比较慢,奚淼淼折腾完后,出工的人还没有回来,倒是把奚小溪给熏了出房间。
“姐,我做好了,爹妈他们还没有回来,你不可以偷吃哦”
要请客的,给大姐先吃了可就破坏了菜原本的模样,看起来已经够像剩菜的。
奚小溪自然不会自己先吃,还没有那么饿,只是没想到自家小妹真能倒腾出一餐饭菜,刚才她到空间里看书去了,没太注意。
“姐还不饿,这么多菜,是要请人吃饭吧!”
“是的,请小周他们和杨爷爷,小周他们要回老家了,杨爷爷也说过几天回去”
终于没忍住,奚淼淼还是说了自己为什么要亲自下厨。
吃了小周炒好多次菜,这一次算还回去了,以后不见也不欠什么人情,至于杨爷爷,那老人家对他们家太好了,不请也会自己来。