“那个,谢知青啊,你慢点,别崴着脚。”殷翠娥看着瞬间满血复活要往上冲的谢安,很是无奈:“那你去捡鸡枞菌,我就先回家做饭了,你们捡了鸡枞菌就下山,我这老胳膊老腿就不上去了》”
儿子可是说了,让谢知青上去,没让她去。
谢安没有觉得这样的安排有什么不妥,头也没回:“婶子,那你先回家休息吧,做饭也不忙,等我们回家来,我来做,我炒鸡枞菌给你吃,可好吃了。”
鸡枞鲜嫩的鲜脆带着一股淡淡的甜味儿,炒着吃,能让人将舌头都吞下去。
开盘的鸡枞菌没有那么脆甜,可是香味儿更浓,炒的时候放点水进去煮了,绵软悠长,各有各的味道。
鸡枞菌炖鸡也味道也不摆了。
谢安已经脑补了鸡枞菌的十八种吃法,她和爸爸都喜欢吃鸡枞菌,鸡枞菌上市的时候,他们父女俩经常买来吃。
现在,她自己捡来吃!
想想就很爽。
要是能给爸爸吃点就好了。
手脚并用,捡鸡枞菌的信念支撑着她忘记了双腿的酸痛,用了最短的时间爬到了三台坡的顶上。
“顾大哥,顾大哥,鸡枞菌在哪里啊?”
挥舞着爪子就朝着顾金扑过去,好像恶狗扑食。
顾金牢记他娘的嘱托,谢知青要摔跤的时候不能躲,结结实实让谢安撞了个满怀,心儿噗通噗通乱跳,大有按不住马上就要跳出来的架势。
“喏,你看,到处都是呢,我专门留着给你捡的。”
随着顾金的手指望去,土里冒出黑褐色的鸡枞菌,刚刚搭棚棚儿,还是菌菇呢。
“哇咔咔,这就是火把鸡枞吧,一塘一塘的长,这得有多少啊。”
谢安蹲下身子用手去触碰地上的鸡枞菌菌菇,触手硬硬的,这就是嫩菇菇了,现代的时候,这样的嫩菇菇最值钱了,一斤要七八十块钱一斤,那些已经开盘了的则是只要三四十块钱一斤。
她手中拿着一根探路的木棒,她就想用木棒来撬鸡枞,鸡枞菌的根部在泥土里,胖乎乎的,撬出来洗干净一样的很好吃的,冒出土的就很短的一小节,根部埋着一长截呢,全部撬出来那就才是完整的一朵鸡枞菌。
“你那个不行,你用这个来撬。”
顾金拿着一根削尖了顶部的坚硬木棒,他先给谢安做示范,双手握住木棒,将木尖戳进鸡枞菌旁边的泥土,手上用劲儿往上一撬,整朵鸡枞菌带着旁边的湿泥土就一起被撬起来了。
谢安看顾金撬鸡枞菌很简单,伸手接过木棒就想如法炮制,将木尖往土里刺的时候,她仰头有些不好意思地道:“顾大哥,我该怎么用力啊?你教教我呗。”
顾金伸手抓住她的手臂,将木尖往下刺:“这些泥土都是下雨下透了的,不硬,你用力将木尖往下戳三四公分的样子,然后加大力气往上一挑,将整块土都撬起来,这鸡枞菌自然也就跟着起来了。”
顾金双手握住谢安的双臂往下一用劲儿,协助谢安撬起了一朵鸡枞菌,谢安无比激动,欢呼着将鸡枞菌捡起来,掰掉裹着鸡枞菌的泥土,爱不释手:“啊啊,我也捡到鸡枞菌了,这是我亲自撬的鸡枞菌!”
看着小姑娘高兴得直跳脚,顾金脸上也是掩盖不住的喜悦。
小姑娘可真容易满足啊。
“来,你自己试着撬一下。”
顾金到底还是忍不住打断了谢安的碎碎念:“我们得快点将鸡枞菌都撬了,不然等下有人来,别人要捡,我们也不能拦着啊。”
哦,哦,对的,得快点将鸡枞菌撬起来,撬起来放到背篓里,那就是他们的了,谁也别想抢走。
长在土里,那这片山谁都能来捡菌子,她还真是不能不让别人捡。
看到小姑娘一下子就憋足劲儿要干活儿,无比严肃认真,顾金就觉得他吓着小姑娘了,捡鸡枞菌的乐趣似乎少了一半。
“咳咳,不过也没关系,这三台坡高,大家都以为这上边是不长鸡枞菌的,基本没有人来。”
你想玩可以玩个够再捡。
哇咔咔,原来这里是顾金一个人的鸡枞塘塘,现在顾金将她带来了,是不是意味着这以后也是她的鸡枞塘塘了?
不对,顾金是将她当成了一家人,这才带她来他的鸡枞塘塘里捡鸡枞的!
这么一想,谢安整个人都是美滋滋的。
这里的鸡枞菌都是头年什么时候长的,在什么地方长的,第二年基本上也就那个时候那个地方再长出来,村里人都有属于自己的鸡枞塘塘,时间到了就去自己知道的鸡枞塘塘找。
三台坡就是大家都公认的不长鸡枞的地方,没人给顾金说这个事儿,他体力好,无意中爬上来碰运气的时候,就发现了这里是要长鸡枞菌的。
谢安握住木尖想要撬鸡枞菌,可是无论她怎么弄,都无法将鸡枞菌像顾金一样撬起来,看得顾金都替她急。
“顾大哥,我不知道怎么用劲儿,你再教教我呗。”
谢安一点都不觉得自己笨,要求顾金老师再教教。
顾金连比带划说了半天让她怎么用力,谢安就一脸无辜地望着他:“不会。”
“顾大哥,你就抱住我的手教呗,你不亲自示范,我肯定学不会,快点吧,不然万一来人了,我们的鸡枞菌可就被人抢走了。”
谢安说得理直气壮,顾金深吸了一口气:“好,我教你撬。”
这里没有人,他就是抱着谢安撬鸡枞也不会被人看到。
做了一番思想建设,顾金走到谢安的身后伸出双手覆盖在了谢安的双手上:“这样,使劲儿一撬……”
可惜,谢安是个笨学生,无论怎么学都学不会。
她还对撬鸡枞菌有执念,必须要每一朵都是她亲自撬的。
于是,顾金就只能握住她的手,两人一起撬鸡枞菌。
谢安还不老实,不时往后退两步,脚踩到顾金的脚上,身子撞到顾金硬邦邦的身子,那都是常事。
咚咚……
那强劲有力的心跳声让谢安越发不可收拾,顾金口干舌燥,连话都说不成句子了。