“在门口就闻到香味了，你说你们也不接电话，给我急得赶紧就偷摸跑出来看看是什么情况。”江春来直接进到厨房。
“五哥打电话了？不可能啊，我找找。哎哟，我想起来了，手机搁屋里去了，没带在身边。我还说咋半天没接到通知呢？”江春明站起身，一摸口袋里确实没有手机，这才想起来中午那会换了一件衣服。
“我手机也放屋里去了。”江思远也无奈耸耸肩。
“行了，你爷俩是商量好的吧？”说着就伸着鼻子去闻锅里是什么东西，“这味道有些熟悉呢？”一打开锅盖才看见原来是螺丝。
有些地方叫螺丝也叫田螺，但梅山镇的人都喜欢把在田里捉到的叫田螺，河里捡的就叫螺丝。味道什么的都是一样，但田螺的个头要比螺丝大一些。为了更好的入味，所以无论是田螺还是螺丝，在吃之前除了要让它们吐尽泥沙，也要一个个钳掉尾巴才行，所以农村人一般都是挑在没事的时候才会去做这个菜。
“我想着是什么东西呢，原来是螺丝啊。”江春来见旁边站着的孩子，就知道怎么回事了。
一般农村人家有人做客，附近的人除了请去陪客的，这时候都不会有人留着。毕竟不是在外面饭店，随便可以加一桌。家里的桌子也就这么大，能坐下的不过就最多十个人，要是你留下不走，主人家也不好意思撵你走不是，到时候主人家桌子坐不下倒显得尴尬了。
“五爷爷好。”皮娃子此时有些怯生生的躲在江思远身后，可能是孩子敏感，能感觉到江春来身上不一样气息。
“皮娃子在啊，这些螺丝是你摸的？”
“这些是幺娃叔摸得，他不让我下水，我在岸边就负责捡到盆里。”
“那就好，要是五爷爷看到你偷偷去水里，可是要打你屁股的。”还别说，江春来当了几年村长，这一绷起脸差点给皮娃子吓的哭出来。
“额，五爷爷就是跟你开玩笑呢。”见差点给孩子吓哭，江春来只好尴尬的挠挠头。
见到这情况，江思远忙的转移话题，“五叔，新镇长什么时候过来？这饭菜都准备的差不多了。”
“就在村委会呢，走过来也就十分钟不到，既然你这边准备好了我就回去喊人过来。”得到肯定答复的江春来匆匆的走了。
直到江春来走出房门，皮娃子才从江思远身后出来。江思远拿出一个螺丝给他尝尝味道，自己也拿起一个放进嘴里。
还别说，这味道就是鲜美，一点土腥味都没有了，剩下的就是紧实香辣的口感，香味仿佛能直接窜到天灵盖。
以前嘴馋的时候，江思远在公司附近的美食街也买过几次，当时觉得那家的味道已经是天花板级别了，没想到自己随便炒几下味道竟然也会这么好。
“幺娃叔，你做的真好吃，比我奶奶做的好吃多了，等吃完我们再去塘里摸一点回来吧？”皮娃子将螺丝放在嘴里嗦一遍，又接过江思远递过来的牙签，小心的挑出里面的螺蛳肉。吃完嘴里的螺丝，皮娃子简直把江思远当成心里的神了，这顿还没吃上嘴就计划着下一顿了。
江思远答应了下来，拿出大碗给他盛出来满满一碗，外面用塑料袋又包了几层后才让他拿着回家慢慢吃。没办法，等会家里人多，有个孩子在这确实不太方便。而皮娃子拎起袋子就飞奔回家，恨不得立马就坐下大吃特吃起来。
剩下的螺丝江思远又加了一点水，放在锅里小火煮起来，螺丝是越煮越入味，现在也没时间吃了。
另一边母亲刘秀琴锅里的丸子也开始炸第二遍了，炸好的地瓜丸子金黄金黄的，外表酥脆里面粘糯，味道是淡淡的甜味，一点也不会让人腻。
