除了跟进朝堂动向，实时培养两个小的，李冬儿最大的心力放在写书上。
水稻的堆肥技术之前已经成文了，技术并不高深，只要有肥，无论什么地方都能做出来。
现在主要忙活稻麦复合耕种纪要。
按历史正常发展，也就是十数年间，这南平南唐后蜀都能归宋。
现在可能还要更快一些。
南边，就气候而言，跟木石村一样一年三熟不成问题。
可技术上，还是有很大的难度。
“嘉姐儿，我来说，你来写。”
李冬儿把蔡嘉上从蒙学堂抓了回来当小秘书。反正蔡嘉上要按知识储备量来说，真的是甩学堂里里任何一个九条街。
偶尔逃学，无大碍。
水稻种水田，小麦种旱地，同一块地要在非常短时间内完成水旱转换，需要非常完善的水利设施和土壤的处理技术。
土壤处理技术方面基本没什么问题。
“第一，熟化肥。技术完善，已推广，已应用。”
赵匡胤已经开始在京畿及各州府驻军普及了。连着城中也修了一些专人管理的公共茅厕。
虽然城中无法铺设联通的下水，但局部一个厕所配一个续粪池还是可以的。有专人维护，保持管道流水，冬天并不会上冻，储满以后就由军里来人清理运走堆肥。
按着李冬儿建议，用了公共厕所的名称。
接下来还要推广至宋国各州府，推广口号就是，千户一厕所，疾病远离我。
汴京一下子就干净了不少是肉眼可见的。赵匡胤对着这个就全盘接受了。
“第二，植物肥紫云英，劝农司开春后已经大规模培育，种子成熟后作为劝农措施一起发放到农民手里。时间应该正好是明年。”
“正好今年两季，选出来的稻种也是明年用。”
蔡嘉上记下来说道。
“是的，正好。水田的水源及灌溉。标个记号。”
李冬儿一边在屋里绕着圈圈，一边说。
现有的水利设施比较局限了。
水车之类，近距离抽水灌溉还可以，远一些的地，水田旱地的转换可能性很小。
远离水源甚至缺水的地方，也就只能的旱稻加麦子。
好在占城稻耐旱，产量即使略少，到底也能出产。
单一农作物连种也不是不可以。但同一个水稻品种，在相同地块连续种植多年会有很多后续问题。
“同种水稻种植根据当地情况间种安排，中间穿插其他主粮作物。如豆类，黍米，粟米，等等。务必以一年最少两季粮食为要。”
李冬儿继续让蔡嘉上记录。
“为什么水稻不能连种。”
蔡嘉上问道。
这个问题太大，连种水稻，种个几年抗逆性减弱；有效分蘖减少。籽粒排列变稀，粒数减少，结实率下降；茎秆细软，成熟不一致。病虫害加重、品质下降和产量降低。
真说起来像一匹布那么长。
李冬儿略想了想答道：
“水稻也好，人也好，都是活物。
人要活的身康体健，就要什么都吃，像米面这种主粮，一顿要吃一碗两碗，而肉啊蛋啊，少一些，青菜瓜果也要每样吃些。
水稻跟人一样的，但它只能从地里吸取养分。”
“所以，一直种水稻，前面的水稻把主食养分吃光了，后面的就没得吃？”
李冬儿话说到一半蔡嘉上就听明白了。
“对！”
李冬儿应道，又说：
“生长期的问题，备注一下育秧坊育秧时间，占城稻两个月跟麦子五六个月，正好，本地稻种有点紧张。”
“好的，舅母，记下了。”
“最后就是抢收的事了，单个家庭壮丁少，收割就很成问题。最好是组织乡民分工排期一起收割，连着抢种一起，同时种，同时收，分了组，做起事情来会快很多。”
李冬儿接着说道。
“这就又是之前说的，皇权不下乡，没有官府张罗，单靠里正村长有点难。”
蔡嘉上觉得这个弯有点绕不过去的意思。
“即使有了官府，私心也同样是有的，只能是县里出人去乡村里劝导百姓。”
李冬儿觉得无所谓，反正千百年如是，总有其存在的原因。
“官家的劝农司去年就已经设了，育秧坊听我娘说夹马营也有了，春天的时候去育秧坊就开始卖稻种也直接卖秧苗了。
衙门还有宣讲育秧的。
是不是这事也该归劝农司来管？”
“嗯，是，记下来吧。劝农司从种到收，都是他们来管。最好就是看各地的情况，出一个种植表，排好期，大南边一年三熟妥妥的。”
“好的，舅母，也记下来了。”
“凉，凉！！！”
招牌喊娘声，由远而近，死活跟着五郎要去上学的九寿神兽，下课回家了！
“屋里呢！就到这儿吧！”
李冬儿停下了转圈，走到门口去迎接自家神兽。
一岁一个月多，会跑，会摔，会磨人的巨型神兽！！
这种古时候的房子，门槛用的是高高的木头，九寿会走了就不要人抱，巴着门槛整个儿身子翻进屋那种。
好几次李冬儿都像是听到了门槛嘎吱嘎吱的动静了。
逼得李冬儿勤快了不少。
“凉！”
“诶！我家乖乖回来啦？上学好不好玩！”
李冬儿先跨过了门槛直接把九寿抱了起来。
“好玩！凉，去洗，澡澡！”
肉乎乎的九寿被抱起来后说的话听的李冬儿一头雾水。
“学堂里，大家在说，去澡堂洗澡好玩！”全程被九寿拖着跑回来的五郎喘了一口气，才给李冬儿解惑。
他的慢性子快被九寿治愈了，什么都是火急火燎的，早上出门跑着去，下课回家跑着回。
好累好累！
“去澡堂洗澡？”
李冬儿转头问九寿。
“洗，洗，澡澡！”
九寿重重的点头，把下巴上的肉肉都挤出来了好几道。
“家里洗不是更好。爹爹给你弄的戏水池多好看啊！”
宠女无下限的关羽长给九寿单独弄了小型的陶浴缸，看过贺楼的洗手池无师自通蹦发的灵感。
而且是请关家窑的老师傅指导，关羽长自己亲手做的。
一窑总共烧出来四个。