今天天气清爽，孙刚在北区打了一场篮球，感觉肚子里唱空城计了。孙刚心里计划着午饭吃些什么呢？生猛海鲜、大鱼大肉是不敢想的，长这么大也没吃过生猛海鲜，大鱼大肉也只有过年时才能吃。最后决定去南区食堂吃3元钱的自助餐了，所谓自助是大米饭自助，管饱；菜还是需要老板给盛的。“刚啊，中午哪吃？”
打球的伙伴们问着。“南区自助吧？”
另一个伙伴说着。“走。”
孙刚答着。但脚已往南区方向走去。自助餐在南区食堂三楼，各个小档口，都是三元，主打菜略有不同，其余菜品基本相同。大家选了一家口碑相对好些的，也就是菜量给的略大些的。每家自助餐的味道基本雷同，酸、甜、辣、咸，总之让你能下饭。孙刚来到档口前，排队的人挺多，闻着香味，咽着口水。心里想着吃点什么呢，眼睛盯着一道道摆在大餐盘中的菜，希望把它们都吃掉。“红烧肉炖豆腐泡、红烧肉炖干豆角、炸蘑菇、鸡蛋炒洋柿子。”
孙刚快速地说着菜，生怕说得慢菜就没有了一样。端着餐盘里的四道菜，孙刚又补了一句“老板，红烧肉炖豆腐泡的汤能再给我一点吗？”
“没问题，小伙子。”
老板爽快地答应了。又盛了一勺子红烧肉粘稠的汤浇到了餐盘里。孙刚是想等菜吃完了，用汤还能拌饭。来到装大米饭的如同农村洗衣服用的最大号的钢制洗衣盆那么大的饭盆前，盛了满满带尖的一碗大米饭。又盛了一碗免费的海带清汤。同伴们相继回到了座位，孙刚迫不及待地用匙盛起满满一匙红烧肉炖豆腐泡不容分说地倒入嘴中。“哎呀！”
孙刚叫着。“哈哈。”
大家笑着。因为红烧肉炖豆腐泡太热了，尤其是豆腐泡里的汤汁。风卷残云般孙刚扫完了自己餐盘的饭菜，又去补了一些米饭，将红烧肉炖豆腐泡的汤汁浇到米饭上，狼吞虎咽地吃完这美味的拌饭。