锅里的油炸到第二遍结束就少了很多，刘秀琴拿出空碗盛了出来，为了给油降温，碗外面是放着凉水的盆子。
还有几分钟时间，刘秀琴又把切好的菜放进锅里快速翻炒起来，因为用的是土灶，掌火的人要随时根据掌勺人的要求来调节火候大小。父亲虽然话不多，已经为母亲掌火二十多年了，往往不需要母亲说，就已经将火候调节好了。
江思远见厨房也没有需要自己帮忙的地方了，就走到堂屋将炉子里的酒精点着，提前煮几分钟，有些菜因为时间有些长也有些凉了。
菜摆上桌，又拿出从二爷爷那拿的酒摆好，不多时，江春来就领着一群人走了进来。
江思远见人进来就急忙跑出去迎接，父亲母亲也把最后一个菜放到桌上去一起迎接。
“好香啊，像是香辣螺丝的味道。这不是小师弟吗？原来今晚江村长是安排到你家吃晚饭啊?也不提前知会我一声，亏得我还想让村长给你找着一起吃晚饭呢！”徐美芬见出门迎接自己的竟是中午才见到的小师弟，开心的说道。
江思远听到这话倒并没当真，见她身后的几个人也都只是笑笑就简单介绍一下父母。
“师姐又见面了，不过你说这话可真是冤枉死我了，镇长和镇里领导到我家吃晚饭可是我的荣幸啊，要是提前说了，我还怕镇长因为我是你师弟不会来了呢。介绍一下，这两位是我父母，爸妈，这位就是我们镇新上任的镇长。”
“叔叔阿姨好，别听他的，叫我美芬就好了。”徐美芬伸出手客气的和江思远父母握了一下手，“来的匆忙，也没带什么礼品，晚上打扰了。”话刚落下，身后的人就递过来一箱酒和一些水果。
“不打扰不打扰，镇长能过来就是给咱家沾光了。你看还买这么多东西，太客气了，快，快进屋坐。”刘秀琴和江春明忙招呼一群人一起进屋坐。
“小师弟，我可是刚到门口就闻到香味了，闻着味道像是香辣螺丝啊，以前在学校就爱吃这口，突然闻到这味，差点口水都出来了。我可不管，你等会要给我装一大碗就放我面前啊。”一旁的徐美芬穿着一身职业套装边走边和江思远说着，长筒西裤给她的腿修饰的更加细长，看着她的腿，江思远想到宿舍老三说的一句话，世上女人千千万，穿西裤好看的女人才是真好看。
江思远摇摇头，努力让自己不去想那些乱七八糟的事。听到新镇长点名要吃螺丝，江思远只好去将锅里为数不多的螺丝盛出来。偷偷的又尝了一下味道，这次味道完全融入进去，也更好吃了。
剩下的刚好够分成两盘，装好后又在盘子边放上几根牙签，方便挑出里面的螺肉吃，接着就热气腾腾的端上了桌。
把菜端上桌，江思远才发现桌上的一个三十来岁的人气质很不一般，见他坐着的时候跟旁人完全不同的样子，跟电视里演的军人坐姿简直一模一样。回想他今天一直跟在新镇长身旁的样子，应该是保护新徐美芬的人。
回到桌上坐下才发现派出所所长刘前进就坐在徐美芬的身边，见到江思远端来的螺丝笑着说道：“你还别说，这螺丝真是跟徐镇长说的一样，香的很呐，小老弟可别是放了什么不能放的东西啊？”
听到刘所长的话，徐美芬也停下了手里的动作。网上经常又报道出来为了让食客着迷，很多黑心小贩会在一些饭菜里添加罂粟壳，农村人很多会叫大麻。这个现在已经被国家纳入刑法里了，添加这个是犯法的。
“刘所长可真是冤枉我了，您说的那东西我别说没有了，就是有也不敢加到你们吃的菜里啊？那不真是老寿星上吊，活得不耐烦了吗？”